Vietnamese Lemongrass Chicken

Dipos pada February 22, 2022

Vietnamese Lemongrass Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Lemongrass Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Lemongrass Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Lemongrass Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Lemongrass Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Lemongrass Chicken memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Lemongrass Chicken:

  1. 300 gr paha ayam fillet
  2. 1 sdt crushed black pepper, merk Jays
  3. 1/2 sdt kaldu jamur
  4. Bumbu
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 2 siung bawang merah, cincang halus
  7. 2 batang sereh, ambil bagian putihnya cincang halus
  8. 3 buah cabe merah keriting, potong2 kecil
  9. 1 ruas jahe, geprek rajang halus
  10. Bahan Saus
  11. 3 sdm kecap ikan
  12. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Lemongrass Chicken

1
Lumuri paha ayam fillet yg sudah dipotong kecil-kecil dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci dg air mengalir.
2
Tumis paha ayam fillet dengan sedikit minyak. Angkat. Sisihkan dulu.
3
Aduk rata kecap ikan dan gula pasir. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Bumbui dg crushed black pepper dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan campuran kecap ikan dan gula pasir.
4
Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sajikan dengan telur mata sapi dan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ayam kampung bumbu serai

Sup ayam kampung bumbu serai

Sabtu kemarin anak2 pada main kekebun...tadinya pingin manggang2.eh taunya hujan..jadi batal acara manggang2nya..krn udah disiapkan ayamnya..akhirnya masak yg ringkas2 aja..pake bumbu yg tersedia di kebun....jadilah sup ayam kampung, resepnya juga dari kampung..resep warisan mama...lagi hujan..makannya panas dan berkuah ..langsung hangat deh pokoknya.... Kami sekeluarga klo masak begini cukup ditemani sambal cabe rawit yg diulek, diberi garam dan perasan jeruk nipis..hmmm kuahnya enak banget buuuk😄😄

207. Jamu Jahe Kunyit Sereh

207. Jamu Jahe Kunyit Sereh

Manfaat : 1. Mengatasi haid tidak teratur 2. Memperlancar haid 3. Nyeri haid 4. Keputihan 5. Promil Source recipe : dr. Zaidul Akbar Beberapa hari gak enak badan, sampe hari inipun belum enakan juga. Seduhan rempah bisa jadi pilihan 🧉🫖

Lemongrass and Ginger Tea

Lemongrass and Ginger Tea

Bisa dibilang ini teh serai jahe, tapi saya ga pakai tambahan teh celup/daun teh. Untuk penambah rasa manis, saya pakai 1 sdt untuk secangkir tehnya. Rasanya enteng, kuat di jahenya #PejuangGoldenBatikApron #devalesha_drink

2 cangkir
Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Masih di posbar #GenkGadoGado #RecookAdmin3G , recook #ResepMamaAkmal .. Resep aslinya menggunakan gula batu, tapi karena didapur saya tidak tersedia, jadi untuk manisnya saya ganti madu, plus saya tambahkan perasan jeruk lemon . Cocok untuk dijadikan minuman kesehatan, supaya tubuh nggak gampang sakit .. "pahlawan menu sehat" Source : Mama Akmal #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

1 gelas
Infused Water Jahe Serai (Detox Racun Tubuh)

Infused Water Jahe Serai (Detox Racun Tubuh)

#JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda Manfaatnya antara lain : 1. Membantu Mengurangi Berat Badan. 2. Sebagai antioksidan. 3. Membantu Mengurangi Kolesterol. 4. Mengurangi Bau Mulut. 5. Detoksifikasi Racun Tubuh. 6. Meningkatkan Kekebalan Tubuh. Dls.

Infused water rimpang (kayu manis, sereh dan jahe) #jsr

Infused water rimpang (kayu manis, sereh dan jahe) #jsr

Boleh di tambah kan kurma 1 atau 3 biji ya, ini edisi lehabisan kurma 😅

1x minum
6 jam
Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering

3-4 orang
30 menit
Wedang Sereh

Wedang Sereh

Bismillah Minuman ini bagus banget buat naikin mood, apalagi yang lagi PMS kek aku🤭. Source Mama Rofif Najmi

2-4 porsi
5-10 menit
Ayam Sisit Bumbu Sereh

Ayam Sisit Bumbu Sereh

Udah lama gak upload resep masakan , hari ini aku masak ayam suwir, kalau orang Bali bilang be siap mesitsit 😀

Vietnamese Lemongrass Chicken

Vietnamese Lemongrass Chicken

Dengan bahan yang ada dirumah, bisa kita hadirkan menu resto. Cepat, simple dan praktis juga enak. Sangat cocok apabila anak-anak mendadak lapar. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #olahanayamcicilia

156.Wedang sereh bajakah

156.Wedang sereh bajakah

Pas badan terasa gk enak karena cuaca hujan gini eh ditawari tetangga batang bajakah asli dari kalimantan katanya buat capek2 dan mengembalikan stamina badan yg lagi ngedrop.. .lgsg deh bikin minuman hangat bajakah apalagi yg lagi #DiRumahAja... intip yuk 18/03/20 #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_banyuwangi

Wedang SKJ (Sereh, Kunyit, Jahe)

Wedang SKJ (Sereh, Kunyit, Jahe)

Adanya berita wabah Virus Corona ini, apalagi sudah ada 2 orang WNI yg positif terpapar wabah ini..saya sebagai seorang ibu khawatir sekali. Ditambah dg cuaca yg ekstrim ini..pagi panas, tiba2 siang hujan. Namun khawatir aja itu percuma..tetap mengupayakan asupan terbaik untuk keluarga serta menjaga kebersihan, itu yg patut terus dibiasakan. Oya..untuk recook resep ini, saya tambahkan jahe merah dg tujuan lebih menghangatkan tubuh 🥰 #cookpadcommunity_surabaya #LawanCorona #RecookResepFensiSafan

1 gelas
Suwir tuna sambel serai

Suwir tuna sambel serai

temen nasi gak perlu tambah sambel dan lauk, ada sekaligus di resep satu ini.

Lemongrass Honey Tea

Lemongrass Honey Tea

Mencoba berbuka dgn minuman yg beda dari biasanya inspirasi resep dari mba Rena @dapur Ibuk Kayana utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

1 gelas
10 menit
Sambal sereh

Sambal sereh

#Rekreasi_Bali #AR_Sambal

Teh sereh jeruk nipis

Teh sereh jeruk nipis

ini bagus buat yang pengen ngilangin lemak berlebih, saya minum ini setiap pagi setelah jogging , jadi saya bikin teh nya panas2 pas pagi2 banget,jadi maaf jika foto step nya agak gelap, saya bikin itu jam 5 pagi 😅 jadi pas di minum sekitar 1-2 jam setelahnya masih anget #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu30

Wedang Sereh Jahe

Wedang Sereh Jahe

enak nihhh kalo pas adem-adem hujan #PejuangGoldenApron3

Air serai

Air serai

Resep sangat sederhana Dan mudah sekali. Tadinya air serai ini dimasak untuk obat bagi yang sedang batuk. Tapi rasanya Yang enak Dan Segar menjadikan minuman ini jadi minuman tetap Yang selalu tersedia Di kulkas untuk siapa saja baik Yang sedang batuk maupun Yang sehat.(The recipe is very simple and very easy. At first this lemongrass water was cooked for medicine for those who are coughing. But the delicious and fresh taste makes this drink a permanent drink that is always available in the refrigerator for anyone, both those who are coughing and those who are healthy.)

Vietnamese Lemongrass Chicken

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 - 2 orang
10 menit
Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Ketiga bahan diatas selalu ada stok di rumah. Jahe dan lemon saya selalu beli sebelum habis karena saya setiap hari minum air lemon panas, sedangkan suami suka minum wedang jahe, kalau sereh selalu tersedia di depan rumah.. maksudnya tetangga depan rumah yang nanam 😂🤭 ketika saya lihat resep Bu Ati @MomsFirza_310571 langsung saya tertarik karena simpel dan bahannya sudah ada. Menurut penulis resep minuman ini anti corona, memang betul karena ketiga bahannya meningkatkan daya tahan tubuh ( manfaat masing- masing bahan bisa dilihat sendiri di google ya) #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

4 gelas
30 menit