Anda sedang mencari inspirasi resep Cecek Cungkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cecek Cungkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cecek Cungkring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cecek Cungkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cecek Cungkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cecek Cungkring memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak cecek cungkring sambil praktek. Anak & suami lagi pada berenang, udah pasti mereka sarapan diluar. Weekend menu sarapanannya sundanese people 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cecek Cungkring:
- 250 gram cecek sapi, cuci bersih
- 150 gram kelapa parut
- 200 ml air matang
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 jempol serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak kelapa
- Bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran
- 2 ruas jari kunyit
