Ikan selar kuah acar

Dipos pada April 17, 2022

Ikan selar kuah acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan selar kuah acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan selar kuah acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan selar kuah acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan selar kuah acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan selar kuah acar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan selar kuah acar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan selar kuah acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan selar kuah acar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan selar kuah acar:

  1. 1/2 kg ikan selar
  2. 1 buah worte iris memanjang
  3. 1 buah timun buah tengah diiris memanjang
  4. Cabe merah dan hijau iris memanjang
  5. Lengkuas geprek
  6. 1 lembar Daun salam
  7. 5 daun jeruk
  8. 1 serai di geprek
  9. Bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. Seruas jahe
  14. Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan selar kuah acar

1
Bersih kan ikan, dan lumuri dengan jeruk nipis dan berigaram sedikit. Diamkan beberapa menit. Setelah itu goreng. Goreng nya terserah bunda bunda yaa mau sebentar atau sampai garing. Saya lebih suka garing jadi enak dimakan setelah direndam dengan kuah
Ikan selar kuah acar - Step 1
Ikan selar kuah acar - Step 1
2
Belender bumbu yang dihaluskan kebetulan kunyit habis saya pakai kunyit halus
Ikan selar kuah acar - Step 2
Ikan selar kuah acar - Step 2
3
Tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak ya bunda sayang.
Ikan selar kuah acar - Step 3
Ikan selar kuah acar - Step 3
4
Setelah itu masukkan wortel dan beri air sedikit setelah kuah mengental beri garam, dan tes rasa
5
Masukkan timun beserta cabe irisan. Setelah itu masukkan ikan selar goreng.
Ikan selar kuah acar - Step 5
Ikan selar kuah acar - Step 5
Ikan selar kuah acar - Step 5
6
Siaaap dihidangkan ๐Ÿ˜‰
Ikan selar kuah acar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi enakk

Soto betawi enakk

Mw coba bikin soto betawi yg pake susu..nemu resep dari cookpad..dan enaaakk bgt..anak2 n suami syukaaaak...

Ayam goreng (khas mertua๐Ÿ˜Š)

Ayam goreng (khas mertua๐Ÿ˜Š)

jadi tiap kali ibu mertua bikin ayam goreng, saya suka heran bagaimana bumbunya bisa meresap smpai kedalam. saya meminta ilmu beliau ketika menemaninya memasak. ternyata kuncinya satu. jangan tumis bumbu ungkepnya. yang ditumis dulu juga enak, beda diketumbar bumbunya. yang ini tnpa ketumbar.lebih simpel. selamat mencoba.

Ungkep ayam goreng khas padang

Ungkep ayam goreng khas padang

Goyang dapur minggu pertama di bulan ramadan yang temanya meal prep, karena emang serumah sukanya ayam goreng, jadi aku stok ayam ungkep aja. Tapi ini bumbunya beda, bumbu ala padang ya, enak banget, gurih bumbunya. Setelah digoreng, bumbunya bisa ditabur ke nasi mirip serundeng jadinya. Penasaran, yuk ikutan coba buat. Sumber : @iiswatizain_81 #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaInRamSay_1 #GoDaRamadhan #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Mie Ayam

Mie Ayam

10 Orang
2 Jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

#mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Masakan untuk menu sahur keluarga hari ini sambal goreng kentang, simple menunya tapi bikin makan sahur jadi nikmat.. MasyaAllah.. ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š

5 porsi
30 menit
Ayam Bacem

Ayam Bacem

Salah satu olahan ayam dengan bumbu bacem yang gurih dan legit. Air kelapa mempercantik warna ayam yang dibacem menjadi coklat karamel. Bumbunya menyerap sampai ke dalam dagingnya yang empuk dan tulangnya mudah di lepas. Pas banget di santap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

1 Ekor Ayam
Soto Daging

Soto Daging

Beberapa kali bikin soto daging selalu kurang pas, hari ini mencoba lagi setelah intip resep sana sini dan pakai intuisi untuk modif sendiri. Hasilnya.. mm, not bad! Sedap juga.. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur asem" ikan mackarel

Sayur asem" ikan mackarel

1 keluarga
45 mnt
Telur dadar sambel matah

Telur dadar sambel matah

Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian ๐Ÿฅฒpengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran dulu Langsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi

1 orang
10 menit
Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

2 org
30 menit
Ayam Ungkep Frozen

Ayam Ungkep Frozen

Aktifitas rutin di awal bulan untuk kebutuhan 2 minggu sampai 1 bulan ke depan. Setelah ayam ungkep masak dan uap panasnya hilang, ayam bisa dibagi perporsi dan disimpan di food storages. Kalau di rumah satu food storage berisi 8 potong ayam, yang jumlahnya pas untuk satu kali masak. Jadi nanti hasilnya akan ada 4 food storages. Satu food storage akan saya letakkan di kulkas, dan sisanya akan saya simpan di freezer. Dipisah seperti ini agar ayam ungkep tahan lama, karena storage tidak sering dibuka tutup atau menghindari pencairan dan pembekuan berulang. Bikin stock ayam ungkep begini tu enak, kalau mager masak tinggal goreng terus beli sambal sachet-an. Atau digoreng kering, geprek dengan anak ulekan terus lumurin dengan Sambal Ijo. Atau mau sedikit ribet, bisa jadi Ayam Goreng Mentega, Ayam Kecap Palembang, Ayam Balado, Ayam Lada Hitam atau variasi ayam goreng dengan bumbu tumis lainnya. Tuh kan bantu banget, apalagi untuk stock frozen food Bulan Ramadhan ini. Untuk stock yang disimpan di freezer sebelum digoreng, keluarkan ayam dari freezer, diamkan sampai tidak beku, jika teksturnya sudah seperti ayam ungkep pada umumnya, ayam ungkep sudah bisa digoreng. Atau pindahkan storage dari freezer ke kulkas pada malem hari, untuk dapat diolah keesokan paginya. Atau bisa juga, rendam storage ke dalam air, tunggu sampai ayam tidak beku baru kemudian bisa digoreng. #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni

Egg Katsu Sambal Matah๐Ÿ’ž

Egg Katsu Sambal Matah๐Ÿ’ž

Selamat siang Genk, entry resep nya mb @puteri_jasmine91 Kali ini resep Egg Katsu yang di padukan dengan sambal matah, jujur baru pertama bikin sambel matah nya, ternyata cocok awalnya ragu2 mau coba eehh jd ketagihan, yg suka pedes asem gurih2 bisa di coba di rumah nih, menu akhir bulan cocok, Simpel lagi ... yuukk simak resep nya ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mingguke09 #GBAWEEK09 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

2 porsi
20 menit
Rica rica Ayam 1 ekor ala BundaVano

Rica rica Ayam 1 ekor ala BundaVano

Sebenernya bikin karna liat di instagram, ngiler enak kayanya buat buka puasa ๐Ÿ˜

5 orang - 6 orang
60 menit
Resep Simple MINUMAN SEHAT

Resep Simple MINUMAN SEHAT

Assalamualaikum sahabat cookpad semuanya. Ngga terasa sudah memasuki Minggu ke 10 aja nih. Pas banget masih awal-awal puasa Ramadhan. Tentunya kita butuh menyehatkan badan ya. Supaya puasanya tetap lancar dan badan bugar. #jhefood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang #Minggu_10

5 menit
1 orang
Sarden Home made

Sarden Home made

Satu keluarga suka makan sarden kaleng, mana harganya mahal, gk cukup satu kaleng. akhir coba buat sarden sendiri โ˜บ

6 orang
90 menit
Ayam telur balado

Ayam telur balado

Ini masih ada stok ayam ungkep dikit sisaan sahur jd tambahin telur rebus dimasak balado kali ya. Karena pake ayam ungkep jadi lebih kekuningan yaaaa.

4 orang
1 jam
Pepes pempek

Pepes pempek

Cara lain menikmati pempek #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit