Ayam goreng lengkuas kremes

Dipos pada April 27, 2022

Ayam goreng lengkuas kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas kremes memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 upload ke cookpad πŸ˜‚ pas masak tadi gak kepikiran untuk foto2in makanan buat diupload

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 siung Bawang putih
  3. 1 1/2 Kemiri
  4. 1 ruas Jahe
  5. 1 ruas jari Kunyit
  6. 1 bungkus Ketumbar bubuk merk desaku
  7. 1/2 bungkus Lada bubuk merk ladaku
  8. Batang sereh 3buah
  9. 6 lembar Daun jeruk
  10. 3 lembar Daun salam
  11. Lengkuas 4 jari, parut atau blender terpisah
  12. secukupnya Garam
  13. Air
  14. 1 butir Telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes

1
Blender/ulek bumbu halus : Bawang putih, Kemiri, Jahe, kunyit, ketumbar, Lada, setengah batang serai
2
Nyalakan kompor, masukan bumbu halus, lengkuas yang sudah dihaluskan/diparut, lalu masukan ayam
3
Tambahkan air hingga semua daging terendam. Beri garam
4
Masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang serai
5
Diamkan hingga air menyusut dam daging menjadi empuk dan matang
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 5
6
Test rasa. Jika sudah pas, angkat dan tiriskan
7
Tiriskan ampas bumbunya secara terpisah. Buang air
8
Pecahkan telur letakkan di mangkok. Tidak usah dikocok.
9
Tuang telur ke atas ayam dan ratakan
10
Goreng ayam lalu tiriskan
11
Goreng ampas bumbu hingga kecoklatan lalu tiriskan
12
Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan Medok

Soto Ayam Lamongan Medok

#deebelindacooks

3-4 orang
45 menit
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Nemu ketupat di warung, jd pengen bikin menu lebaran πŸ˜‚ cusss deh bikin sayur labu siam🀀😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kerang dara manis pedas

Kerang dara manis pedas

Di rumah dengan aneka sefood sangat menyukai termasuk kerang dara Kali ini resep kerang dara manis pedas bisa di coba nih.. Tak lupa #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
343.Pepes Ayam

343.Pepes Ayam

Bismillaah ... Pa khbr cookpaders ? semoga sehat selalu yaπŸ˜‡ ,,masak apa hari ini ?? Kalo emak masak ayam pepes neh , duuuh seger banget deh , apalagi pake daun pisang dengan ciri khasnya yang bikin semua masakan berasa nikmat jika memakainya🀭 ,,, salah satu alternatif menikmati olahan ayam selain digoreng ataupun diungkep ya ,, dan bonusnya lagi in sya Allaah masakan ini lebih sehat yaπŸ˜‰jika tidak suka pedas bisa dikurangi pemakaian cabenya ,, selamat mencobaπŸ‘ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Tom Yum

[GoldenBatikApron-Week8] Tema Semarak Clover minggu ini adalah olahan dari bihun beras, tantangan dari mba @Mira_Jabir πŸ€— Bosen ya kalo dibuat bihun goreng atau bihun kuah bening πŸ˜„ Nah biar ada selingan lain olahan dari bihun, yuk kita masak bihun kuah tom yum 😍 Resep simple tapi enak banget loh, seger asem-asem pedes πŸ˜† Gak ada seafood, gak usah kuatir, pake apa yang ada di kulkas juga boleh isiannya πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan gabus masak bumbu acar

Ikan gabus masak bumbu acar

Ini segeeeer, anak-anak suka banget, sampe saya kebagian sayurnya ajaπŸ˜„ itupun tetep enakkkk saya cemilin sayurnya nggak bosen seger soale. Selain ikan gabus, bisa juga menggunakan ikan kakap, nila, mas, ekor kuning. Yang mau lihat tutorialnya meluncur ke youtube πŸ‘‰ Juwie seto yak

Ayam Lengkuas

Ayam Lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Karna ibu bekerja, perlu siapkan sarapan simple untuk keluarga. Ini salah satunya 😁

5 porsi
45 menit
RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" πŸ€—πŸ€—

RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" πŸ€—πŸ€—

Hampir setiap hari klo belanja sll d tas blanjaan itu hrs ada Ayam (Dada Ayam & Sayap Ayam) krn anak & suami sy hobby mkn ayamπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Ampe suka bingung mo d olah jd masakan apa itu si Ayam πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya ide jualan u/d warung mkn sy bikin RICA-RICA AYAM aja dechπŸ˜‰πŸ˜‰

3-4 orang
kurleb 30 menit
Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Masak resep ci Devina, enak ni paders πŸ˜‹ resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2. Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xander’s kitchen. Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua πŸ˜… alias agak gosong πŸ˜‚ Recipe: @devinahermawan Goldenbatikapron week-6 #PejuangGoldenBatikApron

Sosis solo isian ayam

Sosis solo isian ayam

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

13 buah
30 menit
Cakar bumbu woku

Cakar bumbu woku

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang.. Tapi untuk rasa jangan ditanya...🀀🀀🀀 #resepsederhana #resepmasakanrumahan #8week #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Rica rica usus ayam

Rica rica usus ayam

Resep ala2 saya saja sii..heehe

2/3 orang
-+1jam
07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol πŸ‘©β€πŸ³ #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Empal/Gepuk Daging Sapi

Empal/Gepuk Daging Sapi

Iseng bikin empal daging. Hasil kombinasi dari resep2 yang ak baca. Jadinya endeus banget

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

ada ikan nila 1 kg dpt 3 pcs. jd dibuat pedes yg beda2. 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit non pedas 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit pedas 1 ekor nila dibuat pepes tempoyak pedas semangat memasak pagi ini πŸ€—

4 orang
45 mnt
Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Anak saya sukaaaa sekali olahan daging. Sudah lama pengen banget dibikinin rawon, dan Alhamdulillah nih akhirnya dapet kluwak yang matang. Resepnya enaaaak deh mom, ga perlu tambah bumbu instant, rawoon bangeet pokoknya.. Anak saya makan ini sampe nambah berulang-ulang kali, hehehe.. Silahkan dicoba yaa πŸ₯°πŸ₯°

4 orang
1 jam