Sayur kol kacang panjang

Dipos pada April 1, 2022

Sayur kol kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kol kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kol kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kol kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kol kacang panjang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Muncul ide bikin ini karena pas dikantor makan sayur ala padangnya mak kesayangan @dewidapur kok enaknya kebangetan... 😍 langsung deh berguru dan minta resepnya. Makasih ya maaak...jangan bosen direcokin dan dimintain resep resep makanan indonesia yang selalu luar biasaaa πŸ‘ Lop yu pull maak @dewidapur 😘 Ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.. tetep enaaaak...πŸ‘Œ #Cookpadcommunity_jakarta #indonesianfood #alagulaipadang #Sayurkolkacangpanjang #tetelandaging #gulaisayur #phiekithen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kol kacang panjang:

  1. 250 gram daging tetelan
  2. 100 gram kacang panjang
  3. 200 gram kol
  4. Bumbu Halus
  5. 7 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 5 buah cabe keriting (kalau suka pedas bisa ditambah)
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm kunyit
  11. Bumbu Cemplung
  12. 1 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 3 cm lengkuas geprek
  16. 1/8 sdt pala bubuk
  17. 1/8 sdt jinten bubuk
  18. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdt garam - sesuaikan
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. 1 sdt gula pasir
  22. 65 ml dantan kental (kemasan kara kecil)
  23. Air kaldu dari rebusan daging tetelan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kol kacang panjang

1
Rebus daging tetelan, buang air rebusan pertama. potong potong daging, lanjutkan merebus hingga daging empuk dan keluar air kaldunya. Siapkan bumbu halus, haluskan semua bumbu halus
Sayur kol kacang panjang - Step 1
Sayur kol kacang panjang - Step 1
Sayur kol kacang panjang - Step 1
2
Cuci dan potong potong kacng panjang dan kol. Tumis bumbu halus
Sayur kol kacang panjang - Step 2
Sayur kol kacang panjang - Step 2
Sayur kol kacang panjang - Step 2
3
Tambahkan Lengkuas geprek,,sereh, saun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan jinten, pala, garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan gula. Aduk rata hingga bumbu matang. Setelah bumbu matang, masukkan bumbu kedalam rebusan air kaldu. Aduk rata
Sayur kol kacang panjang - Step 3
Sayur kol kacang panjang - Step 3
Sayur kol kacang panjang - Step 3
4
Masukkan sayuran. Rebus hingga sayuran agak layu. Tambahkan santan instan
Sayur kol kacang panjang - Step 4
Sayur kol kacang panjang - Step 4
Sayur kol kacang panjang - Step 4
5
Aduk hingga sayuran matang dan kuah mengental, tes rasa. Angkat. Siap dinikmati...
Sayur kol kacang panjang - Step 5
Sayur kol kacang panjang - Step 5
Sayur kol kacang panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Rutinitas menu lebaran, buat sekarang lalu taruh freezer #PejuangGoldenBatikApron

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

3 orang
45 menit
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Menu buka puasa

3 orang
1 jam
Rendang Telor #123

Rendang Telor #123

Pertama kali bikin rendang, rasanya yummiπŸ₯°walau beli bumbu halus yg sudah jadi dipasar hehehee. Menu buka puasa hari ini

Cumi goreng cabe rawit

Cumi goreng cabe rawit

SatuΒ²nya olahan cumi yang bisa diterima lidah ini "Cumi goreng cabe rawit" 🀀. BahanΒ²nya tidak terlalu ribet cara memasaknya yang mudah dan tidak terlalu lama. Apalagi rasanya sangat menambah selera makan. Sekali coba dijamin pasti akan nagih πŸ‘Œ #ve_kitchenette #olahancumi #laukpauk

15 orang
30 menit
Sarden

Sarden

Masakan yang mudah dan cepat untuk sahur kalau menurut saya ya sarden. Ini sih sakicep tring langsung jadi. Bahannya tinggal iris2 aja. Makan deh pakai nasi hangat, nikmat πŸ₯°πŸ₯° Source: @MamaBirru #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #cookies_hayati #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #week12 #idemasak

Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Kesukaannya anak-anak, jadi cabe rawitnya dibiarkan utuh tidak ikut diiris-iris.Kalau ayah bundanya mau pedes tinggal dipecahin cabe rawitnyaπŸ˜‹. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Minggu ke-12

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet super simpel krn masak pakai rice cooker. Masak jam stgh 5 sore, jam 6 pas bedug udah mateng. Selamat mencoba 😊

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Bikin makanan buat buka puasa nanti yuk 😁 ini enak banget dimakan pake nasi anget, auto nambah nambah deh pokoknya 😍

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Assalammu'alaikum... Bikinin menu buka puasa buat mendresku, pastinya kesukaan dia"ayam goreng".. Ini " ayam goreng komplit" saya sajikan bersama sambal dan sayur ada tempenya jugaπŸ₯°.. tapi kalau resep dr mb @yunarichard "ayam goreng komplit" ada lalapan, sambal dan tempe emang beda tapi resep sama..trimakasih mb yuna sehat slalu ya!! Source..yuna https://cookpad.com/id/r/14653248 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya #minggu11

Telur Ceplok Bumbu Tauco

Telur Ceplok Bumbu Tauco

Salah satu kreasi masakan sahur yang mudah dan cepat karena pake stock bumbu dasar merah yang selalu ada di kulkas. Siapkan aja sebagian bumbunya, dicicil dari malam. Dapat resep ini cooksnap dari Teh @opibun . Padahal bumbu tauco di rumah kurang diminati tapi berhubung kepingin ya hajar aja, bikin juga. Pemakaian garam hati2 ya karena tauco sudah cukup asin. #PejuangGoldenBatikApron #week_11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Bikinin cemilan buat suami yg baru pulang kerja ,,mantull

4 orang
1jam 20menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Setelah 2 pekan libur dari kegiatan di Kampoeng CoCok karena saya memang tidak sempat masak di rumah karena berbagai macam alasan yang tidak bisa saya ceritakan di sini. Alhamdulillah pekan ini bisa ikut meramaikan posbar #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang sekalian ikutan #RamadanCamp_Misi6 Untuk bumbu rendangnya sebenarnya bisa banget pakai bumbu rendang instant, atau bumbu rendang sisa semalam. Tapii... Karena saya biasanya bikin rendangnya itu tunggu besok lebaran, dan lebih suka bumbu yang homemade jadinya bumbunya ngulek dulu dong biar nggak bolos lagi. Dan untuk nasi goreng ini tentunya tidak pakai santan karena kelamaan kalau masak santan sampai jadi minyak dulu keburu imsak kalau buat sahur, bumbunya tetap pakai kelapa tapi kelapa parut sangrai yang di ulek sampai keluar minyak, biar rasa rendangnya otentik walaupun tanpa daging dan santan. #CeritaDapurHariIni #NasiGorengBumbuRendang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Ikan Goreng Bumbu Kuning

Ikan Goreng Bumbu Kuning

6 orang
30 menit
5. Sotong Kuah Hitam (Tanpa Santan)

5. Sotong Kuah Hitam (Tanpa Santan)

Aku beli sotong yang sudah direbus sama penjualnya Bun, jadi bukan sotong mentah ya. Tinggal cemplung bumbu, matang deh. Simpel banget kan. Kalau ada yang simpel ngapain dibuat ribet. #IdeMasak

3 porsi
20 menit