Buntil telur

Dipos pada May 1, 2022

Buntil telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil telur memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil telur:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 4 lembar kol
  3. 50 gram teri medan
  4. 50 gram kelapa muda parut
  5. 2 ruas lengkuas digeprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang sereh digeprek
  8. 1 sdt kaldu bubuk ayam
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 150 ml air
  11. 65 ml santan kental siap pakai
  12. Bahan bumbu isian buntil :
  13. 2 buah cabai merah keriting
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 ruas kencur
  16. Bahan bumbu halus kuah buntil :
  17. 3 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 6 buah cabai merah keriting
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  22. 2 butir kemiri disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Buntil telur

1
Pilih 4 lembar kol yang besar lalu potong sedikit bagian putih keras yang menonjol lalu rebus sampai layu. Rebus telur sampai matang lalu kupas.
Buntil telur - Step 1
Buntil telur - Step 1
2
Aduk rata kelapa muda parut, teri medan dan bumbu halus isian buntil.
Buntil telur - Step 2
3
Ambil 2 lembar kol lalu lebarkan, isi dengan kelapa teri, taro telur ditengah lalu tutup lagi dengan kelapa teri, lipat rapi bentuk amplop.
Buntil telur - Step 3
Buntil telur - Step 3
Buntil telur - Step 3
4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus kuah buntil, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang. Tambahkan air, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk lalu test rasa.
Buntil telur - Step 4
Buntil telur - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan santan kental siap pakai, aduk rata lalu masukkan buntil, masak sampai kuah mengental sambil siram-siram buntil dengan kuahnya. Angkat.
Buntil telur - Step 5
Buntil telur - Step 5
6
Siap disajikan.
Buntil telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan asam manis

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org
45 menit
Sambal Cumi Balado

Sambal Cumi Balado

Bikin ini buat stok lauk siap saji. Kalo lagi kepepet tinggal makan ini sama nasi hangat. Enak lagi kalau dimakan pakai lalapan. Ini saya bikin versi tidak terlalu pedas dan tidak terlalu banyak minyak (kering). Kalau mau pedas tinggal tambahkan jumlah cabe rawitnya. Recook resepnya Chef @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Ayam Saos Padang

Ayam Saos Padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Nila Pesmol

Nila Pesmol

#CookpadComkunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

321. Tumis Daun Melinjo isian Nasi bakar

321. Tumis Daun Melinjo isian Nasi bakar

Petik dari pohon melinjo di halaman. Jadi bisa pilih yang daun muda. Enak ditumis pedas. Terimakasih resepnya @ Umma hana #IdeMasak

Tempe orek basah

Tempe orek basah

tim tempe orek basah nihπŸ’―

Nasi Lemak Sambal Sotong

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bubur manado

Bubur manado

Sebenernya sy bkn org manado tp wkt bbrp bln yg lalu liat postingan resep d fb jd cari2 tau resep ini n akhirnya nyoba kok rasanya enak akhirnya skrg nyoba bikin lg tp sdkt sy modifikasi(mgkn tdk trllu mirip sm resep asli)krna menyesuaikan dg lidah sy yg bkn org manado asliπŸ˜„ tp mnurut sy ini enak n ini sy coba pake nasi sisa cz kebetulan ada nasi sisa.

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Masakan khas yang biasa budeku bikin, selain pakai daging sandung lamur juga dilengkapi dengan telur rebus. Lengkap banget ada sayur dan lauk telurnya. Kalau kebetulan lihat nangka muda, masakan ini yang langsung diingat untuk dibuat. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Ayam Suwir Rempah Legit (2)

Ayam Suwir Rempah Legit (2)

Ayam suwir lagi, hahaha. Ceritanya Mama mertua beli dada ayam, eh cuma direbus aja untuk diambil kaldu. Katanya bingung mau masak apa. Akhirnya pake resep dari Ci @xanderskitchen aja. Uenak deh, padahal lupa ga pake kemiri dan santan. πŸ˜€

4 orang
20 menit
Soto Ayam bumbu instan Mamasuka

Soto Ayam bumbu instan Mamasuka

Makan enak tapi bikinnya simpel dan hemat tenaga. Maklum kaum rebahan wkwkwk

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ψ§ΩŽΩ„Ψ³Ω‘ΩŽΩ„ΩŽΨ§Ω…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’... Versi 2?? Iya, krn cara masaknya aja yg sedikit beda,,, dan ternyata membuat aroma masakan justru semakin kuat dan menggugah selera,,, Untuk bahan yg lain, daging diganti dengan ayam (ditambah telor juga boleh)... Sementara bumbu gilingnya masih sama... Alhamdulillah 😍 . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀

Mie Ayam Rombong Biru

Mie Ayam Rombong Biru

Siapa di sini yang bisa tanpa nasi tapi ga mampu menolak mie??? Kalau ada, sama deh kitaaa. Ini aku coba bikin sendiri dan bener-bener enakkk. Selama makan happy banget! Alhamdulillahh

10 porsi
1 jam
Tumis kikil cabe hijau

Tumis kikil cabe hijau

Menu masakan sehari hari yg satu ini banyak di temui di warteg-warteg, sekarang lagi ada di dapur..serasa punya warteg..πŸ˜‚πŸ˜‚..cusss.. Cekidot.. 210322_8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..πŸ₯° . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

11. Ayam Rica-rica Kemangi πŸ—πŸŒΏ

11. Ayam Rica-rica Kemangi πŸ—πŸŒΏ

Terinspirasi dari masakan ibu kantin, pengen bikin yang versi higienis nya buat dirumah, hehehe... #PejuangGoldenBatikApron

Nasi kuning rice cooker

Nasi kuning rice cooker

Biasanya aku selalu beli naskun (nasi kuning) diwarung, berhubung ini minggu dan libur ngapa ngapain , ya sudah mencoba bikin naskun ala rice cooker, yang simple menurut aku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30-45 menit
Ayam Goreng Bumbu Ayampop

Ayam Goreng Bumbu Ayampop

Ayam pop mah dah pasti lah ya paporit anak2. Bedanya, ini di goreng. Macam crazy rich ajaa, minyak lg mahal hahaha. Bebas ya, mau di goreng kering atau goreng basah model padang, dua2 nya tetap enak. # PejuangGoldenBatikApron

4 orang