Nasi uduk betawi komplit

Dipos pada April 12, 2022

Nasi uduk betawi komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi uduk betawi komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi uduk betawi komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi uduk betawi komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi uduk betawi komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi uduk betawi komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk betawi komplit memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi nusantara favorit aku pasti nasi uduk, karena walaupun aku bukan orang betawi, tapi aku lahir dan besar di kota jakarta ini. Biasa aku bikin aron magic com, kalo ini aron di penggorengan, bisa juga di panci, tapi lebih enak di penggorengan ya, gampang aduknya, jadi bawahnya tidak berkerak. Biasa nasi uduk betawi disajikan dengan semur, tapi aku lebih suka pakai ayam goreng, sambal, dan lalapan. Sumber : @xanderskitchen #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaInRamSay_4 #GoDaRamadhan #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi uduk betawi komplit:

  1. 4 cup beras
  2. 130 ml santan siap pakai
  3. 3,5 cup air
  4. 4 lembar daun salam
  5. 5 cm jahe digeprek
  6. 5 cm lengkuas digeprek
  7. 2 batang sereh digeprek
  8. 1/2 buah pala digeprek
  9. 3 butir cengkeh
  10. 5 cm kayu manis
  11. 3 sdt garam halus
  12. Pelengkap :
  13. Lalapan
  14. Ayam goreng komplit
  15. Tempe goreng ketumbar
  16. Sambal korek

Langkah-langkah untuk membuat Nasi uduk betawi komplit

1
Didihkan air, santan, daun salam, sereh, jahe, lengkuas, cengkeh, pala, kayu manis, dan garam halus.
Nasi uduk betawi komplit - Step 1
2
Masukkan beras, aduk rata dan masak sampai air kering terhisap oleh beras. Angkat.
Nasi uduk betawi komplit - Step 2
Nasi uduk betawi komplit - Step 2
Nasi uduk betawi komplit - Step 2
3
Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Masukkan aron nasi uduk lalu kukus nasi selama 40 hingga matang. Angkat.
Nasi uduk betawi komplit - Step 3
Nasi uduk betawi komplit - Step 3
4
Pisahkan nasi dengan rempah rempahnya, taro di magic com agar tetap hangat. Aku bungkus dengan daun pisang dan taburan bawang merah goreng agar lebih wangi. Sajikan nasi uduk dengan lalapan, ayam goreng komplit, tempe goreng ketumbar, dan sambal korek.
Nasi uduk betawi komplit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem" ikan mackarel

Sayur asem" ikan mackarel

1 keluarga
45 mnt
Egg Katsu Sambal Matah💞

Egg Katsu Sambal Matah💞

Selamat siang Genk, entry resep nya mb @puteri_jasmine91 Kali ini resep Egg Katsu yang di padukan dengan sambal matah, jujur baru pertama bikin sambel matah nya, ternyata cocok awalnya ragu2 mau coba eehh jd ketagihan, yg suka pedes asem gurih2 bisa di coba di rumah nih, menu akhir bulan cocok, Simpel lagi ... yuukk simak resep nya 👩🏻‍🍳 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mingguke09 #GBAWEEK09 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

2 porsi
20 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Resep favorit keluarga, hasil resepny Teh Rindi 💞 Karena keluarga aku ga suka pedes, jadi kalo mau buat versi pedas bisa ditambah aja cabenya. Kl kurang suka manis bisa dikurangi kecap atau gulanya.

4 orang
45 menit
Sate Usus Ayam Pedas Manis

Sate Usus Ayam Pedas Manis

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders Masakan spesial buat pasukan bocil untuk menu berbuka puasa, disandingkan dengan nasi putih hangat,sayur bening daun kelor Alhamdulillah,,, sudah jadi menu sederhana yang nikmat banget #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Tidaksekedarmemasak #PejuangGoldenBatikApron #M12

Kakul Kuah Pedas

Kakul Kuah Pedas

5 porsi
1 jam
Ikan selar kuah acar

Ikan selar kuah acar

Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. 😉

3 orang
1 jam
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Hari pertama puasa kebetulan punya stok pisang raja banyak di rumah. Cusss bikin kolak pisang. Mungkin banyak yg ngira kalo kolak pisang ini berasal dari daerah jawa. Ternyata kolak pisang asalnya dari Tanah Minang. Dulu, kolak ini menjadi salah satu media penyebaran agama islam di tanah Jawa yg kala itu masyarakatnya belum memiliki banyak pemeluk islam. Sebab rasanya yg manis dan sesuai dengan selera masyarakat jawa, akhirnya hingga sekarang kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Gulai Baga Pariaman

Gulai Baga Pariaman

Kembali cooksnap resep @desmawatikuretangin kali ini saya coba gulai baga khas pariaman https://cookpad.com/id/r/15298750 Ada sedikit perbedaan dengan gulai baga dari daerah sana Tanah Datar yang memggunakan kemiri dan daun ketumbar, yang tidak dipakai dalam gulai baga khas pariaman. Tapi keduanya sama-sama enak dengan aroma rempah yang kuat. Ini salah satu keuntungan berbagi resep di cookpad, kita bisa menambah wawasan dengan mengeksplore berbagai resep berbeda. #pejuanggoldenbatikapron

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Selamat melaksanakan ibadah puasa buat teman-teman yang menjalankan. Mohon maaf lahir batin ya.. --- Masakan ini keliatan seperti ayam katsu ya, padahal telur dadar yang dimasak ala katsu. Nggak berhenti di situ, karena ditambahin sambal matah. Hua.. suka 😁, ah senang dapat tambahan varian masakan telur, karena sekeluarga ga ada yang rewel soal telur. Semua suka. 😁 Saya cooksnap dari Mba Puteri @puteri_jasmine91 . Semoga sehat selalu ya Mba.. 🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

2 porsi
Kikil cabe ijo

Kikil cabe ijo

Pengin coba masak sendiri, sering beli tapi blm pernah coba masak

2 org
40 menit
Asem Asem Iga

Asem Asem Iga

Segernya..g usah ditanya lagi..asem,manis,pedes,gurih...nambahh #PejuangGoldenBatikApron #minggu11

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Suwir ayam creamy

Suwir ayam creamy

Masak olahan suwir ayam yang bisa dimakan buat bocil 4 tahun, ini paling pas 😁 Resep asli dari teh dhilasila. Versi saya ayamnya digoreng sedikit minyak aja setelah di suwir, sebentar saja tujuannya agar tekstur tidak terlalu lembek. Silakan dicoba

4 porsi
30 menit
2.Pindangan ikan patin

2.Pindangan ikan patin

Keluarga ku sih semuanya suka banget sama lauk yang satu ini,apalgi ikan nya tuh seperti ikan lele, patin,nila..

4 orang
1 jam
Tempe ungkep enak & gurih

Tempe ungkep enak & gurih

#idemasak #masakpenuhcinta #stayathome #makindisayangsuami #pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut

Ayam kuning frozen homemade

Ayam kuning frozen homemade

#RamadanCamp_Misi4 Masak kilat dannn menolong bgt klo mager msk.goreng dadakan ckup dg sambal dan lalap apalagi tambah kerupuk Beuhhh dehh😁😁😁🤤🤤🤤

Kerang hijau saus asam manis

Kerang hijau saus asam manis

Susah2 gampang masak kerang ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam 30 menit
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba Diana🙏😘. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

8 porsi
Nasi liwet Ricecooker

Nasi liwet Ricecooker