Tongseng Ayam Fillet

Dipos pada April 3, 2022

Tongseng Ayam Fillet

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Fillet memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi Lagi punya stok ayam paha fillet di kulkas, ngubek2 cookpad akhirnya memutuskan untuk buat tongseng yang simple² aja. Resep aslinya ada di : https://cookpad.com/id/r/4927813 saya adjust resepnya krn stok ayamnya gak banyak #PejuangGoldenBatikApron #TongsengAyam #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Fillet:

  1. 300 gr ayam fillet, potong² sesukanya
  2. 1 pak santan instan kental, saya yg 200ml tapi dipake cuma ½nya
  3. Secukupnya Air
  4. 2 tomat merah, potong kecil
  5. 200 gr kol, iris tipis
  6. 1 kentang ukuran besar, kupas, cuci bersih dan potong kecil
  7. 1 batang sereh dan 2 daun salam
  8. Secukupnya kecap manis, penyedap jamur, garam, gula
  9. Bahan Halus/diblender/uleg
  10. 2 bawang putih
  11. 5 bawang merah
  12. 3 cabe merah atau rawit klo doyan pedas
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Fillet

1
Bumbu Halus di blender. Ayam di cuci bersih kucurin jeruk nipis peres klo amis. Potong semua bahan-bahan
Tongseng Ayam Fillet - Step 1
Tongseng Ayam Fillet - Step 1
2
Tumis ayam terlebih dahulu dengan minyak sedikit, lalu kalau sudah sedikit matang, pinggirkan ayam lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis hingga wangi.
Tongseng Ayam Fillet - Step 2
Tongseng Ayam Fillet - Step 2
3
Jika sudah wangi bumbunya, lalu aduk rata dengan ayam lalu masukkan kentang. Tambahkan santan dan air. Masak hingga matang, dan masukkan garam, gula, penyedap, kecap. Test rasa Kalau suka pedas bisa cemplungin cabe rawit utuh ya
Tongseng Ayam Fillet - Step 3
4
Jika kentang dan ayam sudah empuk dan bumbu menyerap, terakhir masukkan kol dan tomat. Aduk hingga kol sedikit layu. Sajikan hangat dengan bawang goreng.
Tongseng Ayam Fillet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam ala Abang2 Gerobakan

Mie Ayam ala Abang2 Gerobakan

Mie Ayam ala Abang2 Gerobakan ini beda jenis dg Cwie Mie atau Mie Ayam ala Chinese. Ini lebih ke taste Jawa, atau bisa disebut juga Mie Ayam Jawa. Untuk ayam kecapnya bisa bikin pebih lalu disimpan di kulkas atau freezer. Untuk minyak ayamnya, juga bisa disimpan di kulkas kalau mau lebih awet. Thawing & panaskan sebentar bila akan digunakan (atau diaduk bersama mie panas yang sudah direbus). Silakan yg mau mencoba, semoga cocok yaaa 😊👌

5-6 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
Balado ikan layang

Balado ikan layang

Ada stok ikan layang di kulkas karena waktu itu dah di buat pepes sekarang mau di buat balado,tapi nggak pedes ya bun soal nya anak lanang mau kata nya 🤗🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

6 orang
20 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

dikasih rebung yg sudah direbus sama bukmer, bingung mau diapain akhirnya di gulai aja.. ayahnya makan sampai ngehabisin nasi..😁 hujan2 niqmad syekali katany..

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suir pedas (no minyak2 ,gula) sangat cocok untuk makan siang dengan menu sehat.

1-2 orang
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng biasa aja suka, apalagi yg di campur dg bumbu rempah di kocok dg telur,,, ehm,,,ehm,, makin maknyus.😋😋😋

10 pcs
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

MINGGU, 10 APRIL 2022 BISMILLAH tidak terasa ramadhan akan memasuki 10 hari pertama dan kali ini saya akan membagikan resep berbuka maupun sahur yang bakal bikin stok nasi menipis hehe Yuk intip resep nya #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺

Ikan Salem Balado

Ikan Salem Balado

#PejuangGoldenBatikApron Mingguke9

Paria Kambu Khas Bugis

Paria Kambu Khas Bugis

29 Maret 2022 Bismillah .....Resep ke- 594 Bulan Pebruari kemaren saya ke Sangatta ( Kaltim) ada acara akad nikah ponakan ( anak dari adik saya), hampir 3 pekan saya di Kaltim, di Sangatta penduduknya banyak orang bugis, jadi selama saya di sana banyak makanan, dan kue yang dikasih besan ading saya dan tetangganya Dan paria kambu adalah salah satu masakan khas bugis yang baru bisa saya eksekusi 😊 Saya banyak bertanya tentang resep masakan, kue dan minuman khas bugis dengan tetangga adik saya, terima kasih yaaa....semoga saya bisa masak semua resep yang saya dapatkan, dan bisa share di cookpad, hehee....kalo gak males juga siih...🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Telor puyuh dan tahu bumbu kuning

Telor puyuh dan tahu bumbu kuning

Stok buat lauk sahur nanti malam. Alhamdulillahnya selalu sedia bumbu dasar, jadi mau masak apa aja jadi cepat dan menyenangkan. Nah karena kemarin2 lauk saat sahur sudah yg pedas2, sekarang lauknya yang gurih dan tidak pedas. Saya masak telor dan tahu bumbu kuning dg memakai bumbu dasar kuning, masak tinggal sat set aja..... Taraaaa.... Matang. Hehe Ini sesuai dg tantangan mamah cookpad, hrs gesit di dapur dan PR dr Colam yg berbahan telur, tahu, tempe #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mgke 11 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Jadi kebetulan ada ayam yg udah digoreng tiba-tiba kepikiran buat ayam suwir yg ditumis, ini resepnya nggak pakai takaran

4 orang
30 menit
1. Ayam goreng lengkuas empuk

1. Ayam goreng lengkuas empuk

Resep ini berawal dr ak yang pernah gagal bikin ayam goreng lengkuas krna anyir dan ayamnya belum masak total, memang kegagalan adalah pengalaman terbaik, resep ini dijamin ayam goreng empuk dan tidak anyir sama sekali... Nagih!

2-4 orang
1 jam
Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

Berbuka puasa akan semakin spesial dengan menu istimewa. Salah satu kreasi yang bisa kamu persembahkan untuk keluarga adalah Thai Green Curry Chicken. Kreasi sehat ini cocok disandingkan dengan nasi hangat dan menjadi menu yang enak serta bergizi. Ini dia resep Thai Green Curry Chicken untuk kamu.

1 Porsi
Rica ayam suwir kemangi

Rica ayam suwir kemangi

6 orang
1 jam 30 menit
Palekko (khas Sulawesi Selatan)

Palekko (khas Sulawesi Selatan)

Lets make it for ur iftaaar guys #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni