#5.GBA. Gulai Udang

Dipos pada April 25, 2022

#5.GBA. Gulai Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep #5.GBA. Gulai Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #5.GBA. Gulai Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #5.GBA. Gulai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #5.GBA. Gulai Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #5.GBA. Gulai Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #5.GBA. Gulai Udang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nikmatnya nyeruput² kepala udang😁. Bosan dengan udang goreng & sambal lado udang, kali ini udang nya mau saya gulai aja ah😁. Diresep ini saya pakai santan kara nya hanya 2 sachet tapi kalo mau agak kental boleh pakai 3 ya bund. Oh ya satu lagi...karena saya pakai tambahan bumbu gulai instant Indofood maka saya ga menambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lagi tapi kalo ingin rasa yg lebih kuat boleh koq ditambahkan. Karena bumbu gulai instant biasanya sudah mengandung garam, gula pasir dan penyedap rasa. Menu simple & ga pakai repot. Selamat memasak 😉🙏. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #5.GBA. Gulai Udang:

  1. 4 butir telur ayam, rebus hingga matang (opsional)
  2. 1/2 kg udang ukuran besar
  3. 1 buah jeruk nipis/lemon
  4. 1 bks bumbu gulai instant Indofood
  5. secukupnya Air matang
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 butir kemiri yang sudah disangrai
  10. 2 cm kunyit
  11. 7 buah cabe merah keriting
  12. 8 buah cabe rawit merah, kalo ga suka pedas boleh diskip
  13. Bumbu Cemplung :
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 cm lengkuas, geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 batang sereh, geprek
  18. 3-4 buah cabe hijau keriting, belah memanjang
  19. Bumbu Pelengkap :
  20. secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Bubuk,
  21. 2 sachet santan Kara @65 ml
  22. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat #5.GBA. Gulai Udang

1
Rebus telur hingga matang, lalu sisihkan. Cuci bersih udang, kucuri dengan perasan air jeruk nipis/lemon, ďiamkan kurleb 10-15 menit. Untuk gulai udang ini tidak ada bagian yang saya buang, baik kulit ataupun bagian kepalanya. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga matang & wangi.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 1
#5.GBA. Gulai Udang - Step 1
#5.GBA. Gulai Udang - Step 1
2
Tambahkan bumbu cemplung dan bumbu gulai instant Indofood, aduk rata. Setelah bumbu halusnya sudah wangi dan matang, masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Aduk perlahan hingga udang berubah warna.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 2
#5.GBA. Gulai Udang - Step 2
#5.GBA. Gulai Udang - Step 2
3
Lalu tambahkan air matang secukupnya. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya, lalu santan Kara, aduk sesekali hingga mendidih kembali.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 3
#5.GBA. Gulai Udang - Step 3
#5.GBA. Gulai Udang - Step 3
4
Terakhir jangan lupa tambahkan beberapa buah cabe hijau keriting yang dibelah memanjang. Aduk rata dan koreksi rasa. Gulai Udang nya siap untuk dinikmati👌🤤.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 4
#5.GBA. Gulai Udang - Step 4
#5.GBA. Gulai Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar kuning sayur mudah dan menggugah selera

Acar kuning sayur mudah dan menggugah selera

Kalo masak ini temennya ikan tongkol disambelin, sama kerupuk rasanya makan gamau berenti Bun, cusss kita eksekusi

2 porsi
15 menit
Semur Tahu Tempe Rempah

Semur Tahu Tempe Rempah

Assalamualaikum Cookpaders Menu yang saya post merupakan cooksnap dari mba @DianaN_17 yang kebetulan beliau pemenang arisan GenkPeda Minggu ini. Bahan utama saya ganti, resep asli memakai ayam dan untuk rasa kecap juga saya kurangi karena orang Padang tidak bisa makan manis🙏🙈✌️ mba ya mba🙏. Makasih resepnya ya mbaa🤗 Source: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15002912 #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #Cookpad_Padang #dapoerrikakitchen

Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi ini rasanya gurih, bumbunya ringan dengan sedikit aroma rempah. Kuahnya pakai susu, karna bikin rasa soto lebih gurih namun tidak seberat santan. Penyajian soto Betawi biasanya dilengkapi dengan irisan tomat dan acar mentimun jadi menghasilkan rasa yang sedikit asam dan segar.. jangan lupa empingnya dan juga sambal kacangnya yg bikin lbh istimewa #PejuangGoldenBatikApron

