3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

Dipos pada April 25, 2022

3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan) memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favoritku dalam dunia per-ikanan๐Ÿคช

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan):

  1. Bahan Utama
  2. 4 ekor ikan kembung
  3. 2 buah tomat sedang
  4. 4 buah cabai merah besar
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 buah kemiri
  14. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  15. Bahan tambahan
  16. secukupnya Garam
  17. 1/2 gula merah
  18. secukupnya Lada
  19. Fiber cream secukupnya (pengganti santan)
  20. secukupnya Air
  21. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

1
Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan garam, diamkan kurang lebih 15 menit
2
Goreng Ikan kembung sampai setengah matang, dan tiriskan
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan tambahkan kunyit bubuk
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe yang sebelumnya sudah dimemarkan
5
Setelah agak layu, tambahkan potongan cabai merah. Jika ingin pedas bisa tambahkan cavai rawit sesuai selera
6
Setelah semua layu dan harum tambahkan air secukupnya sesuai selera seberapa banyak kuah yang diinginkan
7
Tambahkan gula merah, garam, lada, dan fiber cream. Tes rasa, apabila kurang bisa tambahkan kaldu bubuk
8
Setelah mendidih dan rasanya pas, masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang
9
Aduk perlahan jangan sampai ikannya hancur. Tambahkan tomat dan aduk sebentar, lalu matikan kompor
10
Ikan kembung bumbu kuning siap disajikan
3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Tombur

Ikan Nila Bumbu Tombur

Kalau lihat resep masakan yang ada pedes-pedes plus asemnya, langsung deh jatuh hati. Kaya yang satu ini nih, si ikan bumbu tombur, duh lihat foto di resepnya Mba Elisabeth @cook_7883599 langsung kebayang kelezatan rasanya. Apalagi dalam cerita resepnya, Mba Elisabeth bilang kalau ini adalah resep andalan Mamanya yang asli Sumatra Utara, makanan khasnya orang Batak. Duhhhh.....makin ngiler deh, langsung masak sekalian buat ngramein #AnjangsanaKhas_Horas bareng #CookpadCommunity_Bogor ๐Ÿคค Berhubung ngga ada ikan mas, jadi saya ganti aja dengan stok ikan yang ada di kulkas, yaitu nila. Untuk bumbu marinasi, sengaja saya tambahkan ulekan bawang putih supaya lebih gurih. Penggunaan air saya kurangi supaya tidak terlalu berkuah. Pas makan, lidah saya bergetar kena sengatan cabai dan andaliman, wuenak tenan iki ๐Ÿ˜. Pas ikan udah habis, eh masih ada sisa sambalnya, saya simpen buat dicolek2 lagi pas nanti makan malam, eman-eman alias sayang kalau dibuang ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron Sumber: @cook_7883599 https://cookpad.com/id/r/3151778

Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Bismillah...agak gk nyambung sih ya sama judul๐Ÿ˜empal sapi tapi aksesorisnya kuda poni๐Ÿ˜‚ request putra sy๐Ÿ‘sedikit tips dlm pembuatan empal ini cara irisnya mengikuti serat ya bund,utk menghindari daging hancur saat di geprek.hanya itu saja sih tipsnya (tumben sedikit ya๐Ÿ˜)

1 jam
Mangut Ikan Manyung

Mangut Ikan Manyung

Minggu 5 Ikan Manyung terkenal dengan nama ikan Jambal Roti. Sebenarnya aku pernah beli yang versi asin. Kali ini nyoba yang diasap. Memasak ikan ini tergolong baru, karena atas permintaan suami dan di daerah Magelang ada warung yang jualan Mangut Manyung ini sampai antri, mungkin karena saking enaknya ya gaess. Penasaran juga, cuss langsung diolah deh . Resep seperti ketika masak Mangut Lele. Mangut itu nggak mantap kalau nggak pedas dan kental kuahnya. Jadi jika kalian mau masak, jangan ragu untuk ngasih cabe nya. Aku bikin versi pedas sedang saja, karena maag baru kambuh, jadi kesehatan tetap diutamakan. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
45 menit
Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam
Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

Jumat berkah hri ini menu nya ,nasi urap sm ayam kecap pedas manis ,,kali ini masak ayam 4kg ,tp yg saya tulis diresep utk ukuran ayam 1 kg ya .,selain ayam juga bisa untuk daging kambing ya di bumbuin seperti ini ,malah lebih enak pake daging kambing .klo pake daging kambing di potong kecil2 ya daging nya ..

