Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecinta jengkol kumpul yukkk ^^ #PejuangGoldenBatikApron Source: mba Susi Agung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Jengkol:
- 1 mangkok jengkol tua
- 6 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 lembar daun salam
- 5 sdm kecap manis
- 1 buah tomat (iris)
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- 1 gelas air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/4 butir pala
- Sejumput jinten
- Bahan untuk merebus
- 1 sdm kopi
- 2 batang sereh (memarkan)
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Semur Jengkol
