Ikan nila masak kampung

Name: Ikan nila masak kampung
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 7-8 ons ikan nila; Bahan yang di haluskan:; 20-30 biji cabe rawit (merah campur hijau) di kurang; 6 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; Seruas kunyit; Seruas jahe; 1-2 biji kemiri; Bumbu pelengkap:; 3-4 lembar daun jeruk; 3 batang sere; 1/2 tomat; 3-4 biji asam cekala boleh ganti asam gelugur atau asam jawa; 1 bungkus santan kara; 1 buah kecombrang kalo punya; secukupnya Andaliman; 10 batang kacang panjang; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Air

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila masak kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila masak kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila masak kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila masak kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila masak kampung adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila masak kampung diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila masak kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila masak kampung memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila masak kampung:

7-8 ons ikan nila
Bahan yang di haluskan:
20-30 biji cabe rawit (merah campur hijau) di kurang
6 biji bawang merah
4 biji bawang putih
Seruas kunyit
Seruas jahe
1-2 biji kemiri
Bumbu pelengkap:
3-4 lembar daun jeruk
3 batang sere
1/2 tomat
3-4 biji asam cekala boleh ganti asam gelugur atau asam jawa
1 bungkus santan kara
1 buah kecombrang kalo punya
secukupnya Andaliman
10 batang kacang panjang
1 buah jeruk nipis
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila masak kampung

Potong ikan nila sesuai selera lalu di cuci dan peras jeruk nipis diamkan sebentar lalu masukkan ke wajan

Haluskan bumbu lalu masukkan ke atas ikan tadi

Setelah ikan dan bumbu halus di campur tambahkn air kira2 ikan tenggelam

Masukkan bahan pelengka seperti daun jeruk, sere,andaliman,tomat, kacang panjang(di petik sesuai selera),asam cekala, kecombrang saya tidak pake karna kebetulan susah di cari disini

Tunggu sampai mendidih setelah mendidih masukkan santan kara

Setelah di masukkan semua bumbu dan juga Santa mendidih di tes rasa

Ikan nila siap di hidangkan. Selamat mencoba semoga suka denga resepnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kikil tambah santan

Wkwkkw iseng nyoba bumbu rendang tapi msh di tambah santan 😁

5x makan 😁

1jam

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🤤

5-6 org

30 menit

Dendeng Sapi Balado

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah 🥰 kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi 🥰🤣

2-3 orang

Nasi Bakar Cumi pete

Selera makan kembali meningkat ketika disuguhkan nasi bakar dengan isian cumi dan pete.. (week3) Mari kita masaaak🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

11 porsi

Kepiting Kuah Santan Pedas

Bosen kepiting dibuat saus padang terus. Akhirnya nemu resepnya @wistara kepiting dikuah santan. Gampang, cepet, simpel dan rasanya enak banget.

Abon Ayam Bumbu Pedas Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #cloverdandelion17 #MakananKering #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai, mommies. Hari ini aku masih masak makanan yang biasa mamakku bikin buat almarhum bapak aku ketika lagi dinas luar ketentaraan selain kering tempe, kering kentang. Dan hari ini aku bikin Abon Ayam Bumbu Pedas yang Insha Allah rasanya enak. ° Abon adalah produk olahan daging kering dengan tekstur ringan dan halus mirip seperti benang, atau kapas. Abon berasal dari negeri Tiongkok, dan awal pembuatan nya digunakan sebagai Topping maupun isian dari berbagai hidangan seperti roti, bakpao, bubur, nasi dan juga sebagai makanan ringan. Pada resep asli nya, abon menggunakan potongan daging yang direndam dalam kecap sampai daging menjadi helaian dan bisa dipisahkan dengan mudah menggunakan garpu. Ini terjadi ketika jaringan yang mengikat daging dan otot mencair. Daging yang sudah terpisah-pisah kemudian di keringkan dan di panaskan dengan oven. Setelah dijemur, daging dilumat sambil dimasak dalam keadaan kering sampai benar-benar kering. Bahan-bahan tambahan biasanya ditambahkan di proses memasak. 5 kilogram daging biasanya bisa menghasilkan 1 kilogram abon.

5 orang

1 jam 30 menit

Oseng Kerang Kupas

Buat masak kerang kupas ini bisa pakai kerang dara ataupun kerang hijau.. Enak banget dimakan pakai nasi panas..

Lodeh tahu tempe

bahan mudah di dapat dan cara masaknya sumper simple! dijamin enak jos gandos

3-4 porsi

45 menit

Opor ayam

5 orang

15 menit

Ayam bakar pedas manis

resepnya simple tapi endeus! ماشاءالله الله Al Hasib ( Yang Maha Mencukupkan) Makanan menjadi lezat pas rasanya karna pengaruh nama Allah Al Hasib. Menjadi cantik rupanya karena Allah Al Jamil ( Yang Maha Indah).

4-5 orang

1 jam

Wedang 131

Dalam masa isoman ga bisa kemana-mana, badan juga greges semua..ada teman kirim resep jamu 131 katanya bagus buat daya tahan tubuh dan bagus pula untuk pemulihan jadi selama masa isoman kluargaku tiap hari minum ini 2x sehari. Biasanya saya bikin dalam jumlah banyak taruh ditermos...kalau mau minum tinggal tuang saja..diresep saya tulis versi yg sedikitnya ya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya

Bumbu Õsek daging

Dr kemaren pingin banget bikin bumbu osek yg biasanya buat acara klo ada manten2 di desa,,, Bumbunya itu terasa bnget kelapanya dan rasanya pedes, makin pedes makin mantul👍👍,,, Buat bumbunya dulu,,, dagingnya menyusul😁 Ternyata rasanya gk kalah sama bikinan emak2 yg rewang di acr manten itu 😜 Alhamdulillahhhh,,,, tombo kepingin😍😍 Mirip2 bumbu rendang menurut saya, cm beda di kelapanya saja, klo rendang khan pakai santan dan tanpa bumbu instan gule,,,🤭