Ayam Bacem

Dipos pada May 11, 2022

Ayam Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam merupakan masakan kesukaan anak saya, biasanya anak saya minta ayam goreng kriuk. Kali ini mami mau bikin ayam bacem, ayam bacem dapat dinikmati langsung begitu saja atau digoreng. . . #week3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem:

  1. Bumbu yg dihaluskan :
  2. 3 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 cm lengkuas
  5. 2 cm jahe
  6. 1 cm kunyit
  7. 1 sdt ketumbar
  8. Bahan :
  9. 1 kg ayam (saya pakai paha)
  10. 2 buah serai
  11. 2 buah daun salam
  12. 2 buah daun jaruk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 15 gr gula jawa (sesuai selera)
  16. secukupnya Kecap manis
  17. 2 buah asam jawa
  18. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem

1
Ayam bersihkan, lalu diberi perasaan jeruk nipis tunggu kurang lebih 15 menit.
Ayam Bacem - Step 1
2
Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan sampai halus.
Ayam Bacem - Step 2
Ayam Bacem - Step 2
Ayam Bacem - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan air lalu ayam. Masukkan juga bumbu halus tambahkan asam Jawa, gula Jawa, garam dan kaldu bubuk.
Ayam Bacem - Step 3
Ayam Bacem - Step 3
4
Masak dengan api sedang, tambah kan kecap. Lalu tutup. Tunggu sampai air surut tidak lupa diaduk-aduk sebentar. Setelah surut airnya matikan kompor. Bisa di goreng atau langsung dinikmati.
Ayam Bacem - Step 4
Ayam Bacem - Step 4
Ayam Bacem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Ayam Simpel

Garang Asem Ayam Simpel

Source: @evanatati Enak dan simpel, #pejuanggoldenbatikapron #mingguke4 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Sup Ikan Sederhana

Sup Ikan Sederhana

Sup ikan sederhana tapi seger banget kuahnya. Cocok banget buat anak kostan, bahan dan cara bikinnya super gampang 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2 orang
30 menit
Kare Ayam

Kare Ayam

Sekarang banyak hal mudah yang bisa kita lakukan. Seperti masak kare ayam ini yang anti ribed. Yuk mari kita masak versi mudahnya..😊 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Masak Kuning Ambyar (SIMPLE)

Ayam Masak Kuning Ambyar (SIMPLE)

Lagi mendung makan ayam masak kuning. Apalagi, kalau dinikmati sama nasi hangat. hangatΒ² mantul, yuk dicoba.

5 orang
-+ 30 menit
Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Pengenya Sambel Goreng Telur Aja Tapi Karena Ada Ayam 2Potong Jadi Sekalian Gabungin 😁

2 orang
Nasi kuning kukus

Nasi kuning kukus

6-7 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
60 menit
Pesmol Ikan Bawal

Pesmol Ikan Bawal

Btw masih punya stok Ikan Bawal 2 ekor di freezer, bingung mau dimasak apa, karna bosen di goreng terus 🀣 akhirnya cobain di masak pesmol πŸ˜‹

Sosil solo

Sosil solo

Resep dari chanel youtube THV dan Ryanares kitchen. Untuk kulit bisa jadi 20 lembar ya, ayamnya masih ada sisa kok

20 pcs
Teh Jahe Madu

Teh Jahe Madu

Cuaca lg tak menentu, di mana2 banyak orang terserang flu. Hari ini badan mulai banyak bersin, buru2 bikin minuman hangat untuk bantu hangatkan badan. Kali ini pakai resepnya mba @MitaNiez , hanya saja saya tambahkan sere dari resep asli sekalian memanfaatkan stok sere di rumah #BabakoCooksnap_MitaW #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Nasi kuning magic com simpel banget

Nasi kuning magic com simpel banget

Nasi kuning masak habang masak pakai magic com ala mak mak millenial

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar super simple. Apa lagi bagi emak yg lagi gak enak badan tpi hrus tetep masak utk keluarga tercinta.

4 orang
kurleb 1 jam
Balado Cumi Kentang

Balado Cumi Kentang

Masakan laut masak pedas selalu menggugah selera. Termasuk cumi. Enak banget ini, padahal pakai dua bahan saja cumi dan kentang. Pantas aja menu kuliner cumi pedas laris manis. Daging cumi ini pas banget dengan paduan rasa pedas cabe, aroma daun jeruk dan sensasi kecut asam jawa. Dahlah... nggak jadi diet 😁😁

4 porsi
30 menit
Kering Tempe kentang manis

Kering Tempe kentang manis

Menu kesukaan suami, ini juga bisa jadi pelengkap untuk nasi kuning ya Bun..

4 orang
25-30 menit
104. Ayam Penyet

104. Ayam Penyet

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ayam penyet maknyuss nya resep dari mba @cook_11958823 yuk dicoba bun.. #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera