Lodeh tahu tempe

Dipos pada May 11, 2022

Lodeh tahu tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh tahu tempe adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh tahu tempe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tahu tempe memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bahan mudah di dapat dan cara masaknya sumper simple! dijamin enak jos gandos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tahu tempe:

  1. 4 kotak tahu (saya pakai tahu kres yg sudah potong kecil)
  2. 1/2 batang tempe
  3. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  4. 2 buah tomat kecil
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 1 batang sereh (geprek)
  8. 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2-3 gelas
  11. minyak goreng
  12. santan kara
  13. gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh tahu tempe

1
Potong tempe tahu
Lodeh tahu tempe - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe
Lodeh tahu tempe - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah di blender hingga harum. Jika sudah harum masukkan sere geprek, jahe geprek, dan daun jeruk
Lodeh tahu tempe - Step 3
Lodeh tahu tempe - Step 3
4
Setelah itu masukkan santan cair 1 gelas dan masukkan tahu tempe, tunggu hingga mendidih
5
Jika sudah mendidih tambahkan lagi santan kental secukupnya, garam gula, dan tomat. Tunggu hingga mendidih kembali. Lalu koreksi rasa dan sajikan.
Lodeh tahu tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

349. Burgo Palembang

349. Burgo Palembang

Satu lagi makanan khas Palembang yang baru sekali ini saya makan yaitu Burgo. Berbahan dasar adonan tepung beras dan sagu yang bentuk dadar dan ditambah kuah ikan yang bercita rasa gurih serta sambal yang pedas, disajikan dalam keadaan hangat. Menjadikan burgo ini berasa unik di lidah saya. Terima kasih resep dan sharing nya mb @ucimandasari 😊🙏🙏 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pekan_Posbar Source :@ucimandasari

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Burgo adalah makanan asli Palembang yang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka. Rasa gurih kuah santannya sangat khas dan wangi juga lebih gurih dengan tambahan daging ikan yang dihaluskan. Biasanya, burgo disantap saat waktu sarapan atau selingan. Dan lebih banyak ada kalau bulan puasa sebagai hidangan buka puasa. Yuk mari dicoba🙏 Saya punya cerita disaat pembuatan burgo ini. Buatnya mudah dan bahan2nya pun murah. Hasilnya enak pastinya😋 Saking enaknya, saya sampe gagal🙄 Gagal poto akhir karena kesalahan saya yang mendahulukan buat burgo nya, seharusnya buat dulu kuahnya😁 Saat kuah dan sambal ready, spt biasa wajib cekrek dulu🤭 Eeeh ternyata si burgo nya lenyap🙄 Dan dengan riangnya ada celotehan “ibu enak dh makanannya, udah dd abisin, pasti ibu seneng kan…..” dengan senyum manis dan binar2nya🥰 Ibu hny ngelus dada seneng donk pastinya, tp smbil gelagapan nyesek jg si… Ini kuah buat apaaaa 🤭🤣 Hhhhmmmm….. Mau ga mau tu artinya hrs buat lg burgo nya 💪 Jelas ya dr ceritaku ini, artinya tak perlu diragukan lagi rasa si burgo ini🤭😋🥰 Silahkan dibuktikan saja🙏😁 Sumber resep : @ucimandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=uj4ACp #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam
Telor ceplok balado

Telor ceplok balado

Menu andalan kalau lagi bingung mau masak apa 😂

2 orang
30 menit
Kare Ayam

Kare Ayam

Menu kare ayam ini sebetulnya lebih enak pakai ayam kampung. Tapi kali ini bikin sedikit aja buat berdua, pakai daging ayam negeri bagian dada. Selamat mencoba, mom! #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Asam Padeh Tongkol Padang

Asam Padeh Tongkol Padang

Sebelumnya lihat di medsos orang buat asam padeh, pas udah jadi makanya pake nasi hangat yummy jadi pengen buat Jadi langsung buat aja resep dari Favor Kitchen @cook_2009627 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #MingguKe5

73. Tumis Putut Ikan Salem

73. Tumis Putut Ikan Salem

Putut atau bunga bawang tak kalah bergizi dan hampir sama dengan bawang merah, yakni mengandung kalsium, protein, vitamin B1, dan C. Umumnya bunga bawang diolah menjadi tumis ataupun dioseng-oseng. Semakin nikmat lagi bila dicampur dengan bahan lain, seperti daging giling, tahu, tempe, atau telur, sesuai selera Anda. . Beli putut 2rb dpt byk banget..edisi menyelamatkan sisa2 putut di kulkas..dibuang sayang dong.. 😁 . Ke-3x masak putut karena ternyata bocil suka banget dimasakin putut. 20-2-22 #PejuangGoldenBatikApron #week3 #cookpadcommunity_solo

3-5 orang
1 jam
Sambel goreng Kreni/Bola Bola Daging

Sambel goreng Kreni/Bola Bola Daging

Recook resepnya @Risca91..endulita walau cm dg nasi panas...dijamin nambah.. #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms 😆

Sambal goreng kentang kapri

Sambal goreng kentang kapri

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri . Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan. Rasanyan gurih dan enak 😍😜 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Rica rica kepala bebek

Rica rica kepala bebek

Punya kepala bebek di kasih dari resto sebelah rumah ,hihii Udah pake bumbu ungkepan ,jd saya tinggal goreng aja.. Lihat2 resep dapet deh resep dr mba@Rachma Esty Utami Cuss eksekusi.. Enak alhmdulillah langsung habis 😂 #Mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Kali ini dapat kesempatan untuk belajar dari chef Wayan Darma membuat sambal matah Bali di salah satu hotel Bali daerah Ubud. Bahan cukup simple tapi rasanya luar biasanya. Cocok untuk dijadikan condiment untuk pepes ikan, ayam goreng, etc

2 orang
10 menit
Wedang 131

Wedang 131

Dalam masa isoman ga bisa kemana-mana, badan juga greges semua..ada teman kirim resep jamu 131 katanya bagus buat daya tahan tubuh dan bagus pula untuk pemulihan jadi selama masa isoman kluargaku tiap hari minum ini 2x sehari. Biasanya saya bikin dalam jumlah banyak taruh ditermos...kalau mau minum tinggal tuang saja..diresep saya tulis versi yg sedikitnya ya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya

Soto Betawi

Soto Betawi

Cocok dimakan saat cuaca mendung2 tipis gini. Rasa kuah gurih dan berempah, cocok dengan emping.

3 orang
45 menit
Bumbu Õsek daging

Bumbu Õsek daging

Dr kemaren pingin banget bikin bumbu osek yg biasanya buat acara klo ada manten2 di desa,,, Bumbunya itu terasa bnget kelapanya dan rasanya pedes, makin pedes makin mantul👍👍,,, Buat bumbunya dulu,,, dagingnya menyusul😁 Ternyata rasanya gk kalah sama bikinan emak2 yg rewang di acr manten itu 😜 Alhamdulillahhhh,,,, tombo kepingin😍😍 Mirip2 bumbu rendang menurut saya, cm beda di kelapanya saja, klo rendang khan pakai santan dan tanpa bumbu instan gule,,,🤭

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir

4 orang
30 menit