Ikan Cucut Kuah Kuning

Dipos pada April 18, 2022

Ikan Cucut Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Cucut Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Cucut Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Cucut Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Cucut Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Cucut Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cucut Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah paksu pulang bawa ikan cucut yg udah bersih siap olah 😆. Pas banget nieh dah lama g bikin ikan kuah kuning, cus lah kita masak. Sebelumnya saya sdh pernah post resep ikan kuah kuning pakai ikan patin tanpa digoreng terlebih dahulu ikannya. Nah kali ini paksu request nieh ikannya minta digoreng dl, jadi ada sedikit perbedaan ya dlm pengolahannya, tekstur ikannya jd g mudah hancur & rasanya tetp mantull 😋😋. Yuk bunda mari kita masaak 😀❤ #idemasak #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Cucut Kuah Kuning:

  1. 500 gr ikan cucut
  2. 1 btg daun bawang, iris2
  3. 800 ml air
  4. Secukupnya Minyak goreng
  5. Bumbu iris :
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 btr bawang merah
  8. 10 bh cabe rawit utuh
  9. 2 bh tomat
  10. Bumbu cemplung :
  11. 2 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 btg serai, geprek
  14. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  15. Bumbu perasa :
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt air jeruk nipis (optional)
  20. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Cucut Kuah Kuning

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lalu goreng setengah matang, angkat tiriskan
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 1
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 1
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata. Tambahkan air
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 2
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 2
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 2
3
Setelah air mendidih masukkan ikan & bumbu perasa, aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasa. Setelah mendidih tunggu agak tanak agar bumbu meresap sambil sesekali diaduk lalu matikan api & tata dlm piring saji
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 3
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 3
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 3
4
Ikan cucut kuah kuning siap disajikan ❤
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 4
Ikan Cucut Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Dengan menyiapkan bumbu dasar, pekerjaan memasak menjadi lebih praktis. Awalnya saja repot, karena persiapan bahan lumayan banyak, tapi.. kerjaannya satu kali. Jadi, jawaban buat Mamah pada tantangan #RamadanCamp_Misi3 adalah #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
79. Pindang Ikan Patin

79. Pindang Ikan Patin

Pindang ini sangat segar dimakan saat udara panas. Ada nanasnya itu yang buat nagih 😍. Yuk, eksekusi Bun 🥳 #PejuangGoldenBatikApron #Week6

5 orang
45 menit
Fried Thai Herb Chicken

Fried Thai Herb Chicken

Wangi serehnya semerbak.. Source : Jesselyn MCI8 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Oseng-oseng daging sapi

Oseng-oseng daging sapi

Minggu ke 8 di #PejuangGoldenBatikApron Masak simple. Mudah, cepat dan enak 😅

Oseng - oseng Balakutak

Oseng - oseng Balakutak

Note : Foto Hasil refrensi dari Google. Tips : Untuk mengurangi bau amis pada Sotong. Cuci bersih Sotong, buang kotoran bagian kepala. Rendam Sotong dengan Air yang dicampur Cuka. Tiriskan sebelum memasak.

4 Porsi
20 Menit
Sate Lilit

Sate Lilit

5 orang
1 jam
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Yg doyan pedes - pedes mana nih?? Ini salah satu comfort food buat sebagian org yg suka pedes, apalagi yg suka ceker xixixi Dulu aku udh pernah share jg resep ceker yg pedes-pedes, nanti aku lampirkan dibawah yaa. Tanpa banyak basa-basi yukk langsung aja baca dulu resepnya!! Happy Cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Nasi Kuning Manado

Nasi Kuning Manado

Holaa Lur ! Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! 🤩 Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya. Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa 👇, resepnya juga udah saya post semua) Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja hehehe Oh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.

± 6 porsi
± 10 menit
Kerang dara tumis

Kerang dara tumis

Hari ini Daddy xego mau makan kerang, jadi mommy buatkan kerang yg simple tapi yummy buangeet hehe..

2 porsi
45 menit
348. Wedang Rerempahan

348. Wedang Rerempahan

Hawanya lagi kurang bersahabat ya moms.... Omicron masih seliweran ke sana ke mari... Buat menjaga imun, kita bikin wewedangan aja yaa moms... Wedang yang gampang tapi anget dibadan 😘🥰😘 Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #DapoerBudhe #WedangRerempahan

Udang sambel jeruk

Udang sambel jeruk

Bingung punya udang di kulkas mau dibuat apa ya xixi jadilah udang sambel jeruk ini bund, segala jenis seafood sepertinya sangat cocok dibuat sambel jeruk ini, rasanya khas dan tidak amis 😁👌🏻 saya campurkan udang ini dengan kentang supaya agak lebih banyak bund xixixi

3 orang
1 jam
Usus Bakar Pedas Manis

Usus Bakar Pedas Manis

Resep by : @as3destarz dengan sedikit modifikasi. Lagi musim hujan kalo sore susah cari angkringan buka. Alhasil nyari resep dicookpad, dan nemulah resep mbak astrian ini. Kebetulan ada stok usus dikulkas juga. Alhamdulillah, malah banyak yg nanyain buat dijual. Sepertinya ide yg menarik ya bun hehe. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #UsusPedas #Usus #UsusBakar #PawonCesansanUsusBakar #PawonCesansan

18 tusuk
1 jam
Sarden Kalengan mix jagung manis

Sarden Kalengan mix jagung manis

Karena hari ini kesorean masak untuk menu makan malam. Jadi nyoba masakan praktis , menggunakan ikan sarden kalengan yang ada di rumah.

4 orang
15 menit
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Beberapa waktu lalu.. Suami habis sakit, dia request sarapan bubur.. Alhamdulillah bahan2 di rumah lengkap 🤗 Saya menggunakan beras Banjar jadi takaran airnya lebih banyak Source : @dapurmamagembul Minggu ke-7 ~ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalsel

87. Soto Daging Madura

87. Soto Daging Madura

Ada stok daging di kulkas, mau dimasak apa lagi yaa? Iseng buka cookpadnya Xanders Kitchen dan nemu resep ini, alhamdulillah enaaak pake banget.

5 orang
1 jam 30 menit
167. Nasi Liwet

167. Nasi Liwet

Bukan orang Sunda namanya klo ga bisa bikin nasi liwet 🤣🤭 cuma makan nasi aja udh enak bgt, apalagi ditambah temen2nya. Terinspirasi dr teh Rini geulis @Rindu_Dapur yg jago masak Nasi liwet, nuhun tehh 😘😘 #CodeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

¹³9. Kembang Tahu Praktis (2)

¹³9. Kembang Tahu Praktis (2)

Sabtu, 19 Maret '22💦 kali ini q bikin 1½ resep dri resep yg terdahulu... yg membedakan adalah susu kedelainya yg langsung jdi alias beli di abang²😂 jdi tdk perlu nambahin gula lagi karna udah manis. • Kalo mau hasil yg lebih syantik kembang tahunya bisa pke cetakan ya bund, kya nyetak agar²/puding gt bund... misal bunga, bintang dll... jdi bisa beraneka ragam dan lucu² bentuknya. ♡ #Week7 #MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

*Burger Nasi Ayam Suwir*

*Burger Nasi Ayam Suwir*

Jum'at 11-03-2022 ... Kangen burger...dari pada kelamaan keburu inces🤭...bikin burger nasi aja deh. Selain enak...mengenyangkan juga bisa buat maksi sekalian, karna udah ada nasi...lauk dan sayuran sekalian. Source : CY. Dapur Fany #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Assalamualaikumm... tempee tempeann mahh gak pernah buntu ide.. stok kering tempe kali ini buat jadi cemilan makan... apapun lauknya pake kering tempe berasaa nikmatt dehh.... benerannn... Resep kering tempe kali ini diadaptasi dari resep aku sebelumnya.. kali inj bumbunya lebih praktis dan gampang banget bikinnya... oia.. kering tempe ini kalau untuk stok dalem toples bisa berbulan2 tp aku yakinn gak sampe sehari udaah ludesss ini...🤭 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 #idemasak

Semur tempe, bandeng dan sohun

Semur tempe, bandeng dan sohun

Assalamu'alaikum sahabat ibuk Kali ini kita masak semur ya mom

3 orang