Anda sedang mencari inspirasi resep Lakso kuah ikan selar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lakso kuah ikan selar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lakso kuah ikan selar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lakso kuah ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lakso kuah ikan selar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lakso kuah ikan selar diperkirakan sekitar 1-2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lakso kuah ikan selar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lakso kuah ikan selar memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen makanan kampung Bangka.. rasanya bisa samaan sama masakan kampung itu bahagia banget, yuk Bun di cobain.. demi anak-anak yg doyan lakso, akhirnya bisa bikin sendiri hihi. Met mencoba ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lakso kuah ikan selar:
- Bahan kuah :
- Ikan selar segar 1/4 kilo, kukus ikan kemudian ambil dagingnya
- Santan seliter
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Kunyit 2cm, serai ambil putihnya, lengkuas dan daun salam
- Bahan mie :
- Beras 300gram rendam selama 4-6 jam
- 250 gram Tapioka
- Air 750 ml, Garam dan pandan
Langkah-langkah untuk membuat Lakso kuah ikan selar