Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lemak Sambal Sotong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lemak Sambal Sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lemak Sambal Sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lemak Sambal Sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lemak Sambal Sotong memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lemak Sambal Sotong:
- Bahan Nasi Lemak
- 400 gr beras
- 2 lbr daun pandan
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm garam
- Secukupnya santan (disesuaikan dengan banyaknya beras)
- Bahan Sambal Sotong
- 250 gr cumi sotong
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bh tomat besar
- 2 lbr daun salam
- 1 bh terasi
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Minyak utk menumis
- Sedikit air
- Bahan Pelengkap
- Telur rebus, belah dua
- Kacang goreng, beri sedikit garam
- Bawang goreng
- Timun, iris (krn stok kosong, sy ganti dengan selada)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lemak Sambal Sotong
