Samosa Kari Ayam Sayuran

Dipos pada April 16, 2022

Samosa Kari Ayam Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Samosa Kari Ayam Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samosa Kari Ayam Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samosa Kari Ayam Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samosa Kari Ayam Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samosa Kari Ayam Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samosa Kari Ayam Sayuran memakai 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini tantangannya dalam kegiatan #BemarongBerami_TambolSegitige membuat takjil gorengan dengan tema #samosa Samosa ini adalah merupakan makanan ringan khas India. Samosa mirip dengan lumpia tetapi bentuknya segitiga.Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dari aroma kari atau gulai. Kali ini saya akan membuat isiannya perpaduan dari ayam & sayuran. Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu kesepuluh 💪💪 Samosa Kari Ayam Sayuran By: @divaerlinda_02012001 #samosakariayamsayuran #BemarongBerami_TambolSegitige #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samosa Kari Ayam Sayuran:

  1. 500 gr fillet dada ayam
  2. 2 buah wortel,kupas kulitnya,iris kotak kecil
  3. 1 ons buncis,potong kecil
  4. 10 ekor udang,cincang kasar
  5. 2 batang serai,sayat-sayat
  6. 2 daun salam
  7. 2 daun jeruk
  8. 1 sdm garam
  9. 2 sdm gula
  10. 2 kotak balok kaldu sayuran
  11. 3 sdm irisan daun bawang
  12. 1 sdm margarin,untuk menumis
  13. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  14. 400 ml air putih
  15. 1 sdm kaldu jamur
  16. secukupnya kulit lumpia
  17. Tepung terigu secukupnya untuk taburan di samosa nya
  18. Lem untuk Samosa seperti Lem untuk Lumpia
  19. Sambal cocolan
  20. Bumbu Kari :
  21. 8 siung bawang merah
  22. 4 siung bawang putih
  23. 1 sdm kunyit bubuk
  24. 1 sdt lengkuas bubuk
  25. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  26. 1/4 sdt jintan
  27. 3 butir kemiri,sangrai
  28. 1 ruas jahe
  29. 1 sdm gula
  30. 1 sdt garam
  31. 50 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Samosa Kari Ayam Sayuran

1
Haluskan ayam & udang dengan chopper.Lalu campur keduanya
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 1
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 1
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 1
2
Aduk rata kedua bahan itu sampe tercampur.Sementara itu,haluskan bumbu kari nya.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 2
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 2
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 2
3
Panaskan margarin,tumis bumbu halus,serai,daun salam & daun jeruk sampe harum.Masukkan ayam & udang halus nya.Aduk rata.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 3
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 3
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 3
4
Tambahkan air putih 150 ml.Aduk rata.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 4
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 4
5
Lalu masukkan buncis & wortel.Aduk rata.Tambahkan air putih 250 ml lagi.Aduk rata lagi.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 5
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 5
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 5
6
Tambahkan garam,gula 1 sdm & kaldu sayuran 2 balok kotak kecil.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 6
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 6
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 6
7
Lalu masukkan bubuk jamur & irisan daun bawang,aduk sambil dibolak-balik biar merata matangnya.Masak sampe matang & kuah menyusut.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 7
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 7
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 7
8
Setelah masak,angkat,tiriskan dari kuahnya.Biarkan sampe dingin baru bisa untuk isian samosa nya.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 8
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 8
9
Setelah bahan isian sudah dingin,ambil kulit lumpia bulat,lipat jadi 2 bagian lalu potong bagian yang lengkungannya,menjadi segiempat.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 9
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 9
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 9
10
Lalu potong lagi jadi 2 bagian. Kemudian sambung 2 bagian secara memanjang,kasih lem kanji,bentuk segitiga.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 10
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 10
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 10
11
Lalu isi dengan bahan isi,lipat-lipat lagi membentuk segitiga,kasih lem lagi.
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 11
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 11
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 11
12
Lakukan sampe adonan isi & kulit lumpia habis.Taburi tepung terigu di wadah biar samosa nya tidak saling lengket
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 12
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 12
13
Panaskan minyak,goreng samosa nya sampe kecoklatan,angkat & siap sajikan dengan sambal👍
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 13
Samosa Kari Ayam Sayuran - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabai ijo

Cumi cabai ijo

#pejuangGoldenBatikApron ep.11 masuk ke alacarte 10 resep kedepan akan share makanan utama.. ✌

3 orang
35 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Suami doyan bgt sama yg namanya ikan....jujur sy GK bisa ngolah ikan tp dgn keyakinan bismilah.....apa LG di Jaman yg LG krisis minyak goreng mahal huffftt....bismilah bisa 🤗

2 orang
30 menit
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Buka puasa pengen banget jajan mie ayam di abang-abang gitu loh, tapi mager banget karena ujan huhu. Ternyata bahan-bahan yang dibutuhin juga kebetulan ada, yaudah coba bikin sendiri😊

2 orang
1 jam
Ayam betutu

Ayam betutu

Nah cerita ada yang datang terus bawa ayam, alhamdulillah rejeki datang dengan sendirinya. Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Tempe Kikil

Oseng Tempe Kikil

10-15 orang
30 menit
Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🤤

Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🤤

Lagi pengen aja masak ikan plus sayur biar ga ribet

4 orang
40 menit
Ayam Tahu Tempe Ungkep

Ayam Tahu Tempe Ungkep

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ketika sahur maunya menu yang praktis dan cepet ya. Ini salah satu menu praktis bisa buat sahur ataupun berbuka. Bikinnya bisa ketika siang hari, ketika buka atau sahur tinggal goreng aja praktis kan. . #godainramsay_1 #godapaders_2022 #goda_ramadhan #pejuanggoldenbatikapron #komunitaspaders #cookpadindonesia

Egg katsu sambal matah

Egg katsu sambal matah

Pekan ini kocokan arisan Genk Peda dimenangkan oleh mb @puteri_jasmine91 🤗 Dan aku pilih resep egg katsu. Biasanya buat chicken katsu kali ini mau coba egg katsu ternyata enak. Dan ditambah sambal matah jadi makin seger melek mata😅. Tapi karena saya kurang kuat pedas untuk sambal matah saya pakai 1/2 resep yg ditulis resep aslinya ya #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #pekan9

12 Sroto Sokaraja

12 Sroto Sokaraja

Puasa hari pertama di Ramadhan tahun 1443 Hijriyah atau 2022 M,merasa kangen sama makanan kampung halaman karena posisi saya sedang merantau,akhirnya terpikir untuk membuat Sroto Sokaraja

Soto padang

Soto padang

Sudah lama ingin sekali makan soto padang,, kebetulan ada sedikit jeroan sprti paru dan ati sapi juga babat (biasanya cuma daging sm paru aja ya,,tapi krn ini ada semua bahannya sayang aja kl di tinggal🤗),,, jadilah bikin soto padang ala aku yg seger dan insya Allah enak,, ibu. Adik dan suami ku suka apa lagi gak ush pake mikirin porsi bs nambah tanpa harus bayar kyk kalo kita beli blm lagi porsinya biasanya dikiiit bgt hehehe #pejuanggoldenbatikapron #minggukesembilan

6-8 mangkok
2jam
Ikan Dencis Bumbu Kuning (ala Dapur Mama Jasmine)

Ikan Dencis Bumbu Kuning (ala Dapur Mama Jasmine)

Menu makan siang hari masak ikan bumbu kuning sekalian untuk setoran arisan Genk Peda yang jatuh pada mama Jasmine Beberapa Bahan menyesuaikan stok dirumah, kutambah perasan lemon jadi bikin tambah seger😍 cobain yuk😙😙 source: @puteri_jasmine91 #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanIkan #IkanDencisBumbuKuning #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Tanak ikan jelawat

Tanak ikan jelawat

Ikan Jelawat merupakan salah satu ikan lokal khas Kalimantan tengah. Habitat asli ikan jelawat berada di sungai Kalimantan. Biasanya menu ikan ini di rumah makan atau restoran sering di panggang atau di goreng. Kali ini saya masak dengan cara di masak kuah kuning atau tanak, bahasa daerahnya. Resepnya simpel dan mudah silahkan bagi teman-teman yang mau mencoba untuk resep ini. Bisa diganti dengan ikan sungai lainnya ya. #tanakikanjelawat #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunityborneo #cookpadkalteng

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea

Resep favorit keluarga aku terkadang ada di meja semasa lebaran ataupun natal Mantap sangat dan buat aku dah turun temurun banget resep ini soalnya dari Mamah sih. Beliau pun diajarkan nenek dulunya. Nah pas sebentar lagi lebaran. Aku mohon maaf ya kalau ada salah baik tutur kata maupun perbuatan dan kita mulai lagi dengan hati dan pikiran yang jernih dan suci sembari hati bersyukur kepada Tuhan atas segala berkah, nikmat dan rahmatNya. 🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Kering Tempe Teri (khas Sego Kucing)

Kering Tempe Teri (khas Sego Kucing)

Minggu ke 10 GBA > Resep 33, Senin 4 April 2022 Bikin lagi kering tempe ala angkringan Yogya atau khas Sego Kucing. Inspirasi resep dari teh @karlina_nurjanah dan saya tambahkan teri. Pernah juga bikin untuk Sego Kucing dan kebetulan bulan puasa mau bikin stok buat buka dan sahur, jadi bikin lagi sekalian setor arisan cocomba ke teh Karlina . . #PekanPosbar #IdeMasak #keringtempeangkringan #keringtempeteri #keringtempe #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #ResepGBA_Hadleny #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Rendang sumatera

Rendang sumatera

Tradisi merendang itu buat menyambut ramadhan dan menyambut idul fitri, kalo kata orang tua jaman dulu rendang itu induk lauk.. klo gak ada makanan apa apa masih ada rendang, jadinya wajib nyetok Kalo dikampung masak rendang itu min 4 kg daging dan masaknya ditungku, aroma tungkunya bikin tambah nikmat, karna kita susah pake tungku disini, jadinya di akalin bikin santannya dulu Video lengkapnya ada di youtube aku yah https://youtu.be/unFZ0DdHr_g

Banyak
Seharian
203. Bandeng Bumbu kuning

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

saya sangat suka dengan masakan padang, jd saya suka sekali untuk mencoba resep masakan padang.

Abon kulit nangka (gori)

Abon kulit nangka (gori)

Bismillahirrahmanirrahim... Pak su kemarin panen buah nangka yang udah matang...karena besar... gori nya banyak dan tebal mau #dibuangsayang emak olah aja #masaksetiapbagian nya menjadi abon... Kalo di lihat dari tekstur nya emang mirip kan dengan abon sapi...berserat serat gitu... Pertama lihat juga si kiddos kira itu abon sapi...setelah di icip baru deh ketahuan🤭...di makan dengan nasi bisa...dengan roti tawar juga ok, cocok untuk yang vegetarian pengganti abon sapi atau ayam... Yuk intip cara memasak nya. Minggu ke-13 #abonkulitnangka #dirumahaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

350 gr
1 jam 30 menit
Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁

2 orang
1 jam