Ayam Sereh Pedas

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Sereh Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sereh Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sereh Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sereh Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sereh Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sereh Pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sereh Pedas diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sereh Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Pedas memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas pedas dan aroma serehnya sangat menggoda. Sedaap. Menu bekal suami Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sereh Pedas:

  1. 1/2 ekor ayam,
  2. 150 ml air
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Bumbu halus :
  6. 5 buah bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 batang sereh
  9. 3 buah cabe rawit merah
  10. 2 buah cabe merah keriting
  11. secukupnya Garam, kaldu dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sereh Pedas

1
Sebelumnya ayam sudah saya rebus dahulu. Lalu goreng ayam setengah kering. Lalu sisihkan
Ayam Sereh Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, dan bumbu lain. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa
Ayam Sereh Pedas - Step 2
Ayam Sereh Pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh jeruk sereh

Teh jeruk sereh

Suami lg bnr2 sibuk semingguan sampe tidurpun cuma 2jam tiap harinya, mumpung lg weekend aku sempetin bikin sesuatu biar dia sedikit relax, pas juga sorenya hujan lumayan deres 😁

utk 3 porsi
Jamu Kunyit Asem Sereh Gula Aren

Jamu Kunyit Asem Sereh Gula Aren

Mother buat banyak banget kayak orang mau jualan aja hehe. Ternyata mau bawain nenek juga dan sekalian buat orang rumah karena dinikmati dingin lebih enak. Oiya, Bisa liat resep jamu saya yang laen ya ada jamu kunyit asem sereh, ada jamu gemuk sehat dan jamu sehat langsing. Selamat meRecook.

3 liter
1 jam
Lemongrass drink

Lemongrass drink

Teringat honeymoon di Bali ❤

2 porsi
30 menit
207. Jamu Jahe Kunyit Sereh

207. Jamu Jahe Kunyit Sereh

Manfaat : 1. Mengatasi haid tidak teratur 2. Memperlancar haid 3. Nyeri haid 4. Keputihan 5. Promil Source recipe : dr. Zaidul Akbar Beberapa hari gak enak badan, sampe hari inipun belum enakan juga. Seduhan rempah bisa jadi pilihan 🧉🫖

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng yang simple dengan bumbu yang gampang juga. #Recook_Frielingga_sit #AlhinyaAyam #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Lemon Sereh

Lemon Sereh

Udah beberapa hari kena radang tenggorokan, ga enak badan & males ngapa2in. Ditambah lg berita virus yg bikin geger sejagat raya. Paling enak konsumsi Minuman2 tradisional/rempah, jdnya aq bikin deh ini. Rasanya asem2 seger. #WeekendChallenge

Sambal Laos-Serai ala Violet Azalea

Sambal Laos-Serai ala Violet Azalea

Sambal ini kesukaan aku dari kecil dulu. Dulu pas main ke rumah nenek aku disuguhin ini. Dimakan bareng nasi aja enak banget sampai aku ketagihan waktu itu 😂😂😂. Jadi kalau aku main ke rumah nenek, nenek bakal sering masak ini buat aku 😂✌🏻. Aku pas sudah bisa masak nanya sama mamah gimana cara bikinnya. Ternyata sama persis rasanya kayak yang dibikin nenek dulu 🤤🤤 . Bikin ini buat semarak Clover sekalian buat mengobati kerinduan akan nenek yang ada di kampung. Oh iya, sambal ini kan rasanya agak strong. Cocoknya buat lauk yang digoreng dengan bumbu minim ataupun dimakan begitu aja dengan nasi juga enak. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin #EmakNusantaraKreatif

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basah², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempah² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya 😋. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi 🙏. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya 🥰. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Lemongrass Tea

Lemongrass Tea

Minggu, 9 Januari 2022....Tema pekan ini di group Coboy adalah cooksnap admin lokal team coboy 2021....sebagai tanda terima kasih kami untuk admin coboy 2021 yang telah menjaga Coboy untuk tetap solid dan kompok selama setahun lalu. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak Galia Salfitri. Saya pilih minuman lemongrass tea kebetulan badan sedang kurang sehat karena ada batuk. Terima kasih mbak Galia, semoga mbak Galia sekeluarga selalu sehat dan bahagia....Aamiin🤲🙏🤗❤ Source : Galia Salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #resepserunipuspaindah

Jamu diet part 4 serai kayu manis

Jamu diet part 4 serai kayu manis

Cocok untuk yang lagi diet kenyang nihh gaess 😍

Teh sere jeruk nipis

Teh sere jeruk nipis

Sore-sore turun hujan. Hawanya dingin sekali. Pingin minum yang hangat dan segar.. Yang bahannya ada di dapur dan pekarangan rumah. Cari-cari resep di cookpad ketemu resepnya Bunda Ei. Terima kasih resepnya Bunda Ei #WeekendChallenge #OlahanBuahCitrus #PahlawanMenuSehat #PejuangGoldenApron2

5 menit
Seroja (serai, jeruk nipis, jahe)

Seroja (serai, jeruk nipis, jahe)

Suami lagi kurang enak badan,tapi pengen minum yang seger katanya😅jadi dibikinin yang seger,nikmat&menyehatkan juga😘🥰

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Flu dan batuk melanda, badan menggigil di malam hari. Ini resep suami di kala dia lagi sakit pasti minta di buatin wedang jahe sereh. Khasiatnya menghangatkan tubuh serta dapat melegakan batuk dan flu. Cocok juga di saat musim dingin seperti saat ini. Bagi yg belum terkena flu dan batuk, wedang ini juga berkhasiat mencegah serta menjaga kesehatan tubuh juga yaa..

Wedang sejadu(sereh,jahe,madu)

Wedang sejadu(sereh,jahe,madu)

Source :Dapur mom era.posbar bersama komunitaspaders tema olahan ada madunya teringat saya dengan arisan recook bareng cocomba yg dimenangkan oleh dapur mom era.cus saya lihat resepnya ada madunya.langsung eksekusi enak banget ini setelah minum ini badan hangat dan terasa enteng .cus ini resepnya #goda_maduditangankananku #komunitaspaders #cookpad_paders #godapaders #cookpadindonesia #bandungarisanrecook4_Dapurmomera #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

5. Kunyit Asam Jahe Serai Segarr

5. Kunyit Asam Jahe Serai Segarr

Yuk moms buat minuman segar yang baik untuk daya tahan tubuh. Apalagi saat cuaca sering berubah dan masih ada corona begini. Bahannya rata-rata ada di dapur, buatnya juga mudah. Diminum dingin juga nggak kalah nikmat dengan diminum hangat. Kalo bikinnya mau diiris2 aja tanpa geprek juga bisa, cuma kalo saya rasanya kaya lebih nikmat kalo digeprek dulu.

3 gelas
30 menit
12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

Sejujurnya saya bingung menamakan resep #olahanbutet ini apa. Sekilas seperti ayam goreng sambal, tapi saya pakai rempah rempah seger.. Yasudahlah ya.. karena cuma #dirumahaja yang penting rasanya bolehhh lah ya cess.

4 Porsi
20 Menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Obat mual dimasa-masa kehamilan trimester pertama 🤗 ini syeger banget... . . . . #tim_trees

1 gelas
5 menit
Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Saya kasih lemon biar ada rasa segarnya ❤

35 - Minuman Rimpang2an: Jahe + Sereh + Kunyit + Jeruk Nipis + Madu

35 - Minuman Rimpang2an: Jahe + Sereh + Kunyit + Jeruk Nipis + Madu

Saya suka buat minuman ini. Klo udh ngerasa badan mulai nggak enak, lgsg deh bikin minuman ini. Rasanya pedes2 asem enak.. hehehe..

Sayur sop sereh (cocok untuk diet)

Sayur sop sereh (cocok untuk diet)

Siang - siang seger banget kalo makan sayur sop. #cookpadindonesia #cookpadcomunity #cookpadcomunityjatim #resepdietcookpad #cookpad #menudiet #masakanharian #kreasicookpad #cookpad #masaksehatsimpel

3 orang
30 menit