266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Dipos pada April 13, 2022

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Anda sedang mencari inspirasi resep 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba Diana🙏😘. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay:

  1. 2 ekor ayam, bersihkan dan potong perekornya 4 bagian
  2. 5 lbr daun salam
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 2 btg serai, memarkan
  5. 500/600 ml air
  6. 1 sdm gula
  7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk ayam
  8. Bumbu halus:
  9. 10 siung bawang merah
  10. 1 bongkol bawang putih
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 1 rimpang gede lengkuas
  14. 4 butir kemiri goreng
  15. 2 sdt ketumbar bubuk, sangrai
  16. 1/4 sdt jintan, sangrai
  17. Secubit pala bubuk
  18. Pelengkap:
  19. Lalapan (timun, terong goreng, kemangi)
  20. Sambel cabe ijo

Langkah-langkah untuk membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

1
Haluskan dou bawang, kunyit, dan jahe (bs di blender), parut lengkuas dan uleg juga kemiri goreng, pala, jintan dan ketumbar sangrai.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 1
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 1
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 1
2
Masukan ayam dalam panci, masukan juga daun salam dan jeruk, serai, bumbu yang di blender, bumbu yang di uleg dan parutan lengkuas, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 2
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 2
3
Ungkep ayam hingga empuk dan air menyusut, angkat dan tiriskan ayam, tiriskan dan saring juga bumbu ampasnya.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 3
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 3
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 3
4
Goreng ayam hingga kecoklatan begitu juga ampas bumbunya, siap di hidangkan bersama pelengkapnya.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 4
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buntil pare

Buntil pare

Soun Tahu bumbu Tauco Cabe Ijo

Soun Tahu bumbu Tauco Cabe Ijo

Dapet Tauco dari tetangga yang baru mudik dari Cianjur seketika inget masakan almh mama dulu... Bumbunya lupa2 inget hihi dimodif sndiri aja...

4 orang
40menit
Oseng Asem-asem Jantung Ayam

Oseng Asem-asem Jantung Ayam

iseng masak jantung ayam, ternyata runa banget hehe happy cooking! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Sambal Teri medan daun jeruk

Sambal Teri medan daun jeruk

Saya sudah pernah menjual sambal teri medan daun jeruk, dan syukurlah peminat nya lumayan, dan semoga bisa menjadi inspirasi bagi yg ingin mencoba berjualan sambal teri medan daun jeruk, Dan sekarang karena mau memasuki bulan ramadhan, ada baik nya bisa disiapkan apabila pas sahur tidak sempet/ tidak keburu masak Makanan ini bisa bertahan di kulkas 2-3 minggu Tinggal dipanaskan Lebih nikmat disajikan dengan nasi panas,atau makan dengan indomie Kalau mau ditambahkan pete boleh ya bun hanya pas masak nya setelah bumbu halus wangi masukan pete terlebih dahulu baru teri nya Silahkan di coba

Sie Masam Keueng

Sie Masam Keueng

Salah satu masakan Aceh favorit ku dan keluarga. Rasa kuah nya segar dan cocok disajikan saat berbuka. Yuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron

Rawon ayam enak bumbu instan

Rawon ayam enak bumbu instan

6 orang
Sup ikan kakap ♥️

Sup ikan kakap ♥️

Salah satu resep idaman dirumah, yg simple tinggal Cemplung2.. cocok banget buat yg sedang tidak enak badan dan di cuaca yg dingin. Selamat mencoba 🥳

6 orang
1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

saya sangat suka dengan masakan padang, jd saya suka sekali untuk mencoba resep masakan padang.

Soto Ayam

Soto Ayam

Alhamdulillah bisa menikmati segarnya soto ayam untuk berbuka puasa sekaligus sahur hehehehe ^^ Mengandalkan felling supaya rasanya pas, ehh alhamdulillah endeess bunda ^^ Yuk direcook,selamat mencoba.. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #SotoAyam

Soto Bandung

Soto Bandung

Salah satu soto yang menggunakan bumbu minimalis tapi menghasilkan rasa yang lezat sekali.

5-6 porsi
2 jam
Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

2 org
30 menit
Nasi liwet Ricecooker

Nasi liwet Ricecooker

Bika ambon kenyal bersarang

Bika ambon kenyal bersarang

Siapa yang suka kue traditional ini cung ??! 😁😁 Yukk coba bikin sendiri biar lebih hemat hehee.. Resep ini untuk loyang 20x20 yahh 😍

20 Slice
2 jam
Dendeng Ragi

Dendeng Ragi

Bikin nya sekalian banyak,bisa banget buat stok saat bulan puasa. Yg telaten ya...biar bisa bahagia saat makan bersama...😍😍 #week12 #PejuangGoldenBatikApron

50 nasi kotak
1 jam
Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

#RamadanCamp_Misi4 Ngebantu bgt saat2 mager tiba...🤗🤗🤗😉😉😄😀 Masaknya cepet Bumbunya minim Plus rasa alhmdlh enakkk Ccok pake sambel llap aja udh nikmat dah🤤🤤🤗😀

944. Nasi Kuning Gurih, Masak Manual

944. Nasi Kuning Gurih, Masak Manual

#Week13 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini saya bikin nasi kuning secara manual alias melalui proses aron. Kangen aja masak nasi tanpa rice cooker 👍🥰 Menurut saya penggunaan santan sangat bergantung dengan jenis berasnya. Itulah makanya kadang kita harus memahami karakter beras untuk mendapatkan hasil akhir secara maksimal. Tapi semua tetap dikembalikan kepada masing-masing orang ya, karena selera pasti berbeda. Ada yang suka nasi agak lembek dan ada juga yang sebaliknya. Ok, silakan dicoba aja, semoga bermanfaat 🤲🥰👍🌹(2022-099). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #NasiKuning #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
60 menit
Bubur nasi (sisa) telang

Bubur nasi (sisa) telang

Buat sarapan si kecil yg blm berpuasa 😊..cepet masaknya, diberi topping apa aja jg oke 😉.. yuk cobain bund 😍, sebelumnya saya sdh share resep tp yg original, nah yg ini ada tambahan telangnya jadi lebih berwarna 😄 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak #week10

Woku-Woku Telur Bulat

Woku-Woku Telur Bulat

Bismillahirrahmanirrahim..... Adakah disini yang kalau di pertengahan minggu suka rada malas masuk dapur 😀 apa lagi di bulan ramadhan sering mikir, mau masak apa lagi ya.....😂 Menu praktis untuk berbuka dan sahur, kalau saya adalah telur.....tapi meskipun harganya murah dan gampang didapat, tetap dong harus kreatif dalam penyajiannya, sehingga tidak membosankan 😘 Telur itukan di masak apa aja okay, jadi coba deh bikin woku-woku telur bulat ini, ternyata benaran mantul loh..... Kiddos dan hubby sukaaaa....yess deh pokoknya..... Yuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #Telur #wokuwokutelutbulat #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia . masak ini aja

Empal Sapi Gurih Manis

Empal Sapi Gurih Manis

Enak nya empal manis di sandingkan dengan nasi uduk dan teman2 nya 😁

8 orang
90 menit
Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Bumbu alakadar tp enak juga, ini sisa bagian badannya aja yg di bumbu kuning karna ekor dan kepala udah di goreng kering🤭