Tomyam Rendang

Tomyam Rendang

Saya bercadang nak masak rendang tapi masa tengah buat eksperimen ada bau tomyam, tapi sedap dan segar. cubalah. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 minit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ditambah sambal dan gorengan aja uda enak ya 🙈 Di sini rempahnya nggak ditumis ya, mau ditumis juga bisa jadi lebih harum. Pendampingnya saya tambahkan sambal teri dan jamur tiram goreng. Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Semur ayam ala mba @DianaN_17 . Saya buat kuahnya kental pekat, kalau mau agak encer jg bisa, sesuai selera saja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7GBA

Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
1 jam
Ikan gembung pesmol

Ikan gembung pesmol

Kalio Ati Ampela

Kalio Ati Ampela

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kuning kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat, karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. Kalau aku pribadi mengistilahkan Kalio sebagai rendang muda, karena dimasak sebentar kalau dimasak terus menerus sampai kuah habis namanya Rendang berwarna coklat kehitaman #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
50'
Garang asem ayam rebus ala fe

Garang asem ayam rebus ala fe

Biasanya pake daun pisang & dikukus, kali ini, kita bikin garang asem rebus tanpa daun pisang berhubung ga sempat beli daun pisangnya. Bumbunya diiris2 saja. Menu ini juga solusi untuk masak enak tanpa minyak. Cocok untuk menghangatkan badan dengan rempah2nya. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_ambarshaf #idemasak

4 porsi
30 menit
Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

02. Resep JSR promil ala ust. Zaidul Akbar SIMPLE

02. Resep JSR promil ala ust. Zaidul Akbar SIMPLE

Resep promil by Zaidul Akbar. Mudah dan simpel untuk di buat.

1 orang
5 menit
Pallumara

Pallumara

Suamiku sebenarnya nda terlalu doyan makan ikan tapi kalau saya masak ini pasti dehhh dimakan..

Pensi" tumis

Pensi" tumis

Karna ini langka barang nya sekali tukang sayur bawa langsung di beli,ingat masah kecil" dulu makan pensi"ini kalo pas pergi jalan" ke taplau,pasti di beli..ternyata setelah di bikin anak" pun berebut ,cuman katanya ini ma gede kulit isi nya cuman se uprit🤣

Soto Kudus

Soto Kudus

Minggu kemarin di Genk Pejuang Dapur belajar bikin Flyer di Canva bareng Mba Risa @mamafathan. Terima kasih sharingnya mba Risa sehat dan sukses selalu ya Mba Risa dan keluarga. Aku bikin Soto Kudus Cooksnap resepnya mba Risa. Enak dan gurih sotonya apalagi dengan tambahan gula merah yang biasanya di soto soto lain tidak ada, ternyata menambah khasnya kesegaran soto kudus. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Sekeluarga
1 jam
Resep Soto Betawi

Resep Soto Betawi

Jadi ceritanya tu dulu aku dan keluarga kecilku pernah merantau ke Jakarta dan Bekasi, disana kan banyak banget penjual soto Betawi ya, tetiba kangen pengen makan soto Betawi, dari pada bingung muter - muter nyari yang jual, mending bikin sendiri aja

4 porsi
2 jam
Cumi hitam

Cumi hitam

Beli cumi di pasar,sampai rumah langsung eksekusi bikin cumi masak tinta hitam...enaakk

Rendang Ayam Kentang || Chicken Potato Rendang

Rendang Ayam Kentang || Chicken Potato Rendang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Erma_Dapur_Michaela Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊❤️Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️👍😊 Untuk jawaban dari Ramadhan camp misi kedua kali ini menurut aku adalah Rendang. Ya mudah-mudahan betul jawabannya 🤭🤭✌️ #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCampMisikedua #CookpadCommunity_Jakarta #RendangAyamKentang #Yangmakindipanasinmakinenak This recipe i recooked from Miss @Erma_Dapur_Michaela ..Thank you Miss for the recipe 🙏😊❤️..This is so delicious 👍❤️😊 This kind of food Will be more tasty after we heated up for days. The aroma Will be more endulging, and the spices Will be more absorbed into the meat. Any kind of meat can be used, chicken, beaf, mutton or maybe pork.

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam