Gulai Daun Singkong

Dipos pada April 24, 2022

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak di kulkas gak ada sayur mayur, lihat belakang rumah kok banyak daun singkong, dan langsung muncul ide bikin gulai daun singkong. Langsunglah eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. secukupnya Daun singkong
  2. 1 buah serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 bungkus santan instan
  5. Garam
  6. secukupnya Cabai
  7. Bumbu halus
  8. 7 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. Kunyit bubuk
  11. 1 cabai merah besar (buang bijinya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Didihkan air, beri sedikit garam. Rebus daun singkong, setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin potong kecil2 daun singkongnya. Sisihkan.
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga taneg. Beri serai dan daun salam.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Setelah taneg, beri santan dan air. Sesekali aduk agar santan tidak pecah. Biarkan hingga mendidih, masukkan cabai utuh. Setelah mendidih masukkan daun singkong. Aduk rata. Beri garam. Tes rasa. Jika sudah pas diamkan sebentar hingga mendidih lagi dan di rasa daun singkong sudah matang. Matikan kompor dan siap di hidangkan.
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kalasan ala Rumahan bahan seadanya

Ayam Bakar Kalasan ala Rumahan bahan seadanya

Anakku mau nasi liwet, untung ke pasar beli dada ayam setengah. Tadinya mau di buat rawon. Berhubung mau ngeliwet tidak ada lauknya, jadi di masak saja. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
45 menit
Oseng-oseng daging sapi

Oseng-oseng daging sapi

Minggu ke 8 di #PejuangGoldenBatikApron Masak simple. Mudah, cepat dan enak πŸ˜…

Kepiting Kuah Lemak Khas ACEH

Kepiting Kuah Lemak Khas ACEH

Waktu mudik ke Aceh mertua masak ini, dan krn sy pecinta seafood jadi ini resep baru yg menurut sy sedikit unik, jadi selain di saos padang, atau di sup momies boleh bgt cobain resep ini... oia untuk bahan asam sunti itu aslinya adalah belimbing wuluh yg dikeringkan dengan garam...

4 Orang
40 menit
Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
10 Menit
Pesmol ikan mujaer

Pesmol ikan mujaer

Lagi jalan pagi di pinggir pom bensin ada yang jualan ikan boleh ngejaring katanya, masih pada hidup.. dapatlah sekilo isi 3 di goreng semua. Sampai sore masih ada sisa 1 saya bikin pesmol pedes aja sayang gak kemakan.. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena kakek udah ndak ada gigi jadi dibuatkan makanan yg teksturnya lunak biar ndak susah waktu makan. Karena tadi pagi kakek pengen opor, jadi buatlah menu ini. Dimakan bareng lontong yang teksturnya juga lunak. Buat orang rumah karena ga begitu suka daging giling jadi dibuat potongan sajaa. Terima kasih resepnya mbak @ihdanas, akhirnya aku bisa bikin opor ayam sendiri tanpa nanya ke mama dan rasanya enak hihi🀣 #PejuangGoldenBatikApron

Mie rebus medan

Mie rebus medan

4 orang
1 jam
Entog Kecap

Entog Kecap

Resep sederhana banget, namun rasanya luar biasa, dagingnya empuk dan bumbunya meresap, teknik masaknya dengan api kecil #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Kering tempe asam manis pedas

Kering tempe asam manis pedas

Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,

Soto Kutai

Soto Kutai

Soto.... masakan yang ada di segala penjuru Nusantara. Membuat banyak atau sedikit tetap sama karena perintilannya banyak juga. Tantangan minggu ini jatuhkan pilihan ke Soto Kutai yang resepnya sudah dikupas habis oleh @Mamaraffiyya. Terima kasih resepnya @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Alhamdulillah kemarin dikirim ayam kampung sama Bi Idah dan Mang Teten , ayam fresh motong sendiri hasil ternak di rumahnya. Karena saya sedang mengurangi konsumsi santan , jadi opor saya buat tanpa santan dan diganti dengan fiber creme. Rasanya enak juga loh ternyata Menu ini bisa jadi pilihan juga untuk salah satu menu hari raya.

5 orang
45 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Udah pulang kampung ke kotabaru.. begitu nyampe..besok ny langsung cuss pasar cari cumi πŸ˜† Udah ga sabar pengen makan.. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week5

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Bismillaah Minggu ini cooksnap resepnya mbak @DianaN_17, saya pilih semur ayam karena hampir semua bahan tersedia, hanya ga pake kapulaga, pas ga ada stok. Maasyaa Allah ini enak banget, haruum banget dan pas dimakan bumbunya meresap. Pas mateng udah ditungguin bocah, dimakan tanpa nasi. 🀭 Makasih yaa resepnya. πŸ™πŸ˜ Link resep asli https://cookpad.com/id/r/15002912 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPeda_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpasCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu7

148. Nasi Kuning Sederhana

148. Nasi Kuning Sederhana

Ini cuma masak nasi. Yaa.. . Bener. Apa susahnya sih? 😁. Tinggal pake bumbu halus/iris & bumbu cemplung. Masak deh di magic com. Tunggu mateng. Done! Tinggal sajikan dengan pelengkap seperti oseng bihun, kering tempe, telur dadar iris, lalapan (bonteng/daun kemangi), sambal & kerupuk. Makin lengkap klo ditambah lagi ayam goreng, telor balado, urap sayuran, kentang mustopa, dll. Disini sy pake takaran porsi kecil karena utk sekali makan (untuk sarapan aja) #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi
30 menit
Mie Ayam Original

Mie Ayam Original

Saya sangat suka kuliner satu ini.. Udah banyak berkunjung ke beberapa rekomendasi warung mie ayam cuma yang saya kurang suka di bagian bumbu penyedap dan saosnya.. Jadi, kali ini saya buat mie ayam rumahan yang bisa atur sendiri bumbu penyedapnya.. Dan pasti atur sendiri topping ayamnya.. Hehe

Sekeluarga
2 jam
3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Alhamdulillah jadi juga kering kentangnya. Biasanya tinggal beli dan makan 😁 sekarang jadi tau dimana letak kurang dan salahnya. Besok bikin lagi yuukk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang