Bandeng bumbu acar (W#10)

Dipos pada April 16, 2022

Bandeng bumbu acar (W#10)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng bumbu acar (W#10) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng bumbu acar (W#10) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng bumbu acar (W#10), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng bumbu acar (W#10) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng bumbu acar (W#10) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng bumbu acar (W#10) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan yang punya banyak duri ini punya rasa yg gurih & memiliki kandungan gizi yg tinggi. Selain dipresto, bandeng juga bisa dimasak bumbu acar. Dijamin bikin tambah nasi terus deh. #pejuanggoldenbatikappron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng bumbu acar (W#10):

  1. 2 ekor bandeng uk sedang
  2. 1 buah wortel, kupas & potong panjang
  3. 1 buah timun besar, kupas, buang isi & potong panjang
  4. 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 btg sereh
  5. 2 sdm cuka makan/air jeruk nipis
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya garam, penyedap & gula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 8 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica butiran
  14. 4 kemiri sangrai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng bumbu acar (W#10)

1
Bersihkan ikan bandeng, potong menjadi 3 bagian. Bumbui dg bumbu ikan goreng. Lalu goreng hingga matang.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 1
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 1
2
Haluskan bumbu, kecuali cabe rawit (sy pake blender)
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk & sereh. Tambahkan 1 gelas air. Masak hingga mendidih.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
4
Masukkan wortel & timun, dan masak sampai agak empuk. Tambahkan garam, penyedap & gula pasir.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 4
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 4
5
Masukkan ikan bandeng goreng & tambahkan cuka masak. Masukkan cabe rawit utuh & masak lagi hingga kuah menyusut & bumbu meresap.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 5
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 5
6
Siap disajikan dengan nasi hangat 😊
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kambing Berempah

Nasi Goreng Kambing Berempah

Dapat kiriman nasi mendi kambing dari tetangga yang buat acara aqiqah anaknya. Nasinya habis dilahap, tinggallah si daging kambing. Putar otak biar gak kebuang daging kambingnya. Kepikiran nasi goreng kambing. Mulailah berburu resep di cookpad, ketemu ama resep mbak Ihdanas. Simpel bahannya, lanjut masuk dapur. Ini saya pakai daging kambing yang udah masak ya, resep asli pakai daging kambing fresh. Alhamdulillah sedap nasi gorengnya, lebih lagi karena ada pedas-pedasnya, tambah mantul. Sumber : Ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #week10 #Kambing #Nasigorengkambing #Bahansisa

Sosis Basah ala Solo isi Ayam Rebung

Sosis Basah ala Solo isi Ayam Rebung

Minggu ke 10 GBA > Resep 34, Selasa 5 April 2022 Dulu udah pernah coba sosis Solo Goreng tapi yang isian kentang wortel. Kali ini nyobain yang basah/kukus. Untuk adonan kulit sosis basah, telurnya lebih banyak dan terigunya sedikit dibanding yang digoreng (boros telur) 😁 tapi ga boros minyak goreng Untuk isian saya bikin banyak untuk 3x resep kulit sosis (kurleb 30 buah sosis basah). Untuk resep ini, saya cuma bikin 1 resep kulit, sisa isinya untuk sosis goreng (resep nyusul) Foto seadanya, diambil saat mendung dan diburu hujan dateng. Yang penting ada foto dokumentasi aja, daripada nunggu bikin lagi 😁. Waktu berbuka juga masih lama tapi demi setoran takjil...bae lahhh Untuk resep kulit, inspirasinya dari mba @fitrisasmaya . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi5 #Pais_BukaPuasa #takjil #sosissolo #sosissolobasah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

9-10 buah
Gulai Cumi Menul Isi Tahu

Gulai Cumi Menul Isi Tahu

waktu itu liat snap ig nya dokter Abigail Audit, coba-coba bikin. eeh enak

2 orang
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa. (Wikipedia) Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll.

Gulai Baga Pariaman

Gulai Baga Pariaman

Mencoba menu baru (bagi saya) yang gapernah bermain dengan rempah. Kali ini saya membuat gulai baga pariaman yang khas banget dengan rempahnya. Saya mere-cook resep dari pak fadhil @cookpader_3468 Sudah menurunkan daging dari sahur, pas buka cookpad ehh kebetulan banget resepnya pak fadhil lewat langsung saja eksekusi. Untuk lebih lengkapnya bisa dilihat di sini 👇 https://cookpad.com/id/r/16123556 #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Buka puasa pengen banget jajan mie ayam di abang-abang gitu loh, tapi mager banget karena ujan huhu. Ternyata bahan-bahan yang dibutuhin juga kebetulan ada, yaudah coba bikin sendiri😊

2 orang
1 jam
Kikil cabe ijo

Kikil cabe ijo

Pengin coba masak sendiri, sering beli tapi blm pernah coba masak

2 org
40 menit
Nasi Bakar Peda

Nasi Bakar Peda

Berbikin nasi bakar untuk berbuka puasa 😍 #nasibakarpeda #nasibakarpedakemangi #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang
Semur tahu telur kentang

Semur tahu telur kentang

Source : @cook_2668114 Tintin rayner Ak tambahkan tahu dan kentang

Cumi & Udang saus padang

Cumi & Udang saus padang

Masak ini karna masakan paling gampang, abis coba resep baru dan ternyata enak!! makan pakai nasi anget + kerupuk lebih nikmat😋🫶🏻

3 orang
1 jam (kurang lebih)
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

1 jam
Jamu pegal linu

Jamu pegal linu

#pejuanggoldenbatikapron Jamu pegal linu Sehat dan segar

3 liter
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Masak nasi liwet tapi air untuk memasak nasinya, pakai sisa air rebusan batang brokoli 😌. Lalu, bagian dalam batang brokolinya, disuapin ke bayi heu heu heu, jadi dicemilin. Anak-anak itu kan seneng berpetualang rasa yak. Indera perasa anak-anak pada awalnya seperti kertas putih, kalau dari awal dikenalkan dengan makanan yang memiliki rasa alami, Insya Allah sayur rebus tanpa garam pun dimakan dengan lahap. #PejuangGoldenBatikApron

Rica Rica Tahu Telur

Rica Rica Tahu Telur

Malang, 05 April 2022 Resep ini sebenarnya pakek ayam, berhubung paksu Ndak suka ayam jadi sama mamak diganti dengan telur ceplok atau telur mata sapi, ditambah tahu supaya cukup untuk buka puasa dan sahur sekalian biar mamak bisa hemat waktu dan tenaga😂. Resep di adaptasi dari grup Facebook "Resep Dapur Masakan Boenda" by arindazikri #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Bakso nggak cuma dikuahin lohh . Variasikan dengan kentang dan dimasak sambal goreng begini nikmat juga. Makan bareng sayur santan bakal seru. Yang nggak suka hati ampela dan hati sapi, mohon merapat~ 🙏🏾 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Padang

Rendang Padang

Menu yg selalu wajib ada dikulkas setiap bulan ramadan dan juga menjawab tantangan @MamahCookpad dalam #RamadanCamp_Misi4 yang cluenya "simpan aku di frezeer, panaskan dan hidangkan" Cooksnap resepnya mba @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Soun Tahu bumbu Tauco Cabe Ijo

Soun Tahu bumbu Tauco Cabe Ijo

Dapet Tauco dari tetangga yang baru mudik dari Cianjur seketika inget masakan almh mama dulu... Bumbunya lupa2 inget hihi dimodif sndiri aja...

4 orang
40menit