Anda sedang mencari inspirasi resep Daging masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging masak kecap adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging masak kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka dg masakan yg rasanya pedes manis ,,, sbnarnya kaya bumbu bali, cm ini kurang cabe merahnya, jdnya kaya krengsengan,, tp mantap jg buat makan sahur,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging masak kecap:
- 500 gr daging sapi khas dalam
- 1 bks santan kara (65 ml)
- 2 batang sere (memarkan)
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam
- 1/2 sdm gula merah / gula pasir
- secukupnya Garam dan penyedap
- 500 ml air kaldu daging
- Bumbu halus;
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 7 bj cabe rawit (sesuai selera)
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- Sedikit terasi (bisa di skip)
