Soto Ceker Ayam

Dipos pada April 27, 2022

Soto Ceker Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. 250 gram ceker
  2. 1000 ml air untuk merebus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. Lengkuas memarkan
  11. 1 batang serai memarkan
  12. Secukupnya daun jeruk
  13. Secukupnya daun bawang iris tipis
  14. Secukupnya daun seledri iris tipis
  15. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Cuci ceker ayam kemudian rebus sampai empuk.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe.
3
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
4
Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ceker ayam kemudian beri garam, gula dan Royco secukupnya, tes rasa.
5
Setelah mendidih masukkan daun bawang dan daun seledri.
6
Sajikan dan beri taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7).Ayam Kuah Santan Pedas

7).Ayam Kuah Santan Pedas

Alhamdulillah hari ini sudah semangat kembali...๐Ÿคฒ๐Ÿป Setelah berhari-hari istirahat karena sakit akhirnya bisa masak juga masakan yang agak pedas.๐Ÿ˜Š Ayam Kuah Santan Pedas ini kalo di kampung saya bilangnya "Jangan Pedes Iwak Pitik" Lauk ini cocok dimakan dengan nasi ampok/jagung..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Pasangan serasi Jangan Pedes Iwak Pitik-Sego Ampok..๐Ÿคญ Semoga semua sehat selalu sampai lulus GBA Challenge mingguยฒ berikutnya...๐Ÿคฒ๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke7 #GoldenBatikApron #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id #SeninSemangat

Soto ceker

Soto ceker

Happy weekend ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Ikut meramaikan bersih desa nih aku buat soto untuk warga yg ikut kerja bakti,resep yg ini tuk menu versi keluarga ea๐Ÿ˜.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

51. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

51. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Setelah Mengikuti kelas Inspirasi bersama mbak Aluna Rahma banyak Ilmu yang saya dapat. Tujuan Food Preparation adalah menghemat waktu saat memasak dan juga bisa memangkas biaya pengeluaran dapur. Semoga bisa dipraktekkan ilmu yang didapat. #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #FoodPreparation #KelasInspirasi #MealPrep #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

201. Gudeg Nangka Jogja pakai teh celup

201. Gudeg Nangka Jogja pakai teh celup

Kepengin mkan makanan khas Jogja . Yuuk mari bikin sendiri gudeg khas citarasanya yang manis dilidah yang bikin gagal move on dengan Jogja hihii . . Ngga kerasa juga tahapan #pejuangGoldenBatikApron sudah sampai di Minggu ke-tujuh . Alhamdulillah . . #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeTujuh #MingguTujuh #JakartaCookpadCommunity

10 porsi
1 jam
Sayur Kari Anti Ribet

Sayur Kari Anti Ribet

4 porsi
45 menit
Telur Pedas Manis Resep khas Bali

Telur Pedas Manis Resep khas Bali

ini rasanya enak banget, baru pertama nyobain.๐Ÿ˜ disini aku gak pakai daun jeruk ya soalnya lagi habis, kalau ada kamu bisa tambahin 4 lembar daun jeruk biar lebih harum. sebagai pengganti daun jeruk karena gak ada, tadi aku tambahin parutan kulit lemon. diawal ada aromanya sih lebih wangi gitu hehe ini improvisasi ya, ku juga gak ada tahu jadi diganti sama teri. kalau bumbu persediaan ada yang kurang gunain aja imajinasi kamu yang menurutmu enak dan yang masuk akal ya wkwkw goodluck! โค tips: buat dikostan cocok ini bisa ditaro dikulkas awet buat semingguan, tapi pakai teri ya kalau misal mau pakai telur digoreng sewaktu mau makan aja. soalnya teri lebih awet.

6 porsi
30 menit
Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Semur ayam ala mba @DianaN_17 . Saya buat kuahnya kental pekat, kalau mau agak encer jg bisa, sesuai selera saja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7GBA

Ayam kalio

Ayam kalio

Ayam kalio ini resepnya alaยฒ saya sendiri๐Ÿคญkarena bumbunya ga komplit. Tapi rasanya lumayan enak sih (kata anak2)๐Ÿฅฐ

8 porsi
45 menit
Nasi Lapola

Nasi Lapola

Source : @RaniRarun3 Ikut meramaikan Semeru di #CookpadCommunity_Malang yang sedang berkunjung ke daerah Maluku. Akuu bawa Nasi Lapola. Kuliner tradisional khas Maluku Utara. Nasi ini mirip seperti nasi uduk di Betawi namun ada sensasi gurih dari parutan kelapa dan kacang tolonya. Nasi Lapola biasa disajikan bersama Kohu-Kohu dan sambal Colo-colo. Perpaduan rasa yang pas di lidah ketemu gurihnya nasi, dan krenyes-krenyea kohu-kohu dan sambal colo. Belum rasa asem jeruk nipis , bawang merah mentah yang diiris dan segarnyaa irisan tomat. Benar-benar pengalaman rasa yang unik. #PejuangGoldenBatikApron #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #kulinertradisional #nasi #AnekaKulinerIndonesia #KulinerIndonesia

2 orang
1 jam
Bumbu Empal Cirebon (Bumbu Dasar Kuning)

Bumbu Empal Cirebon (Bumbu Dasar Kuning)

Dalam bahasa Cirebon, empal artinya gule. Orang Cirebon suka banget sama empal, itu sebabnya bumbu dasar kuning macam ini, umumnya, wajib ada stoknya di rumah orang Cirebon. Dari bumbu dasar ini bisa dikreasikan menjadi sayur tahu kuah kuning, empal sapi a.k.a empal gentong khas Cirebon dengan menambahkan beberapa rempah kering, atau dikreasikan jadi kare ayam/telur juga dengan menambahkan rempah kering, dan masih banyak lagi resep kreasi lainnya. Resep ini juga resep warisan turun temurun di keluarga Mama, yang memang sekeluarga jago masak semuaa. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron yang mencoba peruntungan menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3, saya tuliskan resep warisan keluarga leluhur kami di sini, semoga bermanfaat bagi sesiapa yang meng-cooksnap. Aamiin #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang

35 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Udah pulang kampung ke kotabaru.. begitu nyampe..besok ny langsung cuss pasar cari cumi ๐Ÿ˜† Udah ga sabar pengen makan.. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week5

92. Ayam Goreng Mbok Berek

92. Ayam Goreng Mbok Berek

Iseng iseng nyari resep ayam goreng untuk di recook, ketemu resep Ayam Goreng Mbok Berek ala mbak Susi Agung, gurih dan enak.

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan kembung kuah kuning

Ikan kembung kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron Mingguke7

"BAJABU BALE" (ABON IKAN)

"BAJABU BALE" (ABON IKAN)

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู’ู…ู Membuat panganan ini melatih kesabaran kita saat membuatnya. Agar bisa tahan lama, tekstur ikan harus benar_benar kering. Jadi lengan harus kuat mengaduk setidaknya satu jam pada step terakhir. Kalau abon pada umumnya, pembuatannya menggunakan minyak banyak. Untuk BAJABU BALE menggunakan santan yang ditanak sebentar. "BAJABU BALE" bisa disajikan dengan nasi goreng atau nasi panas. Bahkan untuk isian lemper juga enak sekali. ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #GBIT

1 toples kecil
Pindang bening ikan kakap merah

Pindang bening ikan kakap merah

Inspirasi dari resep bunda @dewiprast . Tapi karena stok saos tiram nya lagi gak ada jadi saya berinisiatif kasih lengkuas sama serai. ๐Ÿ˜…(dari itu saya jg ganti nama donk jadi pindang ๐Ÿ™)

4 orang
1 jam