Ceker Kecap

Dipos pada May 7, 2022

Ceker Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Kecap:

  1. 1/4 kg Ceker, rebus hingga lunak
  2. 2 Lembar Daun Salam
  3. 3 Lembar Daun Jeruk
  4. 1 Batang Sereh
  5. 1 cm Lengkuas
  6. Bumbu halus
  7. 4 Siung Bawang Merah
  8. 3 Siung Bawang Putih
  9. 1 Ruas Jahe
  10. 1 Ruas Kunyit
  11. 2 Butir Kemiri
  12. 1 sdt Lada butir
  13. Gula, garam dan penyedap
  14. 3 sdm Kecap Manis
  15. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Kecap

1
Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
2
Masukan air lalu ceker yang sudah direbus masak hingga air mendidih
3
Tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap masak hingga matang dan air sat
4
Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomyum

Tomyum

Asal thailand, selain suka nonton film thailand, suka juga makanannya. Cocok pas musim hujan

1 porsi
Oseng Kikil Cabai Merah

Oseng Kikil Cabai Merah

πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’– Gada stock cabai hijau jadilah Oseng Kikil cabai merah πŸ˜…πŸ˜… . Minggu 5 #PejuangGoldenBatikApron

Papeda & ikan kuah kuning

Papeda & ikan kuah kuning

suami ngidam Masakan Khas Indonesia bagian Timur akhirnya masak ini deh..

Botok Tahu β€’ Tidak Pedas

Botok Tahu β€’ Tidak Pedas

Sebenarnya botok ini hanya perlu ampas kelapa (kelapa parut yang sudah diambil santannya), namun saya sedang tidak butuh santan jadi saya pakai kelapa parut yang masih baru saja. Botok kebanyakan yang saya beli selalu pedas dan anak tidak mau makan. Maka saya buat sendiri saja, penambahan cabai merah besar perlu agar warna botok nya cantik. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

2 orang
30 menit
Kare Kepiting

Kare Kepiting

Kare Kepiting merupakan salah satu makanan kesukaan anak2... Kalau masak ini pasti seneng banget dan nambah terus makannya.

2 orang
1 Jam
Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

18 buah
2 jam
Rica-Rica Tongkol Sisiak

Rica-Rica Tongkol Sisiak

Ikan tuna di Sumatera Barat lebih dikenal dengan nama Ikan Sisiak. Dagingnya sangat lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Ikan Sisiak mirip dengan ikan tongkol. Bedanya terletak di dagingnya yang lebih banyak putihnya. Source : @MitaNiez (Lubuk Basung - Sumatera Barat) #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

7 Orang
45 menit
Bumbu Base Genep (utk Urap / Sate Lilit / Telur Base Genep)

Bumbu Base Genep (utk Urap / Sate Lilit / Telur Base Genep)

Ini diaa bumbu rahasia khas masakan Bali! Aku pakai resepnya mba @pawonbune_aas dengan tekstur sesuai selera saya 😍 Ini kalo di Jawa semacem Bumbu Dasar Kuning ya, cuman lebih berempah lagi. #Week04 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Suka banget sama sambal kecombrang. Bisa dimodifikasi pake bahan apa aja kecombrangnya. Bisa pake teri, bisa pake telur, bisa pake terong dan sebagainya. Tergantung selera. Kali ini saya masak kecombrang digabung dengan tongkol pindang yang saya suir. Enak dimakan pas baru makan, dijadikan lauk. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

Ceritanya lagi kangen sama mangut ndas manyung di Mbah Bodong, Batangan Pati. Tapi karena belum bisa mudik, masak sendiri deh saya.. Nemu ndas manyung di ecommerce, yang ndilalah deket rumah. Cuss eksekusi πŸ‘Œ Mangut khas Juwana ini beda ya sama mangut Semarangan. Kalau mangut Semarangan, cenderung berwarna merah, dengan hint pedas cabai dengan santan yang cukup tebal. Kalo mangut Juwana ini berwarna kuning, pedasnya dari merica butiran & irisan cabe rawit putih/hijau, dan santan yang lebih ringan. Penasaran? Yuk dibuat

2 orang
1 jam
Jangan terik tahu telur

Jangan terik tahu telur

β€’β€’β€’Jangan (jawa) = sayur/masakan Seperti biasa dapurVY masak yang simple, mudah dan enak pastinya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #batik_vy3 _17.02.2022_

522. Burgo Palembang

522. Burgo Palembang

Pernah makan hidangan ini di rumah tetangga yang orang Palembang, enak dan aku suka. Kali ini dalam rangka silaturahmi CODE ke Palembang, aku mencooksnap hidangan ini dari account Mba @ucimandasari Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=asVWv4 #KreasiCode_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
60 menit
Ayam woku pedas mantap dan mudah

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Kita coba ayam tanpa goreng2 ya.. menu ini jd andalan bgt. Dpt resep dr mamake turun temurun.. dan taraa endul bgtt

6 - 8 org
1jam 30mnt
Ayam Bumbu Merah Kemangi

Ayam Bumbu Merah Kemangi

Keluarga dirumah pecinta pedas banget jadi semua harus serba dimasak merah ,eh pas liat dikulkas ada sisa kemangi dari lalapan

6 orang
35 menit
Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Kebetulan sy lg masak nasi kembuli utk pengajian suami .sekalian sy share resep semur dagingnya..Semur daging ini biasa d makan bersama nasi uduk..nasi kembuli..ketupat laksa lebaran atw campuran ketupat sayur godog. spt biasa sy pake resep turunan dari almh.Mama..