Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

Dipos pada May 1, 2022

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada ikan nila 1 kg dpt 3 pcs. jd dibuat pedes yg beda2. 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit non pedas 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit pedas 1 ekor nila dibuat pepes tempoyak pedas semangat memasak pagi ini 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak):

  1. 3 ekor ikan (berat 1 kg)
  2. secukupnya daun pisang yg tua dan lebar
  3. tusuk gigi/lidi untuk sate
  4. Bumbu Pepes kunyit (halus):
  5. 1 ruas kunyit
  6. 3 bh bamer
  7. 3 bh baput
  8. 2 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas muda
  10. secukupnya garam dan gula
  11. 10 bh cabe merah keriting (untuk pepes pedas)
  12. Bumbu Pepes tempoyak:
  13. 2 sdm tempoyak
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 bh bawang merah
  16. 1 bh bawang putih
  17. 10 bh cabe keriting
  18. sedikit garam dan gula
  19. Bumbu Iris dan Topping:
  20. 3 bh tomat (1 bh @msg2 pepes)
  21. 3 bh serai
  22. 6 bh daun salam (2 bh@pepes)
  23. 6 bh daun jeruk (2 bh msg2 pepes)
  24. kemangi (sya ga pke krna lg kosong)
  25. secukupnya cabe setan utuh
  26. 2 bh jeruk lemon/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

1
Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk dan diamkan. Lalu cuci bersih.
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 1
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 1
2
Buat daun pisang menjadi layu agar memudahkan membuat pepesan. Caranya daun pisang dioanaskan di atas api kompor smpai berubah warna.
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 2
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 2
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 2
3
1. Pepes Ikan Bumbu Kunyit Non pedas: -pada lapisan bawah, berikan 2 bh daun salam, kemudian letakkan ikan nila. Lalu berikan irisan serai, tomat, daun jeruk. -bungkus ikan dengan daun pisang dan tusukkan dengan lidi
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 3
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 3
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 3
4
2. Pepes Ikan Bumbu Kunyit Pedas: -pada lapisan bawah, berikan 2 bh daun salam, kemudian letakkan ikan nila. Lalu berikan irisan serai, tomat, daun jeruk, dan cabe setan utuh -bungkus ikan dengan daun pisang dan tusukkan dengan lidi (bisa dilihat perbedaan ikannya lebih merah karena pke cabe)
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 4
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 4
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 4
5
3. Pepes Ikan Bumbu Kunyit Non pedas: -pada lapisan bawah, berikan 2 bh daun salam, kemudian letakkan ikan nila dan lumuri dengan tempoyak yg sudah dicampur dengan bumbu. Lalu berikan irisan serai, tomat, daun jeruk, cabe domba utuh -bungkus ikan dengan daun pisang dan tusukkan dengan lidi (bisad ilihat bumbu terlihat lebih banyak dan merah)
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 5
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 5
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 5
6
4. sebenernya ini tambahan ya karena dikulkas masih ada 4 telor asin jd dibuat pepes juga 😁😁 bumbu sama yaa dibuat ga pedas biar anak2 bisa makan juga.
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 6
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 6
7
Masukkan ikan yg sudah dibungkus daun pisang ke dalam panci/presto. urutannya yg pdes dibawah dan yg ga pedas dan telor asin di bagian atas. masak dengan api kompor sedang selama 30 menit.
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 7
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 7
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 7
8
Tara ini penampakan setelah di presto 30 mnt
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 8
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Recook dari tiktok... ternyata enakkkk bangettt...kalian harus coba...🤗

8-10 orang
1 jam 30 menit
Semur Ayam Pedas

Semur Ayam Pedas

Minggu, 20 Maret 2022 . . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini menu wajib anak2 minimal sebulan sekali 😁 Meskipun enak dimakan pakai lontong, anak2 lebih suka dimakan pakai nasi karena ngga suka lontong, tapi kuah tetap disiram banyak ke nasi 😆 Biasanya karena bikin opor kuahnya banyak, jadi kalau ada sisa kuah langsung masuk kulkas. Besoknya tinggal cemplungin telur dan tahu, jadi deh menu sarapan 😉 Kalau suka rasa yang lebih berempah, bisa ditambahkan kayu manis dan cengkih yaaa... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Asam Pangek Padeh Daging 2kg

Asam Pangek Padeh Daging 2kg

10 porsi
2 jam
Sate telur puyuh angkringan

Sate telur puyuh angkringan

Ternyata segampang ini bikinnya. Anak2 kegirangan pas dibuatin. Katanya sering2 masak ini ya Mi… 😄 Makasih mbak @shanti_dewi utk sharing dan resepnya. #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Semur Tahu Telor

Semur Tahu Telor

Lagi pengen makan semur, tp harga daging masih tinggi 😣 Liat berita di tivi sepertinya kemungkinan harga daging turun bagaikan pungguk merindukan bulan 😒😒 Ya wes lah, daripada aku ngiler mendingan buka-buka cookpad, kan biasanya resep2 disini itu memecahkan masalah tanpa masalah 😆😆😆 Alhamdulillah akhirnya menemukan resep dari bunda Tintin Rayner, resepnya simple, rasanya jg sama persis dg buatan ibu saya, bedanya cmn dibahan baku, kalau ibu pakai daging sapi, kalau bunda Tintin Rayner pake telur dan tahu Wasyukurillah 😆😆 rejeki mamak #PejuangGoldenBatikApron emang gak ada habisnya 🤗🤗

Soto Bening Resep Simbah

Soto Bening Resep Simbah

Masakan yang selalu saya jumpai kalau keluarga suami sedang hajatan kecil , atau pas sedang hari raya.

4 orang
60 menit
Semur tahu telur

Semur tahu telur

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar kecap ngeresep sampai ketulang yuk cobain resep aku ini bisa pake oven bisa juga pake teflon Pake bahan yang ada di dapur aja simpel

Ayam Suwir Bumbu Merah

Ayam Suwir Bumbu Merah

Anak-anak paling doyan masakan ibu nya, kali ini ibu buat masakan yang simple, 1 macam saja bisa nambah nasi berkali-kali, yuk intip resepnya

8-10 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Aq skip sayur kol, soun & tauge, masak kayak gini aja udah nikmat banget 🤤

Ketan Serundeng

Ketan Serundeng

#PejuangGoldenBatikApron #6 Yuhuuuu.. Kudapan satu ini gurih banget loh Enak untuk dimakan di sore hari atau pagi hari..

Bubur Santan Khas Ternate

Bubur Santan Khas Ternate

Pertama kali makan bubur pakai santen dan dimakan dengan ikan cakalang suir di Ternate. Bubur ini adalah bubur rumahan, jadi sangat jarang ada yang jual. Rasanya gurih, dan pedas dari ikan nya. Biasanya dimakan saat pagi atau saat hari hujan....

4 porsi
1 jam
Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Suka banget sama terong , lembut banget tekstur nya. Banyak banget olahan terong, mulai dari di goreng, di buat lalapan, di masak santan pedas sampai di Balado kayak gini. Super mantap 👍 jangan lupa recook yaa

2-3 orang
20 menit
Sambal goreng ati ampela non MSG

Sambal goreng ati ampela non MSG

3-4 porsi
Sate jando

Sate jando

Ini juga kesukan si kecil. Intinya mamak masak semua kesukaan si kecil ato paksu.. biasanya suka beli di abang2 yg lewat rumah. 1 porsi 20rb itu abis ama dia sendiri. Akhirnya mencoba membuat.. malah yg doyan paksu dan org2 dewasa lainnya. Si kecil Kaya yg ogah2an makannya 😏 Biar lahh yg penting yg lain cocok malah nagih haha Source : libi #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Masakan khas yang biasa budeku bikin, selain pakai daging sandung lamur juga dilengkapi dengan telur rebus. Lengkap banget ada sayur dan lauk telurnya. Kalau kebetulan lihat nangka muda, masakan ini yang langsung diingat untuk dibuat. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Sup sawi pahit jagung tahu kaki jamur Vegan

Sup sawi pahit jagung tahu kaki jamur Vegan

Jagung selalu bisa di masukka. Ke makanan apa pun. Hari ini sy ganti bumbu utk sup ini. Enak dan gurih. Selamat mencoba 😃

1 org
30 menit
Sambal Mpe Kolentang

Sambal Mpe Kolentang

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa