Balado Udang Pete Kentang

Dipos pada May 5, 2022

Balado Udang Pete Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Udang Pete Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Udang Pete Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Udang Pete Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Udang Pete Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Udang Pete Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang Pete Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami orang sumatera jadi dia lebih suka masakan per-balado- an πŸ˜† Mama wie bener2 baru belajar masak nih .. Pas cobain ternyata sedaaap juga 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Udang Pete Kentang:

  1. 500 gr Udang ukuran besar
  2. 2 Buah kentang cuci bersih dipotong tanpa dikupas
  3. 1 Papan pete dibelah dua
  4. 5 Lembar daun jeruk
  5. 2 Lembar daun salam
  6. 1 Batang sereh di geprek
  7. secukupnya Kaldu Bubuk dan Gula pasir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Halus (Dihaluskan pakai chopper)
  10. 10 Buah cabe merah besar
  11. 5 Buah cabe keriting
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Balado Udang Pete Kentang

1
Cuci bersih udang dan Kentang goreng sampai matang lalu tiriskan
Balado Udang Pete Kentang - Step 1
Balado Udang Pete Kentang - Step 1
2
Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam dan sereh
Balado Udang Pete Kentang - Step 2
Balado Udang Pete Kentang - Step 2
3
Setelah bumbu halus sudah wangi masukan pete aduk-aduk tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa
Balado Udang Pete Kentang - Step 3
Balado Udang Pete Kentang - Step 3
4
Masukan udang dan kentang aduk sampai bumbu balado merata dan meresap, angkat dan sajikan
Balado Udang Pete Kentang - Step 4
Balado Udang Pete Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#26.Bika ambon khas medan

#26.Bika ambon khas medan

Bika Ambon ini berasal dari Medan . Rasanya berbeda dari yang lain sih . Tekstur nya kenyal" . Oh iya cetakan nya di alasi seng atau loyang/ teflon yah .agar matang sempurna .gak gampang gosong . Resep dari @cut_listiyacantik thanks resep nya mba sangat bermanfaat bagi yang suka Bika Ambon.πŸ™‚πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 porsi
2 jam
Sambal balado telur kentang

Sambal balado telur kentang

Anak saya ada acara makan2 bareng di sekolahnya jadi kepikiran bikin makanan kesukaannya sambal balado telur dicampur kentang,pas udah jadi dia suka banget langsung dech diangkutnya untuk makan di sekolahan

6 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Menu yang sederhana namun mampu menggugah selera hingga tanpa sadar telah menyendok nasi untuk ke sekian kali 🀣 Cooksnap resep milik mbak @Tuty yang patut dicoba 🀀

4 porsi
35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

Asli ini enak banget..Cruncy dan rasanya unik. Yuk cobain bikin jugaπŸ€— Video tutorial ada di IG tabithakitchen

Sambal Matah

Sambal Matah

#6 Habis jalan" ke Monas bareng mba @ThiaDeputi seru mendengar cerita dan pengalaman nya.. Saya cooksnap resep sambal matah nya.. Terima kasih ya mba sudh sharingπŸ€—πŸ€— Note: Takaran bahan saya sesuaikan dengan kebutuhan dan persediaan yg ada. #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur

Sambal Mpe Kolentang

Sambal Mpe Kolentang

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa

Sate Kere Bumbu Rujak

Sate Kere Bumbu Rujak

Sate Kere, menggunakan bahan utama tempe gembus, dicoba dengan bumbu rujak terinspirasi sate daging sapi yang sering dimasakkan ibu saya sewaktu saya masih kecil, ternyata sangatlah lezat.

24 tusuk
1 jam
Srundeng Ala Emak Salsa

Srundeng Ala Emak Salsa

Srundeng merupakan masakan yang wajib ada untuk menu nasi syukuran peringatan orang yg sudah meninggal dan acara mitoni (7 bulanan untuk orang hamil). Rasanya yg khas membuatku terkadang ingin memakannya. Nah...karena tidak ada nasi berkat yg mendarat, dan pingin banget menikmati menu srundeng...alhasil buat sendiri yaaa 😁 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
40-60 menit
Nasi bakar, ikan tongkol suwir kemangi

Nasi bakar, ikan tongkol suwir kemangi

Kemarin habis Mudik di bawain ikan tongkol, bingung mau buat apa, iseng2 nyoba bikin nasi bakar saya lihat resep mbak Indy Hapsari tapi saya masaknya sesuai selera saya...

9 bungkus
Ceker rica pedas manis

Ceker rica pedas manis

Ada sebagian orang yang gak doyan kaki ayam/ceker, bahkan kalo di LN biasanya dibuang karena yang dikonsumsi cuma daging nya aja Tapi di negara ber flower +62 ceker biasa nya menjadi cemilan, lauk bahkan pelengkap untuk sebuah masakan seperti seblak, soto ayam ceker, mie ayam baso ceker dan lain sebagainya Berikut saya share resep ceker rica pedas manis ala saya Semoga cocok dan selamat mencoba Erlina Anggraeni Arya #cekerrica #cekermercon #cekerricapedasmanis #cekersurabaya

4 orang
1 jam
Gulai Kalio Daging Sapi

Gulai Kalio Daging Sapi

Assalamu'alaikum Resep kedua buat arisan genkpeda nya uni @rika_kitchen , coba resep kalio. Ahh dari wanginya aja udah enak banget. Udah kebanyang nanti buka puasa pake kalio ini. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. (Wikipedia) Karena di daerah sy ga ada bumbu gulai kalio, jadi saya pake bumbu siap jadi gulai dan rendang. Source : @rika_kitchen (modifikasi) #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Rika #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Jengkol ricecooker πŸ˜…

Jengkol ricecooker πŸ˜…

Masak dikosan bun, pakenya ricecooker. Ceklekin tinggal ngapa-ngapain, mateng deh. Hehe 😊 Oiya bun, bumbu instan nya nanti disesuaikan aja ya, soalnya aku belinya nggak bermerek gitu di pasar. Kalau bunda masak 1 kg jengkol ya belinya bumbu rendang untuk 1 kg daging gitu. πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #masakankost

Banyak
10 jam
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

# misi ketiga ramadhan camp# bumbu dasar merah bikinnya sehari pakenya bisa sebulan apalagi bila disimpan dalam lemari es, saya suka bumbu dasar merah ini jadi pas ramadhan nanti kalo pas sahur tinggal ceplok telur dan tumis bumbu merah praktis tinggal masak, masak tumis apa aja jadi gampang

5 orang
30 menit
Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Resep #9 #week8 Intip resep nya @fitrisasmaya πŸ’œ. Suwun mbak Fit resep nyaπŸ₯°. Cihuy banget rasa nyaπŸ˜‹. #PejuangGoldenBatikApron

1 ekor
3 jam
Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrekΒ² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran πŸ˜‚ sing penting absen yaah khan πŸ˜‚ menu simpel namun tetap bikin happy πŸ₯°