Sup Tetelan Berempah

Dipos pada April 5, 2022

Sup Tetelan Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tetelan Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tetelan Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tetelan Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tetelan Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tetelan Berempah adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tetelan Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tetelan Berempah memakai 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikala selera makan lagi terganggu di bulan puasa ini...Memanfaatkan bahan- bahan yang ada dirumah, akhirnya jadi lah menu ini... PGBA Minggu Ke 11 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tetelan Berempah:

  1. 200 Gram Tetelan
  2. 1 Batang Ukuran Sedang Wortel
  3. 100 Gram Makroni
  4. 1/2 Buah Bawang Bombay
  5. 2 Siung Bawang Putih
  6. Bumbu Cemplung:
  7. 1 Batang Serai
  8. 1/2 Ruas Jahe
  9. 3 Butir Cengkeh
  10. 3 Butir Kapulaga
  11. Secukupnya Kunyit Bubuk
  12. Secukupnya Lada Bubuk
  13. 1 Bungkus Kaldu Sapi Bubuk
  14. Sedikit Garam (untuk rebusan makroni)
  15. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tetelan Berempah

1
Potong- potong tetelan kotak kecil, lalu cuci bersih, sisihkan
Sup Tetelan Berempah - Step 1
2
Rebus tetelan tadi sampai benar- benar empuk
Sup Tetelan Berempah - Step 2
3
Sambil menunggu tetelan empuk, rebus makroni kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambah sedikit garam dan minyak goreng. Kalau sudah empuk angkat dan tiriskan
Sup Tetelan Berempah - Step 3
4
Potong- potong wortel sesuai selera
Sup Tetelan Berempah - Step 4
5
Iris tipis bawang bombay dan rajang bawang putih
Sup Tetelan Berempah - Step 5
6
Geprek serai, dan jahe agar aromanya keluar
Sup Tetelan Berempah - Step 6
7
Jika dirasa tetelan sudah empuk, masukkan bumbu cemplung, aduk rata
Sup Tetelan Berempah - Step 7
8
Kemudian masukkan potongan wortel, aduk kembali
Sup Tetelan Berempah - Step 8
9
Jika wortel sudah mulai empuk masukkan Kunyit bubuk
Sup Tetelan Berempah - Step 9
10
Juga Lada bubuk, aduk rata
Sup Tetelan Berempah - Step 10
11
Kemudian Kaldu bubuk, aduk rata biarkan menyerap
Sup Tetelan Berempah - Step 11
12
Di kompor sebelahnya, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai kecoklatan dan harum, setelah itu masukkan ke dalam rebusan tadi
Sup Tetelan Berempah - Step 12
13
Jika dirasa sudah pas, sop pun sudah matang dan siap disajikan
Sup Tetelan Berempah - Step 13
14
Cara menyajikannya, masukkan beberapa sendok makroni yang tadi kita rebus, kemudian tuangkan pelan- pelan rebusan sop tadi dan siap disantap
Sup Tetelan Berempah - Step 14
15
Boleh ditambahkan daun bawang sebagai pemanis tampilan
Sup Tetelan Berempah - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang balado udang,pete

Kentang balado udang,pete

Mpasi 4 bintang 6month-Bubur ayam tahu sayur

Mpasi 4 bintang 6month-Bubur ayam tahu sayur

2 porsi
30 menit
Arem Arem Isi Sayuran

Arem Arem Isi Sayuran

Saya senang banget akhirnya bisa makan arem-arem. Seandainya kalian tau girang bangetttt! Tiga kali Ramadhan saya lewati disini, yah sejak covid Maret 2020 saya tidak bisa pulang, biasanya tiap 3 bulan saya pulang kampung. Kebayangkan makanan ini salah satunya yang dicari saat berbuka. Pas banget dapat daun pisang dari kebun bu Wayan. Tadinya mau buat sambal kacangnya namun saya sudah tidak sabar ingin melahap arem2 isi sayuran ini. Hati pun Bahagia! Karena saya belum pintar mengulung pakai daun, saya pakai plastic dulu biar enak ngebentuknya, kemudian saya pindahkan ke daun pisang hehehe… Selamat merayakan Good Friday, Easter Sunday untuk teman2 yang merayakannya, plus Easter Monday untuk teman2 yang berada di Australia. Long weekend kita disini sampai Senen liburnya wah puas kan! Jackie.

Sate Usus

Sate Usus

Nasi Bakar isi Tongkol Suwir

Nasi Bakar isi Tongkol Suwir

4orang
Ayam bakar

Ayam bakar

mode menghemat budget, menghemat minyak goreng bund 😀

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga....sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun bersantap sahur, karena rasanya cukup menyegarkan, gurih dan tidak terlalu pedas, jika suka pedas kalian bisa menambahkan rawit kedalam bumbu halus atau berupa rawit utuh juga boleh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
50'
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Berbicara mengenai sambal, selalu menggugah selera. Kali ini aku coba membuat sambal bawang yang cocok untuk apa saja. Bisa di cocol dengan ayam goreng, ayam bakar, Seafood goreng atau bakar dll. Apalagi dimakan dengan ikan asin dan nasi panas. 😊 Pokoknya kalau sudah makan sambal yang pasti selalu nambah nasi. 😋 Sambal bawang sangat mudah dibuatnya dan bisa tahan lama. Bisa disimpan di lemari es. Walaupun membeku bisa di makan pada saat sudah mencapai suhu ruangan atau mau dipanaskan pun boleh. Silahkan di coba ya Bun.!!🤗

30 menit
Lodeh terong ikan asap

Lodeh terong ikan asap

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 12 Sbr : @Isnijack Tumben tukang sayur bawa ikan asap ! Sebelumnya pernah buat mangut ikan asap, nah … sekarang rencananya mau dibuat bumbu yg lain, tapi … sebetulnya 11 - 12 siy sama bumbu mangut 😏 Kali ini lebih simpel gak pakai blender2an semua hanya diiris … biar begitu hasilnya gak kalah yummy 😋😍 Tipsnya ikan dicuci pakai air panas dlu … dilap kering pakai tisue dapur. Mari mencoba moms … !

Steamed Pomfret Fish (Tim Ikan Bawal)

Steamed Pomfret Fish (Tim Ikan Bawal)

Menu Comfort Food yang pasti halal dan bergizi.

2 porsi
30Menit
Sambal Kentang goreng hati sapi

Sambal Kentang goreng hati sapi

2 orang
30 menit
Bumbu Asem

Bumbu Asem

Bikin stok bumbu yuk bun, supaya masak lebih cepat dan praktis, apalagi sebentar lagi puasa, pasti hawanya males tp pngn buka dg menu yg tetp enak 😁

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Resep ayam rica-rica kemangi ini dulunya diajarkan oleh ibu saya, karena bosen ayam goreng, makanya dibuat seperti ini lebih enak. Note: setelah ayam dicuci, boleh digoreng dulu agar lebih sempurna matangnya, jika dirasa tidak perlu juga tidak masalah.

4 orang
1 jam
Balado Cumi Asin

Balado Cumi Asin

#pejuanggoldenbatikapron

Semur jengkol

Semur jengkol

Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya" Saya : asiappp...🤣🤣🤣🤣

Soto Ayam

Soto Ayam

Puasa-puasa, kepingin bikin soto ayam. Apalagi cuaca lagi dingin. Nikmat dah.

Soto Daging

Soto Daging

Masih menggunakan bumbu dasar kuning seperti resep soto ayam sebelumnya, namun pelengkap pada soto daging tidak seribet soto ayam.

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Suami minta soto Betawi, bikin deh dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenBatikApron #10

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam ungkep siap goreng

Ayam ungkep siap goreng