Soto ceker

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend 🤭🤭 Ikut meramaikan bersih desa nih aku buat soto untuk warga yg ikut kerja bakti,resep yg ini tuk menu versi keluarga ea😁.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

8 bh ceker
2 btg daun bawang, iris2
2 ltr air
secukupnya Soun
Kubis secukupnya,cuci bersih
2 lb daun jeruk
2 lb daun salam
1 btg serai geprek
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
Bumbu
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Setelunjuk kunyit
2 btr kemiri
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

Buang kuku ceker,cuci bersih lalu rebus bersama 1 ltr air hingga empuk

Taruh soun dalam wadah,tuang air mendidih hingga empuk tiriskan lalu iris2 kubis

Siapkan bumbu lalu haluskan,tumis bersama daun jeruk,daun salam serta serai

Masukan ceker bersama kuah kaldunya, tambahkan sisa air masukan sisa gula garam penyedap rasa aduk rata tes rasa sebelum diangkat masukan irisan daun bawang

Taruh soun & kubis dalam mangkuk,tuang kuah soto lalu beri ceker

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin

Dalam rangka menghemat minyak goreng, akhir2 ini sering bikin sup atau tumis 😂 , iseng beli ikan patin karena inget dulu pas kost sering makan di warteg dan ada menu sup ikan patin, akhirnya coba bikin dan liat resepnya @elles_cooking , tapi aku patin fillet dan bumbu ditambah minyak ikan dan wortel , lalu tanpa daun salam dan tomat merah.

4 orang

45 menit

Mangut Tuna

Pindang patin

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 😂 Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya 😂 Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Rica - Rica Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Minggu ini kegiatan di #Kopijos #SlaluIstimewa bertemakan Manasin segala sesuatu yang dapat dipanasin atau istilahnya di surabaya blendrang 🤭 Wah ini yang aku suka. Biasanya ditempat kami kalau masak rica2 balungan ayam suka yang sudah blendrang alias kemarin. Dan rica2 balungan adalah salah satu menu kesukaan Alm papaku jdi makan samhil krokot2 bakungan nikmatnya tiada tara. Dan apalagi makan klo sudah blendrang. Jadi kita biasa masak rica2 balungan ayam hari ini tapi makannya besok setelah beberapa kali di panasin biar ndak basi karena bumbu lebih meresap dan lebih ngeprul gtunlho tulang2 ayamnya terasa lebih nikmaaat dan uenaaaak pisan lho. Asli cobain deh pasti akan ketagihan dan bisa habiskan nasi sebakul ndak kerasa 😋😋😘😘😂😂

Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

10 potong

Pepes ikan kembung

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

2 orang

45 menit

Kalio ikan kakap

Source : @rika_kitchen (dengan modifikasi) Resep asli pakai ayam, tapi karna di frezeer ada ikan kakap udah 5 hari, daripada kelamaan ntar gak enak lagi, ya udah di bikin kalio aja pake resep punya uni Rika. #CookmemberGenkPeda2_Rika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tumpang ndeso

Sambal favorit yg bahan bakunya dari tempe.. rasa khas masakan ndeso😍 apa lagi di makan sama sayur an yg di rebus🤤🤤

Opor Ayam bumbu kuning bunda arkha

Semur Ayam Tempe Kecap berempah

Assalammu'alaikum.. Suka banget saya dengan menu yg satu ini, biasanya kalo pengen makan semur pasti dimasakin sama ibu mertua, semurnya itu enak banget gurih2 manis dan terasa rempahnya "wahh mantu kesayangan🤭😘" Pas banget mau sarapan dikasih lontong sama budhe dan ikutan nimbrung makan bareng2 , asyiik jadi sedepp makannya.. Source..mb @DianaN_17 resep cek 👇: https://cookpad.com/id/r/15002912 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sup ikan patin

Sup ayam hangat baik dikonsumsi bagi yang sedang menderita batuk. Namun karena ayam sedang habis, digantilah dengan ikan patin, sama-sama sup hangat kann..

2 orang

45 menit

Bandrek Susu

5-6 Gelas

GULAI Daun Singkong Teri

terinspirasi dari resep @angraini oktora @susan_kitchen17 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Goreng Hati Ayam Buncis Kentang

Oprek oprek kulkas ternyata nemuin buncis dan hati ampela ayam yang belum di olah. pengennya diolah yang cepet dan sat set biar cepet makan,😚 tapi ternyata ga secepet yang aku duga 😆 but yang penting hasilnya maknyus buat Maksi😘 source : @imeldalim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni