Egg Katsu Sambal Matah

Dipos pada April 10, 2022

Egg Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Pekan ini memilih resep punya mbak @puteri_jasmine91 ,ini menu egg katsunya belum pernah saya buat, jadi penasaran. Emhh enak bangett😍 anak sulung saya sampe nambah nasi berkali-kali,tingkat keoedasan hanya setengahnya,hihi... Beberapa bahan disesuaikan dengan yang tersedia di rumah. Makasih resepnya ya.. Link resep asli https://cookpad.com/id/r/14129003 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #IdeMasak #Cocomba #Minggu9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah:

  1. 2 butir telur
  2. Secukupnya garam
  3. Tepung Pelapis
  4. 4 sdm terigu
  5. Maizena (saya skip) stok habis
  6. Secukupnya garam, merica
  7. Secukupnya air
  8. Tepung Panir
  9. Bahan sambal matah
  10. 1 Batang Serai
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 lembar Daun jeruk
  13. 6 buah Cabe rawit merah
  14. Secukupnya garam dan gula
  15. 3-4 sdm Minyak goreng
  16. 1 buah jeruk limo
  17. Terasi (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah

1
Pecahkan telur, beri garam, kocok telur, dadar telur. Angkat tiriskan
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
2
Siapkan bahan pelapis basah, campurkan terigu, garam, merica dan air, aduk rata. Adonan agak kental ya, agar tebal.Masukkan telur ke lapisan basah lalu gulirkan ke tepung panir sampai terbalur merata, goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
3
Iris semua bahan sambal matah, campur semua bahan, beri garam dan gula, siram dengan minyak panas, aduk rata. Bisa sambil di tekan-tekan sendok ya, tambahkan jeruk limo
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
4
Tata egg katsu di piring, siram dengan sambal matah, siapkan nasi hangat, mantappp
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan belacan

Ikan belacan

#IdeMasak

Lontong ayam suwir

Lontong ayam suwir

kemarin sengaja bikin ayam suwir yang agak banyak buat pendamping nasi ijo, dan ternyata masih tersisa banyak, cukuplah buat isian lontong. so....agenda dapur hari ini adalah bungkus-bungkus si lontong 😊

10 pcs
12. Tempe Tahu Bacem Bumbu Iris Simple

12. Tempe Tahu Bacem Bumbu Iris Simple

#PejuangGoldenBatikApron Baceman ini sungguh mudah dan cepat membuatnya karena hanya menggunakan bumbu iris, tanpa kemiri, dan asal cemplung-cemplung. Berbeda dari resep saya yang ini 👇 https://cookpad.com/id/r/10729097 Resep ini dengan bumbu lebih simple tapi rasanya mantap. Saya suka tempe tahu bacem dengan rasa dominan manis. Warna nya hitam dan asam Jawa nya terasa. Silahkan disesuaikan dengan selera masing-masing.

Tempe Bumbu Bali

Tempe Bumbu Bali

Kalau kata mba bunda_didi , resep tempe bumbu bali ini versi jowo yaa 😉 Jadi rasanya gurih manis dari kecap dan gula merah, favorit saya banget deh 😍 Source bunda_didi (IG) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagi² sekali dipinggir jalan² besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua ❤❤❤ Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #RamadhanKareem2022 #IdeMasak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Aceh

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
4 jam
Labu Ikan Asin

Labu Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron ep.9 Sisa satu lagi buat edisi sayuran... Pengen nyoba apa cuma tauge yang enak dikasih ikan asin. Jadi penasaran gimana kalau labu. Ternyata enak 🤤

3 orang
30 menit
Sop Sayur Ikan Nila

Sop Sayur Ikan Nila

Masak yang simpel, iris-iris oseng, karena punya Ikan nila seekor dan ada bahan sop sayur, terpikir buat sop sayur tambahin nila, mari kita masak. #PejuangGoldenBatikApron #week10

2 orang
45 menit
Oseng Kecipir Teri

Oseng Kecipir Teri

Masih pada lancar puasanya? Masih semangat buat bikin persiapan makan saur dan berbuka nya ya. Saya cari yg simpel dan disukai anggota keluarga. Berjuang di #week10 #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk
30 menit
Krengsengan Ati Sapi

Krengsengan Ati Sapi

10 porsi
1 jam
Serundeng kelapa gurih

Serundeng kelapa gurih

Serundeng ini sebagai salah satu pelengkap dari menu ayam goreng yang saya jual. Umumnya serundeng manis, tapi serundeng ini gak terlalu manis rasanya. Kalau ingin manis tinggal tambah aja gulanya sesuai selera ya? Untuk penyuka pedas, bisa juga ditambahkan cabe rawit merah yang dihaluskan. Selain untuk taburan ayam goreng, serundeng ini juga bisa ditaburkan ke empal daging, tahu tempe goreng, atau langsung ditaburkan ke nasi panas dengan ditambahkan kacang tanah goreng. #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Oseng usus kecap

Oseng usus kecap

Ini pertama kali ngolah usus sih, alhmdulillah suamiku suka dan nambah nasi trus apalagi nasinya pas panas2 embb 🤤

308.🥰.17.Paru Sapi Bumbu Kuning

308.🥰.17.Paru Sapi Bumbu Kuning

Menu kesukaan pak suami.. # TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

ayamnya digoreng kering dulu, soalnya suami ga suka kalo mentah langsung masuk bumbu.

5 porsi
30menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Untuk bumbu halusnya bisa beli bumbu kuning giling di pasar dengan harga 2000, kita tinggal tambahkan bawang aja..

Ayam goreng (khas mertua😊)

Ayam goreng (khas mertua😊)

jadi tiap kali ibu mertua bikin ayam goreng, saya suka heran bagaimana bumbunya bisa meresap smpai kedalam. saya meminta ilmu beliau ketika menemaninya memasak. ternyata kuncinya satu. jangan tumis bumbu ungkepnya. yang ditumis dulu juga enak, beda diketumbar bumbunya. yang ini tnpa ketumbar.lebih simpel. selamat mencoba.

Bika ambon kenyal bersarang

Bika ambon kenyal bersarang

Siapa yang suka kue traditional ini cung ??! 😁😁 Yukk coba bikin sendiri biar lebih hemat hehee.. Resep ini untuk loyang 20x20 yahh 😍

20 Slice
2 jam
Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang

Lebaran tinggal beberapa hari lagi. Dan inilah misi terakhir dari @MamahCookpad di Ramadan Camp tahun ini dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu!" Disini saya sajikan salah satu menu andalan ibu mertua saja, Gulai Cubadak atau Gulai Nangka Muda, tapi biasanya ditambahkan kacang panjang oleh ibu mertua. Demi menghadirkan hidangan di rumah sendiri, saya pun tanya sendiri sama ibu mertua resepnya. Tapi ada satu resep utamanya yaitu bikinlah dengan cinta dan hati... Uhuiy... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #LebaranAlaWongkito #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Cookpadcommunity_Palembang #MingguKe_13 #Senin_25422

1 jam 30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Nasi Goreng Kambing Berempah

Nasi Goreng Kambing Berempah

Dapat kiriman nasi mendi kambing dari tetangga yang buat acara aqiqah anaknya. Nasinya habis dilahap, tinggallah si daging kambing. Putar otak biar gak kebuang daging kambingnya. Kepikiran nasi goreng kambing. Mulailah berburu resep di cookpad, ketemu ama resep mbak Ihdanas. Simpel bahannya, lanjut masuk dapur. Ini saya pakai daging kambing yang udah masak ya, resep asli pakai daging kambing fresh. Alhamdulillah sedap nasi gorengnya, lebih lagi karena ada pedas-pedasnya, tambah mantul. Sumber : Ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #week10 #Kambing #Nasigorengkambing #Bahansisa