Tauco Cumi

Dipos pada April 2, 2022

Tauco Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tauco Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauco Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauco Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauco Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tauco Cumi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tauco Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauco Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauco Cumi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buat menemani makan saat berbuka ataupun sahur saat bulan Ramadhan, paling enak kalo ada yang seger-seger. Makanan dg rasa pedas,manis dan sedikit asam akan membuat nafsu makan lebih bertambah, seperti menu yang akan saya sajikan ini. #idemasak #tauco #menusahur #masakanrumahan #masakannusantara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Sumbar #CookpadComunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauco Cumi:

  1. 150 gr cumi ukuran sedang
  2. 100 gr cabe hijau
  3. 1 papan pete
  4. 1 papan tempe
  5. Bumbu halus (bumbu tauco):
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe rawit
  9. 5 buah cabe merah
  10. 1 buah tomat
  11. 10 butir merica
  12. 2 sdm Tauco
  13. 2 lmbr daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 2 buah asam kandis
  19. 1 1/2 gelas air
  20. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tauco Cumi

1
Potong cumi jadi beberapa bagian, potong dadu tempe dan iris halus cabe hijau juga pete cuci bersih. Sisihkan semua bahan
Tauco Cumi - Step 1
Tauco Cumi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, geprek sereh, tumis bumbu hingga harum dan tambahkan tauco.
Tauco Cumi - Step 2
Tauco Cumi - Step 2
Tauco Cumi - Step 2
3
Masukkan cumi,cabe hijau dan tempe, aduk rata dan tambahkan air, gula,garam
Tauco Cumi - Step 3
Tauco Cumi - Step 3
Tauco Cumi - Step 3
4
Masak dengan api kecil hingga air menyusut sekitar 30 menit, jika terlihat mulai matang tambahkan asam kandis dan biarkan hingga mendidih. Sajikan.
Tauco Cumi - Step 4
Tauco Cumi - Step 4
Tauco Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap

Ayam kecap

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁 ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

4-5 orang
30 menit
MPASI9 Semur Hati Ayam dan Nasi Kentang

MPASI9 Semur Hati Ayam dan Nasi Kentang

Nasi kentang ini terinspirasi dr drakor bun, bikin lebih endul katanya kalo ditambab kentang dikit

4 Porsi
45 Menit
Gultik - Gulai Tikungan Daging

Gultik - Gulai Tikungan Daging

Resep gulai ini cukup simple, cocok dengan lidah kami. Inspirasi resep dari willgoz

3-4 orang
Rica ayam suwir kemangi

Rica ayam suwir kemangi

6 orang
1 jam 30 menit
Nasi Bakar Ayam Suir

Nasi Bakar Ayam Suir

6 porsi
1 jam
Rendang tempe

Rendang tempe

Karena masak tempe goreng 3 hari tidak ada yang tertarik buat memakannya. Alhasil siang2 pas puasa ku bikin rendang dengan bahan bumbu pawon seadanya

4 orang
4 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu terfavorit💓 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijosramadan

Semur jengkol pedas anti keras

Semur jengkol pedas anti keras

Menu yang bikin nasi cepet habis nih buunn..🤭

Semur Hati Ayam Bumbu Kuning #mpasi

Semur Hati Ayam Bumbu Kuning #mpasi

Selalu bingung mau masak hati ayam diapain untuk si kecil, recook dari @contohmenudiet, ini simple banget dan ga butuh waktu lama

5x makan
Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Masakan rumahan yang menyehatkan..

4 orang
45 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Olahan cabe ijo pertama yang kubikin. Ternyata komposisi bumbunya serupa sama bumbu Balado, cuma diganti cabe dan tomat aja. Dan tentunya enaakkk🥺😍 Cooked by: M

3-4 orang
40 menit
Sup udang kemangi 💕

Sup udang kemangi 💕

#PejuangGoldenBatikApron #minggu12

2 orang
45 menit
5. Sotong Kuah Hitam (Tanpa Santan)

5. Sotong Kuah Hitam (Tanpa Santan)

Aku beli sotong yang sudah direbus sama penjualnya Bun, jadi bukan sotong mentah ya. Tinggal cemplung bumbu, matang deh. Simpel banget kan. Kalau ada yang simpel ngapain dibuat ribet. #IdeMasak

3 porsi
20 menit
Sop Kerang

Sop Kerang

Coba-coba post di sini akh.. 😁 #sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Tongseng Ayam Fillet

Tongseng Ayam Fillet

Lagi Lagi punya stok ayam paha fillet di kulkas, ngubek2 cookpad akhirnya memutuskan untuk buat tongseng yang simple² aja. Resep aslinya ada di : https://cookpad.com/id/r/4927813 saya adjust resepnya krn stok ayamnya gak banyak #PejuangGoldenBatikApron #TongsengAyam #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

Masakan simpel tapi semua orang suka. Cocok dipake sahur pakai nasi hangat hangat mantap. Kali ini pake tambahan bumbu instan sih jadi warnanya makin cantik dan lebih pedas. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BaladoTahuTelur #PawonCesansan #Balado #Pedas

1 wajan
1 jam
Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet super simpel krn masak pakai rice cooker. Masak jam stgh 5 sore, jam 6 pas bedug udah mateng. Selamat mencoba 😊

Semar Mendem

Semar Mendem

Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat (Wikipedia) Sudah lama ingin buat jajanan tradisional ini, tapi gatau komposisinya 😀 hingga nemu resepnya Mba Amy Regen mudah bikinnya, dan enak... Saya modif dikit, ketannya saya masak di magic com biar lebih praktis dan ga banyak cucian perabot, xixixi.. #PejuangGoldenBatikApron

Rica rica Ayam pedas

Rica rica Ayam pedas

Asslamu'allaikum teman cookped semua. Berhubung ini menu selalu jadi andalan suami aku mau berbagi resep rica rica ayam yang enak pedas dan mantul pastinya. Semoga bermanfaat resepnya 🥰

Banyak
± 1 jam