Abon Basah Pedas Manis

Dipos pada April 2, 2022

Abon Basah Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Basah Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Basah Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Basah Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Basah Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Basah Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Basah Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok dikulkas.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron Minggu10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Basah Pedas Manis:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 3 helai daun salam
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 4 helai daun jeruk
  5. 2 saset santan instan (130ml)
  6. 100 gr gula merah sisir
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 10 siung bwg merah
  10. 5 siung bwg putih
  11. 2 sdm ketumbar
  12. 15 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Abon Basah Pedas Manis

1
Rebus ayam, suwir2 lalu geprek hancur.. jgn buang kaldu ayam jika masih ada..
Abon Basah Pedas Manis - Step 1
Abon Basah Pedas Manis - Step 1
2
Campur ayam beserta semua bahan lainnya.. tambahkan kaldu ayam secukupnya. Ini karna td memakai santan asli, jd hrs ditambah air biar bumbu bs meresap saat dimasak lagi..
Abon Basah Pedas Manis - Step 2
Abon Basah Pedas Manis - Step 2
3
Masak abon sampai kuahnya menyusut.. jika mau jd abon kering, bs d goreng setelah tahap ini. kalau memakai kelapa asli, bs dg 2 atau 3 kelapa, cukup dg santan paling kentalnya, nnti ditahap ini akan mengeluarkan minyak, jd kalau mau diteruskan bs mnjadi abon kering seperti digoreng tanpa perlu ditambah minyak.
Abon Basah Pedas Manis - Step 3
Abon Basah Pedas Manis - Step 3
4
Setelah air habis, aduk2 trs sebentar abon sampai air benar2 habis.. kalau dirasa sudah cukup, segara matikan api..
Abon Basah Pedas Manis - Step 4
Abon Basah Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Assalamu'alaikum Entry ke 2, buat resep kak @yunarichard , kebetulan minggu ini yang dapet arisan adalah ka Yuna, Aku coba Cs resep ayam goreng komplit nya , bumbu nya aku sesuaiin sama banyaknya ayam. Source : @yunarichard #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Suka kolang kaling? Ayo bikin ini. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur bening timun

Sayur bening timun

Sayur bening timun adalah menu favorit suami saat sahur,hampir setiap hari selalu masak sayur ini kata nya sich seger,, Timun banyak manfaat nya,selain baik buat jantung timun juga bisa mencegah diabetes,mencegah dehidrasi,melancarkan pencernaan,mengurangi berat badan dan baik juga utk perawatan wajah. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_SahurSahur #CookpadCommunity_Bandung #MenuSahurSimpel

Ikan Arsik Medan

Ikan Arsik Medan

Resep dari mertua di kampung Ikan arsik medan

6 orang
3o menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Alhamdulillah.. masak Buat persiapan sahur nanti biar gak keburu buru..

4 porsi
30 menit
Kari Ayam Pontianak

Kari Ayam Pontianak

Masakan kari ayam ini selalu ada terutama saat imlek.. dulu nenek saya yg selalu bikin waktu beliau masih hidup.. Belakangan mama saya kalau bikin selalu beli bumbu jadi atau minta adiknya bikinin bumbunya.. Thanks to cookpad.. akhirnya nemu resep yang rasanya mendekati masakan nenek saya.. Naahh aslinya kari ponti ini cuma pake ayam kampung dan kentang.. tapi saya selalu tambahkan telur dan tahu, terutama suami kalau makan kari ayam ponti maunya makan telur, tahu dan kentangnya saja.. Saya simpan dulu disini resepnya supaya mudah buat masak lagi nanti Original recipe by Jack Cumi

Sambal Cumi Udang

Sambal Cumi Udang

Rencana buat sambal cumi saja berhubung dikulkas ada udang sekalian d campur saja, hehe. Pake pete tambah makyus tapi berhubung d pasar habis jadi skip dehh

Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

Karena ada stok ikan teri di kulkas, sayang kalau tidak dipakai, ya saya gunakan aja untuk memasak nasi liwet, bahannya juga tidak banyak dan saya pakai panci presto ISA yang cepat matang, selain penasaran ingin tahu hasilnya pakai panci itu. #nasiliwet #nasi #nasiikanteri #liwetan #terimedan #dapoerlia #cookpad #IdeMasak

4-5 orang
30 menit
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Setelah 2 pekan libur dari kegiatan di Kampoeng CoCok karena saya memang tidak sempat masak di rumah karena berbagai macam alasan yang tidak bisa saya ceritakan di sini. Alhamdulillah pekan ini bisa ikut meramaikan posbar #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang sekalian ikutan #RamadanCamp_Misi6 Untuk bumbu rendangnya sebenarnya bisa banget pakai bumbu rendang instant, atau bumbu rendang sisa semalam. Tapii... Karena saya biasanya bikin rendangnya itu tunggu besok lebaran, dan lebih suka bumbu yang homemade jadinya bumbunya ngulek dulu dong biar nggak bolos lagi. Dan untuk nasi goreng ini tentunya tidak pakai santan karena kelamaan kalau masak santan sampai jadi minyak dulu keburu imsak kalau buat sahur, bumbunya tetap pakai kelapa tapi kelapa parut sangrai yang di ulek sampai keluar minyak, biar rasa rendangnya otentik walaupun tanpa daging dan santan. #CeritaDapurHariIni #NasiGorengBumbuRendang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Opor Tuyuhan

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

5 porsi
1 jam, 15 menit
Ayam Gulai Kacang Panjang

Ayam Gulai Kacang Panjang

Bosen sama ayam yg cuman digoreng aja??? Yukkk kreasikan dengan buat masakan ayam dengan cara di masak gulai. Rasanya udah pasti buat kalian ketagihan. Buat resepnya yuk sama2 kita Cekviewwww~

8 orang
30 menit
Ayam woku kemangi khas Manado

Ayam woku kemangi khas Manado

Bosan gak sih bund masak ayam gitu2 aja tanpa variasi? Nah, mumpung lagi libur dan punya banyak waktu di rumah, yuk cobain resep ayam woku Manado yang bisa dijadikan sebagai menu berbuka atau lebaran. Rasa gurih dicampur aroma kemangi yang khas, dijamin buat ketagihan. Yuk cobain rame2 😄

4 orang
1 jam
Ayam Sambal Cabai Hijau ala Padang

Ayam Sambal Cabai Hijau ala Padang

Resep ini tidak pedas, kalau mau pedas bisa ditambah cabai rawit.

3 orang
45 menit
Ayam goreng rempah by moms keen

Ayam goreng rempah by moms keen

Menu buka puasa bunn super simpel tinggal goreng cocolin ke sambel udah dehh 😁

suami istri ❤️
45 menit
Bening Daun Kelor

Bening Daun Kelor

Bismillah.. Pohon kelor di rumah makin rimbun di musim penghujan, sy pangkas dan ambil pucuk2nya untuk disayur..alhamdulillah seger rasanya.. sebagai obat batuk bs ditambahkan jahe dan kencur bila suka.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit