Telur Crispy Sambal Bawang Sereh

Dipos pada February 24, 2022

Telur Crispy Sambal Bawang Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Crispy Sambal Bawang Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Crispy Sambal Bawang Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Crispy Sambal Bawang Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Crispy Sambal Bawang Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Crispy Sambal Bawang Sereh adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Crispy Sambal Bawang Sereh diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Crispy Sambal Bawang Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Crispy Sambal Bawang Sereh memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget sama si telur crispy .. pas juga lagi pengen makan dengan sambel yang pake bahan sereh gitu eh ternyata enak banget paduan ini padahal bahan simpel loeh Pas deh buat menu akhir bulan yang bisa teteup ditampilkan ala ala resto yaa (gba 15) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Crispy Sambal Bawang Sereh:

  1. Bahan Telur :
  2. 1 telur
  3. 2 bakso (potong potong)
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. lada
  6. garam
  7. Bumbu tepung crispy :
  8. 5 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm tepung beras
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. lada
  13. garam
  14. parsley
  15. Bahan sambal :
  16. 10-15 bawang merah (sesuai selera)
  17. 4 bawang putih (sesuai selera)
  18. 6-10 cabe rawit setan (sesuai selera)
  19. 1 serai (potong potong)
  20. 2 daun jeruk (potong potong)
  21. 1 terasi kecil
  22. gula pasir
  23. garam
  24. Bahan Pelengkap :
  25. Selada
  26. potongan tomat

Langkah-langkah untuk membuat Telur Crispy Sambal Bawang Sereh

1
TELUR* - campur semua bahan telur, kocok rata, lalu goreng dadar telur, angkat dan sisihkan
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 1
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 1
2
Campur semua bahan tepung crispy, pisahkan 2 sdm adonan, lalu beri air secukupnya, aduk rata hingga menjadi adonan cair
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 2
3
Masukkan telur ke dalam adonan cair, lalu balur ke adonan kering sambil dicubit-cubit
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 3
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 3
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 3
4
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 4
5
SAMBAL* - iris bawang putih, bawang merah dan cabe, sisihkan
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 5
6
Panaskan secukupnya minyak, lalu masukkan terasi, masak sebentar lalu hancurkan terasi
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 6
7
Tambahkan bawang putih dan bawang merah, masak hingga harum, masukkan cabe, serai dan daun jeruk, masak hingga bawang agak kering, matikan kompor
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 7
8
Tata telur dan sambal bersama nasi serta selada dan tomat pada piring saji, sajikan Selamat Mencoba
Telur Crispy Sambal Bawang Sereh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemongrass Fried Chicken

Lemongrass Fried Chicken

🌱Dari kebun : sereh, daun jeruk🌱 Resep ini terinspirasi dari menu ayam goreng sereh ala Thailand. Tapi resepnya saya obrak abrik jadi ala saya 😆 Ini wangi dan enak banget lo,, Oh ya, sereh nya bener2 pilih bagian yang muda (putih) ya, jadi kalau di goreng bakalan renyah enak, gak alot nyerat.

Sup Ayam Sereh Jahe

Sup Ayam Sereh Jahe

4 orang
Kepiting Masak serai

Kepiting Masak serai

Teh Serai

Teh Serai

Ikut meramaikan #masakbarengkakmin bersama mbak Ira @itikkecil jadi saya cooksnap resepnya sekalian. Makasih untuk inspirasinya ya mbam Ira. Sebelumnya saya pernah buat dan anak saya jadi suka karena hangat di perut. Tapi di resep ini beda di jeruknya. Source : 👉🏻 @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15683471-teh-serai?invite_token=7A4TBRMu4krmsPWKBYtBYv6J&shared_at=1637941197 #PekanCooksnap #Wedangan #MBKakMin_MinumanHangat #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Jumat_261121

Teh jahe sereh

Teh jahe sereh

#semuatentangibu jaman saya kecil,ibu suka bgd bikin air jahe,apalagi klo lagi batuk. dan sekarang saya bikin kombinasi dngan teh dan sereh. rasa ny sangat enak #Racikanjamuibu #jamukesukaanibu

1 gelas
7. Serai msak cumi petai JN

7. Serai msak cumi petai JN

Iseng lgi sendiri kpikir cumi vs petai d tambah lgi bnyak simpanan sereh Bru dteng tuk bikin minuman rempah nya.. Uda deh.. kita rumpiin aja jd satu.. kbtulan lgi msih ada sisa sayap.. jdi deh kita ajak rumpi sayapnya biar g sendirian.. n serehnya d bnyakin biar harum.. yuuk para pcinta cookpad kita cb mskan yg sederhana n simpel ini.. tpi mntaaabbzz d temani nasi hngat yg jg pkai sereh ini.. Mau temani aku makan siangnya?.. yuuk merapat..

3 orang
15 menit
Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Ikut memeriahkan cooksnap komunitas kalbar. Ayam goreng serai enaak banget. Membuatnya juga tidak sesulit yg dibayangkan. Yuk dicoba ☺️ Source: Bunda Pashalenko https://cookpad.com/id/resep/14790058-ayam-goreng-serai-ala-pontianak?invite_token=s9PDoxNRJxJjzQBrwaT8wyKR&shared_at=1622942363 #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Lemongrass honey tea

Lemongrass honey tea

Lemongrass atau banyak dikenal masyarakat dengan sebutan teh serai, juga digunakan sebagai pengobatan karena kegunaannya untuk menyembuhkan demam, arthritis, sakit perut, pencernaan, sakit kepala dan masalah penyakit lainnya. ... Lemongrass tea ini bisa diminum hangat ataupun dingin tergantung mood dan keadaan iklimnya Kebetulan badan saya masih meriang. Kepala pusing. Rasa mual yang berkepanjangan. Akhirnya saya buat lemongrass ini. Rasanya pas untuk diminum di cuaca yang mulai ekstreem ini. Karena lokasi saya agak naik gunung ya.. Untuk MB @cook_ninda makasih resepnya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Nindaummuzia

Wedang teh jahe serai

Wedang teh jahe serai

Musim hujan mulai tiba lagi,cuaca tiap hari jadi dingin ntah pagi apalagi malamnya,karna matahari enggan menampakkan sinarnya. Untuk menghangatkan tubuh sengaja saya buat minuman hangat ini,kalo di wedangan/angkringan solo biasa di sebut teh jahe,perpaduan antara wedang teh kenthel dg kuah jahe,untuk wedang jahe sendiri sebenernya pakai sereh juga,cuma tidak di tampakkan saat penyajian,tergantung selera penikmat juga,ada yg mengingunkan,cukup teh tubruk,diseduh dg air rebusan sereh campur jahe,seperti resep yg saya buat ini. Solo sendiri banyak sekali jenis minuman herbal yg biasa di temui di setiap nongkrong di angkringan malam,karna solo sendiri bisa di sebut juga kota yg t pernah tidur seperti jogja,karna kita g bakal kelaparan meskipun tengah malam tiba Angkringan di setiap sudut kota ada,dg sajian khas yg berbeda seperti,cafe,angkringan resto juga warung kopi Dengan harga yg relatif terjangkau Kesolo yuuk geess...😊 #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Solo

3orang
30menit
Susu Jahe Sereh

Susu Jahe Sereh

Suasana akhir pekan yg romantis itu saat mendung menggantung diakhir pekan ...karena aku suka hujan 😃...enjoy the time at home , its exitement for me...sambil nyeruput susu jahe yg hangat buatan sendiri...what a lovely life 😊 #WeekendChallenge

2 gelas
15 menit
Wedang sereh jeruk nipis

Wedang sereh jeruk nipis

Dari pagi cuaca bogor melow.. dan skrg turun hujan ..enaknya nyeruput yg anget2 kan yessss 🤩 Ini kok fotonya kyk aer kobokan yah 😜😩😫🤣🤣 Source : Alinett_cooknfood #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Minuman

Minuman SERPIS (Sereh dan Jeruk Nipis)

Minuman SERPIS (Sereh dan Jeruk Nipis)

Ramuan SERPIS (Sereh & Nipis). Selain untuk tambahan bahan masakan, dipercayai dapat membantu mencegah naiknya kolesterol dan juga sebagai antioksidan, asalkan dikonsumsi sesuai kebutuhan dan takaran.. #PejuangGoldenBatikApron

Teh serai lemon

Teh serai lemon

2 gelas
Teh Sepi (Serai Jeruk Nipis)

Teh Sepi (Serai Jeruk Nipis)

Source: Bunna 💜 Akhirnya cobain teh sepi juga 😁😊

1 porsi
Jahe sereh

Jahe sereh

#pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #semuatentangibu #penyegartenggorokanibu

Tips Menyimpan Jahe Kunyit Sereh di Kulkas

Tips Menyimpan Jahe Kunyit Sereh di Kulkas

Hollaaa cookpaders.. Siapa yg sekarang ini suka nyetok si rimpang dkk hayoo😆 Semenjak wabah virus corona makin menyebar dimana-mana, si rimpang herbal makin hits dan dijadikan salah satu alternatif buat jaga stamina biar tubuh tetap fit. Selain itu kita juga harus stay #DiRumahAja biar meminimalisir penularan. Sah sah aja sih keluar asal sesuai keperluan saja yaa😄 Masih meramaikan tantangan seru #WeekendChallenge minggu ini, aku mau berbagi tips untuk semua paders biar bisa nyimpan bahan ini supaya awet dan gak cepet keriput. Apalagi sekarang ini harga nya mendadak mahal, duuhh bete kan kalo asal nyimpen terus jadi kering deh.. Semoga tips ini bisa membantu ya😊 #WeekendChallenge #DiRumahAja #TipsHore #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basah², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempah² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya 😋. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi 🙏. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya 🥰. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Sejar drink (Sereh Jahe Segar)

Sejar drink (Sereh Jahe Segar)

Cari-cari resep jahe yang tidak terlalu pedas buat anggota kel yang tidak terlalu suka minuman jahe. Lalu resepnya dimodifikasi dengan takaran yang sesuai buat kami. Cocok juga, bisa minum dingin lagi.

30 menit
Jus Serai

Jus Serai

1 Gelas
24. Teh Jahe Sereh

24. Teh Jahe Sereh

Setelah buka notif kalau posbar dan busway JCCo minggu ini temanya teh, uda mikir bakal bikin teh tarik, matcha latte ean semacamnya (yang creamy manis). Eh malah paksu ngeluh katanya cape badan, mungkin karena kebanyakan kerja kali yaaa. Jadi aku ubah haluan deh jadi teh + rempah (walaupun cuma pakai sereh sama jahe). Jadilah teh jahe sereh ala ala hehehe Teh 800 Jahe 2500 Sereh 2000 Lemon 2500 Madu 5000 (kurang lebih, karena saya beli 1 lt sekitar 97000) #PejuangGoldenBatikApron #Busway_TehTemuKangen #CookpadCommunity_Jakarta