Tongkol serundeng

Dipos pada May 3, 2022

Tongkol serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol serundeng memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol serundeng:

  1. 8 ekor ikan pindang keranjang, suwir halus
  2. 2 genggam kelapa parut
  3. 3 lbr daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 5 lbr daun jeruk iris halus
  6. Sedikit air
  7. secukupnya gula, garam, merica dan kaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 ruas kunyit
  12. 4 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol serundeng

1
Haluskan bumbu, dan suwir halus ikan pindang.
Tongkol serundeng - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, dan serai. Tumis sampai bumbu matang. Masukan pindang suwir dan kelapa parut. Aduk rata, bumbui dengan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk, test rasa.
Tongkol serundeng - Step 2
Tongkol serundeng - Step 2
3
Setelah agak mengering, tambahkan irisan daun jeruk. Masak sampai mengering. Angkat, dinginkan, simpan dalam wadah. Yummy.
Tongkol serundeng - Step 3
Tongkol serundeng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Pepes Tahu Teri Pedas

54. Pepes Tahu Teri Pedas

Pertama kalinya coba bikin pepes tahu, ternyata rasanya seenak ituuu, auto nambah nasi karna gacukup sepiring. Cocok buat menu sahur pas ramadhan nanti. Awet minyak juga lho😅 #pepestahualanabilla #pepestahukhassunda #pepeshtahuteripedas

10 Bungkus
1 Jam
Kering tempe / orek tempe

Kering tempe / orek tempe

2 orang
30 menit
Tongkol suwir pedas kemangi

Tongkol suwir pedas kemangi

Dari asal mula ada tongkol goreng sisa gk kemakan drpd mubazir di olah lagi aja dengan menu resep berbeda

4 orang
30 menit
Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrek² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran 😂 sing penting absen yaah khan 😂 menu simpel namun tetap bikin happy 🥰

Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

Resep source ibun @tiek212 https://cookpad.com/id/r/15994055 #PejuangGoldenBatikApron

4 buah
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 orang
45 menit
Balado Udang Pete Kentang

Balado Udang Pete Kentang

Pak suami orang sumatera jadi dia lebih suka masakan per-balado- an 😆 Mama wie bener2 baru belajar masak nih .. Pas cobain ternyata sedaaap juga 😍

Tumis Pare Cumi Asin

Tumis Pare Cumi Asin

Bismillah.. Sayur pahit, tapi favorit.. dan banyak kandungan manfaatnya.. buat saya bs jadi booster asi 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️

Ceker rica pedas manis

Ceker rica pedas manis

Ada sebagian orang yang gak doyan kaki ayam/ceker, bahkan kalo di LN biasanya dibuang karena yang dikonsumsi cuma daging nya aja Tapi di negara ber flower +62 ceker biasa nya menjadi cemilan, lauk bahkan pelengkap untuk sebuah masakan seperti seblak, soto ayam ceker, mie ayam baso ceker dan lain sebagainya Berikut saya share resep ceker rica pedas manis ala saya Semoga cocok dan selamat mencoba Erlina Anggraeni Arya #cekerrica #cekermercon #cekerricapedasmanis #cekersurabaya

4 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Source:@amandaprasetyo Biasanya jamur tiram cuma di tumis/oseng. Ini ada resep yg dibuat opor🤩 cepet² deh di eksekusi, mumpung lagi ready jamurnya di kulkas👌 mantullll banget rasanya😋 #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

Bebek Goreng Simple Presto

Bebek Goreng Simple Presto

Dapet daging bebek dari temen si Ayah. Nah perdana banget ini masak bebek. Padahal mah waktu diBekasi paling doyan banget ini daging bebek. Cuss, kita masak simple aja (ungkep Goreng) 😁 Selamat Memasak Emak-emak Nusantara👩‍🍳 Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan doa🥰 #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #ideMasakanSimple

Tom Yum

Tom Yum

Resep terinspirasi dari ibuku

4 orang
30 menit
Sambel godog (jeroan ayam)

Sambel godog (jeroan ayam)

Ciri khas kalau hajatan di kampung, ibu suka dipasrahkan bikin sambel godog ini. Belum tau juga kenapa namanya sambel godog, padahal gak banyak cabe. Bahkan ini gak pake cabe, anak-anak suka yang gurih.

4-5orang
30menit
Gule Kambing

Gule Kambing

#mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah.. setor tabungan resep yang ada aja..hehehe... 😄😅😅 Resep gule kambing andalan bunda.. insyaAllah maknyuss.. 😋👍

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur ayam ini enak banget ya buk ibuk, bikin ini pas hujan hujan, kuahnya lengkap rasanya Yuk kita liat resep cooksnap dari mbak Diana @DianaN_17 untuk #GengPejuangDapur di bawah ini 👇 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam

Opor ayam

1 keluarga
30 menit
Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Punya stok hati ayam, tapi kalau cuma digoreng kok suami gak terlalu berminat.. Karena Doi suka sama yang santan², baiklah kubuatkan gulai siapa tau cocok ☺️🤗

1-3 orang
30 menit