Sambel Goreng Ati Lebaran

Dipos pada April 3, 2022

Sambel Goreng Ati Lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Lebaran memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu wajib kalau lebaran. Resep ini beda dari sambel kentang biasa karna menggunakan santan dan ebi, itu yang bikin spesial. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Lebaran:

  1. 1 kg Kentang
  2. 1/2 kg Ati sapi
  3. 2 lembar Daun jeruk
  4. 10 siung Bawang Merah
  5. 7 siung Bawang Putih
  6. 20 buah Cabe merah keriting
  7. 3,5 butir kemiri
  8. 1 buah Sereh
  9. 1 sdm Udang kering
  10. 60 ml Santan instan
  11. Garam
  12. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Lebaran

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, sereh, dan kemiri.
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 1
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 1
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 1
2
Rebus ati sapi, kemudian potong dadu, dan goreng sebentar
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 2
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 2
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 2
3
Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng hingga matang
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 3
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 3
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 3
4
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk (saya g pake karna g ada), garam, dan gula, tumis hingga harum. Kemudian masukkan santan. Setelah itu masukkan kentang dan ati yang sudah digoreng.
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 4
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 4
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 4
5
Masak hingga air menyusut, cek rasa. Angkat.
Sambel Goreng Ati Lebaran - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Fotonya malem" jadi kurang cantik 🀭 Masak soto ayam ini bisa sekaligus ayam ungkep untuk Stock frozen food ✨ . Minggu 11 #PejuangGoldenBatikApron πŸ’ͺ

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🀀🀀🀀.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu πŸ˜… #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 piring
40 menit
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

cara buatnya gampang sekali teman2 , bisa untuk jadi ide bekal juga.

2org
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng biasa aja suka, apalagi yg di campur dg bumbu rempah di kocok dg telur,,, ehm,,,ehm,, makin maknyus.πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

10 pcs
Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Sahur simpel ku kali ini dengan ikan bandeng tanpa duri, jadi ga ribet menyianginya juga. Rasa segar asamnya pas banget untuk menu sahur. Sejak mengenal Cookpad 2 th lalu selain kian rajin di dapur juga bisa menambah banyak teman, dari resep-resep serta tips-tips merekalah limu perdapuran ku kian bertambah 😊. Thx u cookpaders #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Opor telur tahu kuning

Opor telur tahu kuning

Suami yg pengen tahu bumbu kuning,ak cari di google..dan ternyata yang di maksud itu opor..kirain tahu kuning di bumbu kuning kaya pepes itu..

5 orang
1jam
Tempe tahu bacem

Tempe tahu bacem

2 orang
1 jam
158. Lele Goreng Lombok Ijo

158. Lele Goreng Lombok Ijo

Assalamuallaikum bund....masak apa nih hari ini heheee nyambel aja yuk πŸ˜‰ ceritanya masih ada stok lele di frezher....dan lagi males masak yang kuah2...sebenarnya baru pertama kali ini bikin lele lombok ijo, dan ternyata rasanya enak 😭😭 bener2 recomended banget utk menu buka puasa ataupun menu sahur. Biasanya, aku masak lele cuma dimasak mangut aja atau goreng plus sambel terasi...tp kali ini bener2 diluar ekspektasi rasanyaπŸ’–πŸ’– bakalan jadi menu andalan pastinya 😊kalau bunda2 dimasak apa nih kalau punya stok lele dirumah? Untuk video masaknga sudah ada loh di video Short Youtube aku Dapur Kreasi Dee's πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Malang #OlahanLele #SambelLele #LeleLombokIjo

10 Ekor
1 Jam
Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple 😍

Sop Ayam

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Sop Kerang

Sop Kerang

Coba-coba post di sini akh.. 😁 #sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Ikan Tuna dan Kerang Balado

Ikan Tuna dan Kerang Balado

Bikin ini versi tidak pedas. Supaya anak2 bisa makan 😁😁 yummy... #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Semur jengkol pedas anti keras

Semur jengkol pedas anti keras

Menu yang bikin nasi cepet habis nih buunn..🀭

Gulai Padang Nangka & Cecek

Gulai Padang Nangka & Cecek

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

5 Orang
45 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu terfavoritπŸ’“ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijosramadan

Ayam woku kemangi khas Manado

Ayam woku kemangi khas Manado

Bosan gak sih bund masak ayam gitu2 aja tanpa variasi? Nah, mumpung lagi libur dan punya banyak waktu di rumah, yuk cobain resep ayam woku Manado yang bisa dijadikan sebagai menu berbuka atau lebaran. Rasa gurih dicampur aroma kemangi yang khas, dijamin buat ketagihan. Yuk cobain rame2 πŸ˜„

4 orang
1 jam
Semur daging

Semur daging

Semur daging. Resepnya seperti semur ayam aja sih inih. Edisi emak bingung mau masak apa, dikala badan lagi remuk πŸ˜‚ Antara empal, pindang dan semur. Akhirnya pilihan tetap jatuh ke resep semur. Semoga dagingnya ga keras ye, kayaknya tadi emak salah memotong dagingnya. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4-6 porsi
1 jam 30 menit
Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Di kulkas lihat ada terong tinggal satu, kalau ditunda lagi buat dieksekusi alamat kebuang karena sudah mulai keriput. Karena gak belanja juga hari ini, akhirnya dimasak saja. Sayur paling umum dengan bahan dasar terong, sayur lodeh. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit