Ayam woku manado

Name: Ayam woku manado
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam cuci bersih; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Daun kemangi; 1 1/2 ruas jahe; 2 batang sereh; secukupnya Daun jeruk; Daun pandan (opsional); 10 buah cabe keriting dan cabe rawit secukupnya; secukupnya Gula,garam, lada; Minyak goreng sekupnya; 3 buah kemiri sangrai; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Air matang

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku manado adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku manado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku manado memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Holla peeps ! Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apa Hati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayang Happy cooking everyone

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku manado:

1/2 kg ayam cuci bersih
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya Daun kemangi
1 1/2 ruas jahe
2 batang sereh
secukupnya Daun jeruk
Daun pandan (opsional)
10 buah cabe keriting dan cabe rawit secukupnya
secukupnya Gula,garam, lada
Minyak goreng sekupnya
3 buah kemiri sangrai
1/2 sdt ketumbar
secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku manado

Bawang merah,bawang putih,cabai,½ ruas jahe,kemiri, ketumbar tambahkan minyak goreng secukupnya kemudian blender hingga halus jangan lupa untuk geprek sisa jahe dan batang sereh

Panaskan sedikit minyak masukkan bahan yang di geprek kemudian masukkan bumbu halus aduk hingga wangi dan berubah warna

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kemudian bumbui dengan gula,garam,micin,lada aduk hingga bumbu dan ayam tercampur rata kemudian masukkan air matang

Tes rasa dan tutup wajan hingga air sedikit surut

Masukkan kemangi dan tutup lagi kurang lebih 5 menit

Setelah matang aduk sesekali dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan giant trevally untuk anak

Karna minyak goreng lagi langka jadi ikan yg biasa di goreng kita rebus aja biar makin sehat, untungnya anak2 selalu suka masakan apapun yg dibuat dari ikan. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

30 menit

MPASI Tom Yum

Habis bikin kaldu udang, enak nih dimasak buat kuah tom yum. Guriih.. Kalau mau bikin kuah tom yum tapi blm stok kaldunya. Kepala udangnya ditumis bareng bawang merah, bawang putih sampe bawangnya kecoklatan gitu. Terus tambahin air, masak dulu sampe agak nyusut airnya. Jangan lupa kepala udangnya dibuang habis itu

3 porsi

40 menit

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Masakan khas yang biasa budeku bikin, selain pakai daging sandung lamur juga dilengkapi dengan telur rebus. Lengkap banget ada sayur dan lauk telurnya. Kalau kebetulan lihat nangka muda, masakan ini yang langsung diingat untuk dibuat. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Hai teman-teman lagi hujan seperti ini paling enak makan nasi bakar apalagi di kolaborasikan dengan cumi-cumi hmmm yummy...

5 porsi

2 jam

Pindang telur

Bikin pindang telur, enak walopun.ada bumbu yg ku skip krn abis ternyata . Dan awalnya ngerebus telor 10, dicemilin 2 ma c bungsu he.. Makasih resepnya mba @nilasuteja_17 #PejuangGoldenBatikApron

8butir

#Pepes oncom

👌 #Pejuanggoldenbatikapron #Ramadancamp #keringkentangkacang #pekanposbar

Soto Ayam

Aq skip sayur kol, soun & tauge, masak kayak gini aja udah nikmat banget 🤤

Ayam Bumbu

3 orang

1 jam 30 menit

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Menu favorit pak suami.. Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan.. Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda🥰

3 - 4 org

1 jam

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

ada ikan nila 1 kg dpt 3 pcs. jd dibuat pedes yg beda2. 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit non pedas 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit pedas 1 ekor nila dibuat pepes tempoyak pedas semangat memasak pagi ini 🤗

4 orang

45 mnt

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Awal mula buat ini agak ragu khawatir rasanya tidak sesuai yaaa karena baru baru ini aja tau “bunga” ini bisa di konsumsi hehe . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJakarta #CookpadId #sambalkecombrang #sambalhonje #resepsambalkecombrang

4-5 porsi

1 jam

Ayam woku

Olahan ayam kesukaan keluarga selain di goreng atau bakar ya dibikin woku ini bund, bercita rasa pedas dan khas rempah jadi salah satu favorit keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

45menit

Ikan Panggang Kuah Kuning

Belajar masak ini dari mertua, karena ini salah satu menu favorit suami

3 porsi

60 menit

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur favorit masa kecil nih, daun singkong. Ibuku dulu sering masak daun singkong karena punya kebunnya di belakang rumah. Kalau uang belanja sudah menipis, daun singkong solusinya, gratis 😄 Biasanya daun singkong kumasak kuah kuning bersantan, pakai ebi, kali ini aku coba pakai resepnya Mbak @AmbarShaf yang bersantan juga, tapi tidak pakai kunyit, dan pakai teri bukan ebi. Enak! Yuuk cobain... #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Gulai Kalio Ayam

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Wikipedia Kuah kentalnya itu lho…. Yg bikin pengen nambah nasi terus🤤 Sumber Resep : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/14939376 #CookMemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia