Kalio Ayam

Dipos pada May 8, 2022

Kalio Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio Ayam adalah 5 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich 😊 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam:

  1. 500 gram ayam
  2. 1/2 bgks santan instan
  3. Secukupnya air
  4. 2 daun salam
  5. 2 daun jeruk
  6. 1 btg sereh
  7. 1 bh bunga lawang
  8. Secukupnya garam, kaldu jamur
  9. Bumbu halus:
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 3 bh cabe merah (boleh ditambah)
  13. 2 bh kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/4 sdt lada
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Ayam

1
Haluskan 4lalu tumis bersama bumbu aromatik sampai harum.
Kalio Ayam - Step 1
Kalio Ayam - Step 1
Kalio Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
Kalio Ayam - Step 2
Kalio Ayam - Step 2
3
Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan garam, kaldu jamur dan santan. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.
Kalio Ayam - Step 3
Kalio Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Dabu-Dabu

Sambel Dabu-Dabu

Paru Sapi balado

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang
1 jam
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Tak ada rotan akar pun jadi... Tak punya panci kastrol, magicom pun jadi.. #PejuangGoldenBatikApron #week5

2 -3 orang
±30 menit
Nasi Kuning Kukus

Nasi Kuning Kukus

Sepulang kegiatan dari luar, tiba" anak jagoanku minta dibelikan nasi kuning. Saya bilang mana ada orang jual nasi kuning di siang bolong nak 😃😄 karena terus merengek sampai menangis dan tidak tega liatnya akhirnya sy cek" bahan utama di dapur, Alhamdulillah lengkap jadi saya minta dy bersabar bundanya buatkan kalau mau makan nasi kuning. dan Alhamdulillah lagi dy mau bersabar menunggu🥰, dengan ilmu gercep emaknya langsung menuju dapur untuk berperang 😀😃 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Source : @novia_82 Seumur - umur baru kali ini bikin kremesan, kalau makannya mah sering😁 Maju mundur karena denger-denger banyak yg gagal, agak-agak tricky gitu. Sebagai emak yg suka kesimpelan dan kepraktisan otomatis pikir beribu kali mau bikinnya..hihihi..kalau kata suamiku kebanyakan mikir doang😁 Alhamdulillah kemarin di rumah kami #CookpadCommunity_Bogor kedatangan tamu istimewa akak @novia_82 yg menjelaskan dgn gamblang ttg per kremesan. Akhirnya terjawab sudah, dan ternyata tdk sesusah yang dibayangkan. Haturnuhun ilmunya ya akak🙏 Pinisirin??? Kuylah di cobian😋💃 #ComboNgabibita_Kremesan #PejuangGoldenBatikApron #Week02 #Bismillah

Ikan Gurame Asam Padeh

Ikan Gurame Asam Padeh

3 orang
Terik Tahu Telur Tempe Daging

Terik Tahu Telur Tempe Daging

JSR Batuk Ramuan Herbal

JSR Batuk Ramuan Herbal

Lagi musim batuk pilek yah, sekeluarga di rumah kena semua. Aku yang lagi hamil gak boleh sembarang minum obat, jadi inisiatif bikin ramuan herbal ala JSR dr. Zaidul Akbar. Sekalian buat setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
5 menit
Rempelo ati bumbu bebek

Rempelo ati bumbu bebek

Maaf ya mams, foto step by step nya kali ini gak lengkap dikarenakan masaknya terburu² TAPI apa pun itu semoga bermanfaat ya mams

2 orang
25 menit
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Kering Tempe Ibuk

Kering Tempe Ibuk

Resep andalan keluarga ketika memasak nasi kuning. Namun dipadukan dengan nasi uduk, nasi liwet, dan nasi kebuli saya rasa cocok.. Selamat mencoba...

10 orang
1 jam
Soto tauco khas kampung halaman (Brebes)

Soto tauco khas kampung halaman (Brebes)

Kangen banget makan soto tauco di kampung, kebetulan ada stok tauco nganggur blm di apa²in cobain bikin deh, rasanya alhamdulillah mirip sama yang di kampung, karena aku pake tauco merk kokita, dulu pernah bikin pake tauco yg beli di pasaran dan rasanya beda jauh banget, karena emang rasa tauco di sini dengan di kampung tuh beda ya😅 #PejuangGoldenBatikApron

Sosil solo

Sosil solo

Resep dari chanel youtube THV dan Ryanares kitchen. Untuk kulit bisa jadi 20 lembar ya, ayamnya masih ada sisa kok

20 pcs
Pepes/tim peda pedas

Pepes/tim peda pedas

Awalnya dlu mamah suka bikin pepes ini, eh jd ketagihan bikin deh sendiri, pokonya pepes peda bikin nasi cepet abis deh 😜

Sayur Ayam Khas Betawi

Sayur Ayam Khas Betawi

Aslinya mah pake ayam kampung, duh sedeeep bener dah ah mpok.. Diuyup-uyup kagak ada bosennya.. Wangi serehnya, sedep rempahnya.. duh masyaAllah 🤤😋.. Kagak pake santen ya, jadi aman dah diangetin berkali-kali juga.. Di betawi khususnya keluarga saya, sayur itu artinya masakan yang berkuah.. Jadi ini namanya sayur ayam karena masak ayam pakai kuah.. #IdeMasak #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

6 potong
1 jam
Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

Bismillah, Alhamdulillah weekend datang lagii, si abu ngajakin maksi di saung kebon, yg cocok menu maksinya ya yg rada2 hu ha gitu alias seger dan pedas.. Jd si umma masak sayur asam, ayam goreng, tempe cumi balado, sambal dan aneka lalap..tak lupa ketinggalan nasi gurih daun jeruk sebagai menu utama heheh MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

04. Tumis kerang dara

04. Tumis kerang dara

Punya kerang dara mantap banget nih dibikin bumbu ini. Cus ah buat,untuk gula garam sesuaikan selera ya. #PejuangGoldenBatikApron

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

4 orang
1 jam
Ceker mercon pedas manis gurih

Ceker mercon pedas manis gurih

Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang)

Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang)

🌻 Bismillah, ........ Minggu ke - 4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu terakhir bulan Feb 22, saatnya #CPBaliMelali_Palembang 🥳🥳 Celimpungan merupakan salah satu jajanan tradisional olahan ikan khas Palembang. Dengan isian bola2 ikan dengan kuah kuning. Rasanya gurih, dan semakin enak kalau ditambahkan cabe dan bawang goreng. Source : Dapur Sesma @Dapursesma (dengan penyesuaian) Berikut link resep aslinya 👇🏼 https://cookpad.com/id/r/15386140?i=8j0IPF #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bali