Sambal Goreng Udang Serai/Sereh

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Goreng Udang Serai/Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Udang Serai/Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Udang Serai/Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Udang Serai/Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Udang Serai/Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Udang Serai/Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Udang Serai/Sereh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pemenang arisan recook menyadik cookpad kalbar kali ini adalah cici agustina erlinda. Kali ini saya merecook resep sambal udang tahunya cici agustina. Cuma saya gak menggunakan air, pengennya kering. Dan saya tambahin serai atau sereh. Pada saat menumis bumbu, harum sereh bercampur terasinya sungguh bikin perut lafarrr 😁 Yuks akh mam, langsung liat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Udang Serai/Sereh:

  1. 1 Ons Udang segar
  2. 2 bh tahu,
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 bh cabe merah keriting
  5. 4 bh rawit
  6. 4 bh bawang merah
  7. 3 bh bawang putih
  8. 1 bh kemiri
  9. 5 btg serai/sereh (saya hanya ada 2)
  10. 1 ruas terasi, bakar
  11. bahan yg d cemplung :
  12. 2 bh asam kandis
  13. Bahan Taburan :
  14. Secukupnya garam
  15. 1/2 sdt royco sapi
  16. Sedikit kaldu jamur
  17. 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera aja)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Udang Serai/Sereh

1
Siapkan bahan bahannya. Cuci bersih semua. Sereh d iris iris tipis biar mudah nguleknya. Udang d cuci bersih lalu d goreng sebentar. Tahu d potong kotak panjang lalu goreng. Sisihkan
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 1
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 1
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 1
2
Bumbu halus d ulek. Tingkat kehalusan sesuaikan dengan selera y....klo saya suka yg halus banget.
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 2
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampe matang dan berbau harum. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan royco. Aduk rata dan tes rasa. Masukan udang dan tahu nya. Aduk sampe rata. Sambal udang tahu serai nya sudah siap.
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 3
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 3
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 3
4
Siapkan piring saji dan masukan sambal udang tahu serainya. Selamat mencoba,...
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 4
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 4
Sambal Goreng Udang Serai/Sereh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sereh Jeniper

Wedang Jahe Sereh Jeniper

Minuman hangat untuk cuaca yang sering hujan gini, adem2 diangetin aja dengan wedang jahe ☺️ #Cocomtang #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

Teh jahe sereh

Teh jahe sereh

Hawa dingin karena hujan butuh yang hangat hangat dan melegakan

Ayam Goreng Mentega Serai

Ayam Goreng Mentega Serai

Jaman baru nikah yang namanya masuk dapur itu tuntutan, nah karena mau nyiapin makan buat suami terlintas dipikiran ya ayam goreng kecap/mentega ini karena simpel. Dan sekarang anak anak pun suka dengan makanan ini #bringbackmemories

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

minuman sehat 😊 #minumansehat #rimpang

Sambal serai with ebi

Sambal serai with ebi

Suka bnget dg menu sambel... dan biasax beli sambel serai di toko. Cz pandemi kt g bs kmn2,kt hrs di rmh...akhirx buat sambel ini sendiri... #Stay at home

Ayam masak sereh pedas

Ayam masak sereh pedas

Berhubung madam suka makan yang pedesss.... Maka madam masak ini bisa untuk menu buka puasa dan menu sahur. Lebih enaknya lagi ketika makan pakai ayam sereh pedes ini dibarengi dengan nasi hangat + terong lalap bulat πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #siapramadan

Teh Jahe Sereh

Teh Jahe Sereh

Krna sy suka banget minuman tradisional, sembari istirahat santai memberi reward pd diri sendiri. Diminum hangat nikmat, diminum dingin pun segar. Sy team hot tea. #Yukbikin#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

4 orang
10 menit
Es Wedang Jahe Sereh

Es Wedang Jahe Sereh

Kadang hujan, kadang panas.. bkin badan ga fit. Salah satu minuman enak rumahan wedang jahe sereh. Kl cuaca panas tambahin es, kl pas cuaca dingin hangatkan dengan wedang ini. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

15 menit
Susu Jahe Serai

Susu Jahe Serai

Minuman dikala dingin. #CookpadCommunty_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel

Daging Suwir Pedas Sambel Serai

Daging Suwir Pedas Sambel Serai

Biasanya sambel tongkol/ cumi. Sekarang bikin pakai daging. Jadi sensasi pedes dan lauk daging jadi satu. Dimakan siang hari dengan nasi hangata dan lalapan ❀️

U K S.. Usus Kecap Serai

U K S.. Usus Kecap Serai

Dalam momen #PekanPosbarAyam kali ini aku membuat UKS.... Usus Kecap Serai.... rasanya gurih, manis, dan harum serainya begitu menggoda, anak" pun bisa menikmatinya karena menu usus ini tidak pedas, jika ada sisa, UKS ini bisa digoreng garing rasanya semakin mantap dan kriuk garing #PekanPosbarAyam

8 porsi
60'
Lemongrass Tea ala "Raa Cha"

Lemongrass Tea ala "Raa Cha"

ini resep aseli karya indera pengecap sendiri (sambil nikmati minuman Lemongrass Tea nya Raa Cha, sambil tebak-tebakkan bahannya apa saja hehehe. dan semudah itu untuk dicoba sendiri dirumah, kualitas dijamin selain menyegarkan tapi juga menyehatkan. Langsung saja yuk kita coba..

2 gelas
Kunyit Asam Sereh #91

Kunyit Asam Sereh #91

04/01/2020 #terimakasih2019 #hello2020 #kunyitasamsereh

Sambel goreng serai n kemanggi

Sambel goreng serai n kemanggi

Terispsirasi dengan sambel angkringan yg endess banget coba2 buat nih

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jangan dikasih tambahan gula ya, percuma dong kalo dikasih gula. Itu mah namanya bukan jamuπŸ˜… Pola hidup dan makan dijaman sekarang udah nggak karuan. Alangkah lebih baik kalo diimbangi dengan olahraga dan minum jamu supaya badan tetap prima. Jangan lupa minum jamu ya! #SehatItuMahal

Kandas serai

Kandas serai

Kandas artinya sambal dalam bahasa dayak ngaju,nemu resep ini dari akun mba @nindaummuzia saya tertarik pengen nyoba karena penasaran pas banget ada ikan patin.sekalian sebagai ucapan terima kasih saya buat mba ninda karena sudah mau bergabung di squad saya. Kata pak suami yang baru pertama kali nyoba ini,ini enak. Makasih mba ninda inspirasi resepnya. Buat teman2 yang berdomisili di kalimantan yuk ikutan audisi duta recook borneo,dan kalau mau gabung di squad saya bisa tambahkan #ichaSQUAD Bila kurang jelas bisa tanya ke aku ya😘 #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitybanjarmasin