Mangut Ikan Asap

Dipos pada May 6, 2022

Mangut Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Asap adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Asap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini harusnya di setorkan pas peer coboy tentang per ikan asap an..cuman pas itu lupa..qiqiqi. Dasar😁 Makasi resepnya mbak Upik Agustian @mamake #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Asap:

  1. 6 potong tempe ukuran sedang
  2. 3 potong ikan asap
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 5 bh cabe rawit
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Bumbu Halus
  9. 2 bh cabe keriting
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt terasi
  14. 2 butir kemiri
  15. Sedikit kencur
  16. 2 cm kunyit
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Asap

1
Siapkan bahan
Mangut Ikan Asap - Step 1
2
Goreng setengah matang, tempe dan ikan asap
Mangut Ikan Asap - Step 2
Mangut Ikan Asap - Step 2
3
Haluskan bumbu halus dengan blender
Mangut Ikan Asap - Step 3
Mangut Ikan Asap - Step 3
4
Tumis serai, daun salam, jeruk dan lengkuas beserta cabe rawit dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga bumbu wangi dan matang. Setelah itu masukkan goreng ikan dan tempe.
Mangut Ikan Asap - Step 4
Mangut Ikan Asap - Step 4
Mangut Ikan Asap - Step 4
5
Tambahkan santan kemudian masak hingga matang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Mangut Ikan Asap - Step 5
Mangut Ikan Asap - Step 5
Mangut Ikan Asap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak ayam simple tapi maknyus 😁 Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄

10 orang
1 jam 30 menit
Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Tom Yum

[GoldenBatikApron-Week8] Tema Semarak Clover minggu ini adalah olahan dari bihun beras, tantangan dari mba @Mira_Jabir 🤗 Bosen ya kalo dibuat bihun goreng atau bihun kuah bening 😄 Nah biar ada selingan lain olahan dari bihun, yuk kita masak bihun kuah tom yum 😍 Resep simple tapi enak banget loh, seger asem-asem pedes 😆 Gak ada seafood, gak usah kuatir, pake apa yang ada di kulkas juga boleh isiannya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Buncis Tempe

Tumis Buncis Tempe

Posbar bersama komunitaspaders tema buncis aku bikin tumisan buncis tempe .yuk ini resep yang saya pakai #Goda_sayciiisss #godapaders #komunitaspaders #goda_paders #Godapaders_2022 #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

MPASI Bubur Ikan Lele

MPASI Bubur Ikan Lele

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

3 kali makan
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

#6 Habis jalan" ke Monas bareng mba @ThiaDeputi seru mendengar cerita dan pengalaman nya.. Saya cooksnap resep sambal matah nya.. Terima kasih ya mba sudh sharing🤗🤗 Note: Takaran bahan saya sesuaikan dengan kebutuhan dan persediaan yg ada. #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Senbentar lagi bulan suci Ramadan datang..seperti biasa ak sudah mulai menyiapkan berbagai keperluan dapur termasuk menyediakan bermacam macam bumbu siap saji ato bumbu dasar Kali ini ak bikin bumbu dasar kuning untuk keperkuan masak sahur Biar Ramadan makin hikmat menjalsni nya ak siapkan masakan yg tak terlalu lama proses masaknya Bumbu dasar kuning ini bisa digunakan untuk mengolah ayam seoerti opor ,sayur lodeh ,gulai kuning .ato untuk memarinasi ikan yg akan digoreng #ComboBalakecrakan_2022 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Bawangbawangan #RamadanCamp_Misi3 #Week_08

1 toples
1 jam
Semur betawi telur puyuh

Semur betawi telur puyuh

#CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Buntil teri

Buntil teri

Sering beli buntil, tpi ga pernah bikin, soalnya ribet, prosesnya lama,tpi lebih enak bikinan sendiri 😊. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur Lontong andalanku

Sayur Lontong andalanku

Berawal dari aku yang doyan banget makan enak , maka terciptalah resep resep andalan yang disukai oleh seluruh anggota keluargaku

10-15 porsi
1 jam
Sop Kerang berempah sambal cacah

Sop Kerang berempah sambal cacah

Masak masakan laut satu ini kudu banyakin bawang ya buIbu biar gk amis, ini dijamin in syaa Allah nagih kuahnya aja enak bgt. Makan pake nasi anget cocok sambal uwes lahap deh. Kata Ibuk " klo mau masak masakan gurih Umami tanpa micin wajib kudu banyakin bawangnya, masak sampe bener2 masak agar bawang tidak bau langu"

4 mangkok
50 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

#mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Masak soto lagi.. soto lagiii...😄😅😅 iyaa gimana lagi emang syeger sih ya..menu yang pas sama cuaca dingin gini.. sekeluarga sih doyan semua.. Alhamdulillah..😄👍

4 orang
30 menit
Sambel goreng ati

Sambel goreng ati

Selera Indonesia emang suka yang pedes pedes apa aku saja y hihi... Menu ini ada disetiap acara apapun, masakan rumahan bisa , mau buat acara apapun bisa. Sambal goreng ati ayam.

3-4 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Bersahabat dengan seseorang bermarga Lubis sejak di bangku SMA. Saat kuliah pun di kampus bahkan di kost yang sama. Sampai sekarang, sudah beranak pinak pun masih tetap saling berhubungan baik dgn keluarga masing-masing. Lidah ini jadi sangat familiar dengan masakan khas Mandailing. Darinya kenal dan jatuh cinta sama gulai n balado ikan asap.. apalagi sama sayur tumbuk ini, cintaaaahh pokoknya. Sering banget masak sayur ini di rumah tapi gak pernah pake tekokak, gada yg doyan. Dulu benci banget sama kecombrang / honje / kincung, entah sejak kapan jd nagih n nyetok terus si bunga beraroma khas ini. Dibikin sambal, ditumis sama teri, dll.. syukaa semua. Ini sayur favoritku, apa sayur favoritmu?? 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

semangkuk
40 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sambel goreng tahu usus

Sambel goreng tahu usus

Resep simple untuk mencoba membuat sambel goreng sendiri

2 orang
1 jam
Mangut Tahu Tempe Tongkol

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Malang, 22 Maret 2022 Pokok.e menu.ne kui kui wae lahh Mak💃😁 tapi resep kali ini super mantul pooooll kata paksu👍beliau sampai berkali kali ambil nasi 😂 Resep by bunda Oca Gupita @cook_13615845 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Ceker Bumbu Merah

Ceker Bumbu Merah

Ceker ayam banyak manfaatnya. Yaitu mengandung mineral seperti kalsium magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral-mineral ini berperan penting dalam mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan saraf, jantung, dan pencernaan. So, menu ini merupakan kesukaan anak wedok. Sehat dan bergizi, tentunya hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

Resep source ibun @tiek212 https://cookpad.com/id/r/15994055 #PejuangGoldenBatikApron

4 buah
Masak Gurita Saus Tiram

Masak Gurita Saus Tiram

Pergi ke pasar ketemu gurita segar. Enaknya di olah saus tiram😚

4 orang
1 Jam