Semur ayam berempah

Semur ayam berempah

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap genk peda dan kali ini mbak @DianaN_17 , dari 5 pilihan yang pertama aku cooksnap semir ayam berempah kenapa karena dirumah semua ayam maniak mau ayam diapain pasti cepet ludes Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Tongkol + Pete Kuah Asam Pedas

Tongkol + Pete Kuah Asam Pedas

Ngga jauh-jauh dari "asam pedas" resep ketiga saya ini ๐Ÿ˜ Semoga bermanfaat buat teman-teman di sini โ˜บ๏ธ

6 orang
1 jam
Sambel Goreng Hati Ayam Buncis Kentang

Sambel Goreng Hati Ayam Buncis Kentang

Oprek oprek kulkas ternyata nemuin buncis dan hati ampela ayam yang belum di olah. pengennya diolah yang cepet dan sat set biar cepet makan,๐Ÿ˜š tapi ternyata ga secepet yang aku duga ๐Ÿ˜† but yang penting hasilnya maknyus buat Maksi๐Ÿ˜˜ source : @imeldalim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni

Mangut Ikan Kembung

Mangut Ikan Kembung

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #Kopijos #ArisanKopijos_Ihdanas #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @ihdanas Minggu ini kegiatan di Cookpad Regional Yogyakarta adalah minggu terakhir sebelum memasuki bulan puasa. Dimana kegiatan minggu ini arisan jatuh pada mba @ihdanas dan dari beliau kita dapat mendapatkan ilmu baru bahwa melakukan sesuatu dengan sukacita dan disertain dengan doa agar dari makanan yang kita sajikan mendapatkan keberkahan dan kebahagiaan buat yang menyantap makanan yang kita buat. Dan dari sekian banyak resep mba @ihdanas ada beberapa menu yang menarik hatiku salah satu diantaranya adalah soto ayam seger. Berhubung anak2 suka sekali makan soto akhirnya aku buatkan soto ayam seger versi komplit dengan berbagai printilan di dalamnya ada kripik kentang, telur rebus, touge, kol, soun dan krupuk hmmm menambah citarasa kenikmatan soto auam tersebut. Apalagi di makan panas2 di musim hujan seperti minggu ini setelah ibadah langsung menikmatin kesegaran soto ayamnya makin susah untuk berhenti makan saking nikmatnya. Terima kasih banyak mba Ihdanas atas inspirasinya. Sotonya uenaaaak dan bikin nagih. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buat jenengan sekeluarga. Amiin ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜โค

Kering Kentang Kacang Terasi

Kering Kentang Kacang Terasi

MasyaAllah Tabarakallah Dapat ajakan dari admin cookpad untuk memeriahkan #RamadanCamp... So happy ,walaupun agak gak PD nih karena baru mulai posting,jadi ini misi pertama saya di cookpad ๐Ÿคญ Saya ucapkan terimakasih sebelumnya....๐Ÿ’™ Terkait clue yang diberikan admin yaitu "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes2 huh hah?...,langsung mata saya tertuju ke jawaban B yaitu kering kentang kacang ๐Ÿ˜ dan ini salah satu menu favorit di keluarga saya...๐Ÿ’™ Kalau buat ini gak bertahan lama, karena suami saya selalu nyemilin...๐Ÿ˜…... Semoga sharing saya x ini bisa jadi menu favorit di keluarga kalian...jangan lupa di coba yah ...hatur nuhun ๐Ÿค— #RamadanCamp #KeringKentangKacang #posbar #cookpadcomunity_bogor #cookpadindonesia

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Hampir kelupaan posting resep ๐Ÿคญ, bisa gagal entar dapet apron batik. Ga sempet foto cantik, tapi sayang kalau ga posting resepnya disini secara ini enak banget ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜˜. Belum mateng aja, udah ada yang bolak-balik ngintipin ke dapur ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Konon katanya kuliner ini sebenarnya berasal dari pendatang Madura yang mencoba membuka usaha di Gresik, namun karena peminat masyarakat Gresik yang tinggi hingga kuliner ini dikenal berasal dari Gresik. Penyajiannya sendiri terdiri dari nasi yang diberi suwiran daging sapi, jeroan sapi, serundeng, dan sambal. Akan tetapi, kali ini saya mencobanya dengan versi ayam dan hasil dari perpaduan antara komponen ayam, serundeng dan sambalnya mencipta cita rasa yang nge-blend abis. Penasaran? Yuk coba di rumah. Kombinasi resep milik @feraulia & @fajarnur123

6 porsi
218. Pesmol Ikan Kembung

218. Pesmol Ikan Kembung

Bismillah... Perdana ikutan arisan cocomba ๐Ÿ˜Š. Setor pertama yg jatuh diminggu pertama pada teh ambar. ๐Ÿค— Sy pilih pesmol ikan mas tp berhubung hanya ada ikan kembung jadi sy ganti ikannya dan dlm bumbu sy modif sdikit ๐Ÿ™ Resepnya mantul, misua jdi terus2an minta di masakin๐Ÿคญ. Mksh resepnya teh ambar..๐Ÿค—๐Ÿ™ Source : Teh @AmbarShaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_AmbarShaf #HomemadeByRe #Pesmol #IkanKembung

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Mumpung Ayah dateng dari Semarang. Kesempatan bikinin lauk yg Special kesukaan Ayah,adek,dan Suami.๐Ÿ˜Š Rasanya Lembut,ada pedes,dan gurihnya. Rasanya Ueenakk kata adek,sampai sekali makan nggk cukup 1 bungkus.๐Ÿคญ Semua pada nambah nasi dan nambah pepesnya.๐Ÿคญ Pepes ini merupakan salah satu menu yg saya masak saat Ramadhan. Karna bikinnya simple,bisa buat buka sekaligus buat sahur. Bisa disimpen dikulkas maupun Freezer. Pas sahur tinggal diangetin sebentar. Sekalian ikut #RamadanCamp_Misi2 #PepesTahuJamur #AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikut meramaikan SEMERU (Selera Masak Nusantara) di #CookpadCommunity_Malang dg tema Masakan khas Maluku. Cukup challenging temanya, krn blm pernah kesana (masih masuk wishlist๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹) Searching2 nemu resep Ikan Kuah Kuning dari mba @mamaZayka_19 , lgs tertarik karena ikan ini menu favorit dirumah. Dan pas banget menu ini tanpa minyak, utk menyiasati kondisi saat ini yg lagi langka minyaknya buibuu... Beberapa modifikasi dari resep asli (krn menyesuaikan ketersediaan dirumah) antara lain : - ikan yg sy gunakan ikan nila merah - ikan tdk saya goreng dulu, tp langsung dimasukkan - belimbing wuluh saya ganti dg tomat hijau. Kalau msh kurang asam, bisa ditambahkan larutan asam jawa ya ๐Ÿ˜‰ Citarasa ikan kuah kuning ini asam, gurih, wangi dari kemangi, enak, segar dan menyehatkan tentunya karena less minyak dan menggunakan banyak bumbu rempah yg baik utk tubuh. Just try and taste...happy friyay ๐Ÿ’–๐Ÿ’– #KulinerKhasNusantaraMrsTans #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #GBA_MrsTans

Ayam Saos Padang

Ayam Saos Padang

Ayam saos padang dengan bumbu seadanya dirumah hehehe

1 porsi
30 menit
Ayam Lodho khas Trenggalek

Ayam Lodho khas Trenggalek

Sorce : @Lilis_DapoerTara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6 #CookingKitchenXavier