Kari Ayam Tahu Kentang

Dipos pada May 14, 2022

Kari Ayam Tahu Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam Tahu Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam Tahu Kentang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasanya... menu berkuah sekali2 wajib hadir dalam sepekan. Anak2 dibiasakan jg mengenal dan menyenangi makanan berkuah, jangan hanya ikan- ayam yg serba goreng . Nah kali ini untuk mengisi waktu istirahat (lagi isoman), sy buat menu kari ayam tahu kentang sederhana yg rasanya nikmaaat. Semua suka terutama si kecil yg senang dengan kuah2 kuning. Terinspirasi dari resep bunda @setya ida dengan beberapa penyesuaian ๐Ÿ™. Bumbu dibuat 4x lipat. Saya pakai santan dari kelapa parut, resep asli pakai santan bubuk 4 bgkus. Kencur, lengkuas, dan sereh diskip smua, tdk ada stok๐Ÿ˜Š. Terima kasih resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-4 #CookpadCommunity_Makassar #OlahanAyam #KariAyam #KariAyamAntiHancur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam Tahu Kentang:

  1. 1 ekor ayam, saya potong kecil2
  2. 5 buah tahu, potong 4
  3. Secukupnya kentang, sy pk 700gr, potong besar
  4. 1 buah kelapa kecil, parut, buat santan 2 liter
  5. 4 batang sereh, geprek (skip)
  6. 4 ruas lengkuas, keprek (skip)
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. Secukupnya garam, penyedap rasa (saya pk totole) dan gula
  9. Bumbu halus
  10. 12 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe merah (saya pk 1, stok habis)
  13. 2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. 4 biji kemiri
  16. 4 ruas jari kencur (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam Tahu Kentang

1
Ayam dibersihkan, potongan sesuai selera, ditiriskan, rendam 15 mnt dgn air jeruk 2 sdt dan 1 sdt garam. Diungkep sampai setengah matang.
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 1
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 1
2
Kentang dipotong sesuai selera. Goreng. Sisihkan
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 2
3
Goreng tahu. Sisihkan.
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 3
4
Blender smua bahan bumbu halus, tumis dgn minyak ayam yg diambil dari ayam yg diungkep sebelumnya. Masukkan daun jeruk, (lengkuas dan sereh jika ada). Setelah harum, masukkan ayam, santan, tambah air jika dirasa kuah kurang, tambah gula, garam dan penyedap rasa. Didihkan sampai ayam lunak, masukkan kentang dan tahu, lanjut rebus sampai bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan.
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 4
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 4
Kari Ayam Tahu Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng)

Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng)

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...

5 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Sup Ikan Gurame (tinggal cemplung, tanpa minyak, tanpa tumis)

Sup Ikan Gurame (tinggal cemplung, tanpa minyak, tanpa tumis)

Comfort food ku banget ini, sering bikin apalagi kalo lagi nggak enak badan #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Assalamualaikum, salam sejahtera dan sehat selalu..aamiin Spatula 3C hadir lagi, kali ini narsumnya mbk yu cantek yang dimana2 selalu ada yaitu mbk @tyas_yodha ๐Ÿ’œ dengan tema "Tart Nasi Kuning". Pertama tau langsung penasaran, apakah rasanya gak aneh ya, gurih ketemu butter cream yg manis๐Ÿ˜ฌ. Dan setelah ikutan belajar bareng ternyata rahasianya ada di penggunaan "potato flakes" sebagai pengganti butter cream. Jadi rasanya klop, tartnya gurih cream nya juga gurih. Penasaran lagi bisa gk ya saya ngehiasnya, dan ternyata oh ternyata realita tidak sesuai espektasi๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ. Bikin bunganya gagal muluk, akhirnya bikin bunga yang gampang2 saja dan langsung cari inpirasi di mbh google hiasan selain bunga tapi menarik n lucu, dan ngegambarlah ini tangan, alhamdulillah hasilnya lumayan...cemong๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Ini inovasi kue tart ketika bosen dengan yang manis2, juga bisa jadi ide jualan juga loh, silahkan dikreasikan. Kalo gak ada belajar bareng gini saya gak akan pernah tau dan pernah coba membuatnya, jadi beruntung banget bisa ikutan walupun jadi tim telatโœŒ๏ธ๐Ÿคญ. Makasih buat mincan 3c dan narsum, atas waktu dan ilmunya๐Ÿ™. Dan tugasnya yaitu membuat kreasi tart kuning, saya pakai ยฝ resep dari mbk tyas. Rabu, 23 feb 2022 (minggu ke 4) #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Setor Resep #Week5 hari ini 28/2/2022 Recook resepnya Mbak @ihdanas Kebetulan lagi pingin bikin tempe tahu bacem ini request kakeknya anak-anak ..dan Alhamdulillah cocok,suka ..disuruh bikin lagi๐Ÿ˜„..Sehat selalu ya ..Aki' Dedi ..kini giliran saya sekarang yg masak buat Beliau,sepeninggal Mamah... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #AnekaBacem

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

4-5 orang
30 menit
Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders Pindang tempoyak ini kalau dirumah namanya kuah asam, karena dari durian yang sudah difermentasi , ketika di masak masih terasa sedikit asam dan asin dari tempoyak nya, bisa di tambahkan gula untuk pelengkap rasanya sesuai selera ya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Ikannya bisa sesuai selera ini saya pakai ikan lumajang . Jika tempoyaknya sudah asin pemakaian garam boleh di skip ya. Source : @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15950545?i=SlItRo #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #WongKitoBalekKampung #Babako_KaPalembang #ArisanCooksnapwongkito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #MakananKhasPalembang #PindangTempoyak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Ayam Sisit Khas Bali

Ayam Sisit Khas Bali

Masih masakan khas Baliโ€ฆ. Ayam sisit ini biasanya disajikan bareng dgn nasi Bali. Kesukaan fahri ini. Kata anakku enak bgt makannya gk repot sama tulang ayamnya ๐Ÿ˜…. Sengaja ini gak aku pedasin. Cabe merahnya pakai yg besar dan aku buang bijinya. Resepnya aku cooksnap dari mba @meldayanti. Makasih mba enaaak โค๏ธ #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_bali

Ayam Bumbu Merah Kemangi

Ayam Bumbu Merah Kemangi

Keluarga dirumah pecinta pedas banget jadi semua harus serba dimasak merah ,eh pas liat dikulkas ada sisa kemangi dari lalapan

6 orang
35 menit
Ayam Woku Pedas maknyusss

Ayam Woku Pedas maknyusss

Dari Hari minggu Pengen makan yg pedes" tapi blm kesampean. Punya Ayam dada fillet blm diolah yaudah Buat aja ayam Woku Pedas maknyusss ini .. mantap bgd ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep ini saya adaptasi Dari YouTube mba @devinahermawan hanya saja ayamnya sebelumnya saya cuci bersih lalu saya lumuri dengan garam halus tiap Sisi diamkan selama 5 menit lalu saya Cuci kembali hingga bersih Dan didihkan air Dan saya rebus sebentar Kira" 10 menit. Setelah itu air rebusannya saya buang hehe.. Daun kemangi saya ganti dengan daun basil , wangi nya agak mirip ๐Ÿ˜… . Dan ini bikin nambah nasi melulu .. alhamdulillah Hari ini saya gagal diet gara" ayam woku mba @devinahermawan ini ๐Ÿ˜‚ Masyaa Allah . . Terimakasih mba devina resepnya .. ๐Ÿ’š Dan terimakasih untuk mba ima support nya ๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #ayamwokudevinahermawan #vennyberbagiresep #resepvenny #ayamwoku #vennyberbagiresep #Week-2 #dibuattanggal7februari2022

2 porsi
1 jam 15 menit
Garang Asam Ayam

Garang Asam Ayam

Minyak yang mehong dan susah di dapat membuat emak-emak mesti memutar otak kalau masak,yang tadinya suka goreng-goreng akhirnya beralih ke kuah-kuah dan pepes ya Mom๐Ÿ˜† #garangasam #garangasem #garangasamkhastangerang #makanankhastangerang #ayam #makanansegar #belimbingwuluh

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang ๐Ÿคค

5-6 org
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Biasanya kita itu beli kalo lagi pengen makan soto lamongan, nah berbekal dari suka makan soto lamongan tapi malas keluar rumah jadilah kita buat sendiri dirumah....

5 porsi
45 menit
Ayam Bumbu Merah Pedas

Ayam Bumbu Merah Pedas

Mudah bikinnya, murah bahannya. Silahkan dicoba bunda ๐Ÿ˜Š

Pindang ikan palembang

Pindang ikan palembang

Jalan jalan virtual ke kota Palembang kali ini aku dapet oleh oleh resep dari mbak @niungniung selaku tuan rumah. Resep pindang ikan nan segar dan mudah cara buatnya. Untuk jenis ikan bisa diganti dan kuantitas bumbu menyesuaikan kebutuhan saja. #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Bismillah,.. Hidung udah mulai gatel,.. Bawaan pengen makan yang pedes. Baiklah,โ€ฆ pedas yang nyata tapi masih berasa segar. Nyambel matah aja buat teman nyocol gorengan๐Ÿ˜‚ Selamat pagi untuk semua Bunda pejuang menu dapur๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ˜˜ #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ishoma hr ke 7 pengen yg segerยฒ plus nambah imun agak pedes dikitยฒ akhirnya modifikasi resep chef devina hermawan, dgn bahan seadaanya dirumah#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Sudah bingung aja nggak sempat belanja di warung sayur, langsung deh ambil bahan lauk gratisan bakulan sendiri (ayam ๐Ÿ”). Diopor aja dibantu kakak yang bantuin ngulek bumbunya, nggak pakai lama opor ayam gurih sudah siap. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

40 menit
Balado Cumi Kentang

Balado Cumi Kentang

Masakan laut masak pedas selalu menggugah selera. Termasuk cumi. Enak banget ini, padahal pakai dua bahan saja cumi dan kentang. Pantas aja menu kuliner cumi pedas laris manis. Daging cumi ini pas banget dengan paduan rasa pedas cabe, aroma daun jeruk dan sensasi kecut asam jawa. Dahlah... nggak jadi diet ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit