Ayam rica rica kemangi

Dipos pada May 4, 2022

Ayam rica rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi:

  1. 500 gr ayam
  2. Kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 7 bawang putih
  5. 12 bawang merah
  6. 3 udang (digoreng stengah matang)
  7. 3 kemiri
  8. Jahe
  9. Kencur
  10. Kunyit bubuk
  11. 1 ruas trasi bakar
  12. 4 Cabe merah
  13. 15 Cabe rawit
  14. Asem jawa
  15. Bahan tumis
  16. Daun bawang
  17. 1 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi

1
Bersihkan ayam, kemudian marinasi menggunakan perasan jeruk lemon,garam,penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Diamkan selama 45mnt
Ayam rica rica kemangi - Step 1
2
Goreng ayam setengah matang
Ayam rica rica kemangi - Step 2
3
Tumis semua bumbu halus kemudian tambahkan daun bawang, sereh, daun jeruk dan daun salam. Beri garam gula ladabubuk dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan juga kecap manis,kecap asin dan saus tomat.
4
Setelah harum, masukan air dan ayam. Kemudian tutup.
Ayam rica rica kemangi - Step 4
5
Tunggu hingga air menyusut. Test rasa dan tambahkan kemangi yg sudah dicuci bersih.
Ayam rica rica kemangi - Step 5
6
Ayam rica rica siap dihidangkan🍲7l
Ayam rica rica kemangi - Step 6
Ayam rica rica kemangi - Step 6
Ayam rica rica kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Semur Ayam & Tahu

8. Semur Ayam & Tahu

Bismillah… Request anak no. 2 ayam kecap yang pakai kuah dan tidak kelihatan bawangnya hehee… Mariii kita masak ☺️ Berhubung buat anak-anak dan batita saya tidak pakai cabai dan merica, bumbu seadanya Alhamdulillah anak-anak suka ❤️ #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
RICA-RICA AYAM ALA MANADO

RICA-RICA AYAM ALA MANADO

Saya suka masak ayam berkuah dengan bumbu dirajang/iris, tak suka pakai blender, tak kuat jarinya kalau menumbuk. Simpel saja.

3 orang
50 menit
Nasi Wangi Daun Jeruk

Nasi Wangi Daun Jeruk

Bosen makan nasi putih yg gitu-gitu aja? Akhirnya nyobain resep nasi gurih yang satu ini. Bikinnya ga susah, cukup pake magicom.

4-6 orang
1 jam
Nasi Bakar Cumi Asin

Nasi Bakar Cumi Asin

Bismillaah. Selasa, 22 Maret 2022 Nahkan. Minggu kemaren kelewat posting GA dong... padahal udah nyiapin tinggal posting aja, sesibuk itu neng bani 😂 #Bumil15w #PejuangGoldenBatikApron - week 8 #CookpadCommunity_Bandung

Ikan kakap tauco

Ikan kakap tauco

6 orang
1 Jam
Sambal Goreng Kentang& Udang (Irit Minyak)

Sambal Goreng Kentang& Udang (Irit Minyak)

Karena harga minyak meningkat & kabarmya mulai sulit dipasaran, maka aku mulai berhemat, walaupun minyak yg aku gunakan sepertinya masih dlm status aman dipasaran... Rasanyapun tidak berubah, mungkin saat menumis aku masih menggunakan minyak kelapa, yg juga dibutuhkam tubuh kita. Tetap semangat menyajikan hidangan untuk keluarga dlm berbagai situasi & kondisi...😍 #pejuangGoldenBatikApron #Week8 #CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng ayam spesial

Tongseng ayam spesial

tongseng ayam ini saya buat untuk mengolah daging ayam agar lebih variatif, supaya tidak bosen.. tongseng ayam ini bisa jadi rekomendasi pengganti bagi kamu yang tidak suka daging kambing maupun daging sapi.. bahan - bahan dan bumbu yang mudah di dapat dan cara masak yang simple mudah di praktekkan... semoga bermanfaat resepnya terimakasih

sekeluarga
20 menit
Sate Tempe

Sate Tempe

Bismillah.. Setelah tahu tempe 3hari hilang dr peredaran 🥺 Pas mamang sayur jual lagi cuss lah eksekusi 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Boh Manok Teupeulemak (Kuah Lemak Telur) khas Aceh

Boh Manok Teupeulemak (Kuah Lemak Telur) khas Aceh

Bismillah, pekan ini kami adain arisan cooksnap, dan kali ini resep-resep uni @nauzaery_setyo yang terpilih. Yeeaaayy seneng nih Krn uni Nauzaery Setyo ini domisili Aceh, jd saya bisa milih salah satu resep khas Aceh nya. Dan ada perjuangan disini, karena saya bener² berjuang buat dapetin daun kari nya, Alhamdulillah sambil marathon pagi saya Nemu tanaman daun kari nya di rumah tetangga blok sebelah, sesuaaattuuu yg menyenangkan deh pokoknya.. . . #Babako_Nauzaery #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

RICA-RICA TULANG AYAM

RICA-RICA TULANG AYAM

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Mingguke6 Terkadang dirumah stok tulang ayam melimpah karena sering buat makanan makanan berbahan dasar daging ayam. Kalo dibiarkan nanti memenuhi isi frezeer jadi bisa kita olah macam2 misal untuk kuah sop ataupun bikin kaldu. Untul kali ini kita bikinnyang pedas agar badan saat makan berkeringat sesuai dengan cuaca jogja yg ahir-ahir ini sedang tidak menentu. Langsung ajah cek resepnya.. Happy cooking

5 orang
30 menit
Mangut Ikan Manyung Asap

Mangut Ikan Manyung Asap

Pertama kali masak ikan asap karena nggak pernah suka aromanya. Ternyata kali ini lumayan enak, saya jadi doyan tapi nggak banyak-banyak. Dapat tips dari yg punya resep, ikannya digoreng dulu jadi aroma asapnya nggak tajam banget. Yuk dicoba, moms! #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Topping Mie Ayam Kental

Topping Mie Ayam Kental

Kali ini cobain topping mie ayam pake umbi umbian teksture kentalnya pas dan perlu di coba deh #PejuangGoldenBatikApron #idejualan #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Nasu Palekko

Ayam Nasu Palekko

Minggu ke-8, mau coba kreasi ayam lalu ketemu resepnya @pawon_bugge, rasanya mantul. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Ngidam soto buatan sendiri dari lama, tapi mager terus buatnya. Berhubung hari ini hujan dari pagi, jadi ku realisasikan ajaa😁

2 orang
45menit
Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Lihat keluarga sehat semua itu suatu kebahagiaan. Tetap semangat walaupun kadang badan tidak mendukung tetap harus menyajikan hidangan buat keluarga tercinta 🤗. Salam sehat buat kita semua. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

3 orang
30 menit
Bandrek

Bandrek

Bismillah Musim hujan cocoknya minum yang hangat-hangat biar badan sehat dan gak gampang flu. Kali ini share resep bandrek yang bikinnya sangat mudah dan simple serta ekspres 🤭. #PejuangGoldenBatikApron #week6

4-5 porsi
20 menit