Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam daun kemangi memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam daun kemangi:
- 1/2 kg ayam paha potong jadi 2
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- 1 buah jeruk nipis
- 2 buah tomat
- 10 buah cabe rawit
- 6 lembar daun salam
- 6 batang sereh
- 3 ikat Kemangi
- Bumbu halus
- 6 buah kemiri sangrai
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
