Lidah sapi ledaaakk

Dipos pada April 2, 2022

Lidah sapi ledaaakk

Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah sapi ledaaakk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah sapi ledaaakk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah sapi ledaaakk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah sapi ledaaakk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah sapi ledaaakk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah sapi ledaaakk memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi beberapa minggu lalu aku kepengen banget buat sate padang pakai lidah sapi, berhubung lagi repot banget karna sedang renov rumah . Ngga berselera lagi lah buat sate padang nya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ Alhasil daripada daging saya bekuin lagi setelah di presto dan jadi kurang bagus lebih baik aku olah yg penting pedeesss karna aku suka banget yg serba pedas Btw ini first time aku masukin resep sendiri ke cookepad semoga kalian suka recooke lidah sapinya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah sapi ledaaakk:

  1. 1 ekor lidah sapi yg sudah di presto lalu potong dadu
  2. 5 bawang merah besar (iris halus)
  3. 3 bawang putih besar (iris halus)
  4. Secukup nya daun jeruk โ€œaku pakai 5 biar wangiโ€
  5. 1 daun sereh geprek
  6. 2 lembar daun salam *optional*
  7. Secukup nya cabe rawit merah โ€œsesuai selera kalau aku 15โ€ (iris saja)
  8. 3 buah cabe merah kriting iris iris
  9. 5 sendok makan minyak sayur untuk menumis
  10. Secukupnya air
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. 1 sendok teh royko atau bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lidah sapi ledaaakk

1
Rebus lidah sapi sampai empuk, kalau aku di presto selama 20 menit lalu sisihkan buang kulit lidahnya lalu potong dadu
Lidah sapi ledaaakk - Step 1
2
Iris bumbu iris seperti bawang merah bawang putih dan cabai cabai, sisihkan sedikit 5-7 buah cabai rawit untuk di coper atau di giling ulek ataupun blender, kalau aku di coper karna ngga mau terlalu halus (maaf lupa foto hasil gilingan coper nya)
Lidah sapi ledaaakk - Step 2
Lidah sapi ledaaakk - Step 2
3
Lalu panaskan minyak, tumis bumbu iris dan cemplung, terkecuali cabai rawit
Lidah sapi ledaaakk - Step 3
Lidah sapi ledaaakk - Step 3
4
Kemudian setelah bawang layu, tuang lidah sapi beri air secukupnya, rebus lagi daging lidah sapi nya sampai empuk - sampai air menyusut lalu beri bumbu sesuai selera ๐Ÿ˜ Setelah air menyusut icip icip jika kurang bisa tambahkan sesuai selera kalian โ€œslamat menikmatiโ€ ๐Ÿฅณ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurame kuah kuning

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Mangut Lele

Mangut Lele

4 porsi
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Ada cerita lucu di resep ini. Saya hafalkan bahan2nya. Trus eksekusi ke dapur. Setelah selesai dan hidangan abis di makan....ternyata cara bikinnya salah. Lha...tapi kok hasilnya bagus ya..... dan enak pula. Bahan2nya saya campurkan semuanya. Tepung rotinya saya skip. Oh ya di sini saya lampirkan link resep aslinya ya. #cookmembergenkpeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id Source : @puteri_jasmine91 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14129003

Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Aku bikin ini lupa foto2 bumbunya. Tapi dengan resepku, bumbu cabenya gak pedas dan kurang melimpah. Kalo suka pedas dan cabe melimpah, bisa ditambah cabe keriting dan cabe rawitnya.

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bosen mengolah daging ayam begitu begitu saja... Coba ditongseng NEH, ternyata enak bgt. Kuahnya mantap... Note: Kalau saya pakai daging ayam yg sudah direbus dan disuir suir. ๐ŸฅฐMinggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @cook_9879416

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

Bismillah,, Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron ๐Ÿ’• Perdana masak soto ayam dan langsung sukses.. Ini soto ayam kuah bening tanpa santan,, bumbunya simple yang agak repot nyiapin printilan isiannya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: @amyastika

6. Schmalt - Minyak Ayam Bawang (Air Fryer) & Kulit Ayam Crispy

6. Schmalt - Minyak Ayam Bawang (Air Fryer) & Kulit Ayam Crispy

Pertama kali buat schmaltz yang biasa dipake penjual mie ayam. Lumayan kan buat stok bumbu pas masak, hehe. Manfaatin waktu beberapa menit buatnya sebelum mulai kerja ๐Ÿ˜…. Pas google, baru tau ternyata schmaltz (asal kata dari bahasa Jerman) ini adalah budaya kuliner asli dari Yahudi Ashkenazi yang menyebar ke Eropa dan Amerika saat para Jewish mengungsi di masa lalu. Resep aslinya sendiri pakai unggas (ayam atau angsa) dan bawang. Fungsinya membuat aroma lebih harum dan rasanya lebih gurih. Saya juga menambahkan serai biar hasilnya lebih wangi, hehe.

400 ml schmaltz
13 menit
Sambel Matah

Sambel Matah

Maaf, fotonya gak profesional. Soalnya udah laper banget. Pas udah nyendok baru difoto ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Ini sambal khas Bali ya bunda, tapi udah kayak masakan jawa aja. Langsung cocok dilidah โ˜บ๏ธ

1 orang
15 menit
25#soto tangkar spesial

25#soto tangkar spesial

Jd pas bkin ginian itu krn merasa tertantang aja ,pngn bkin yg g prnh dibikin sm skli dan enak bgt sih ini .hehe

4 orang
1 jam
Sawi Putih Kuah Santan

Sawi Putih Kuah Santan

#CeritaDapurHariIni Assalamualaikum sahabat cookpad,, masak apa sahur tadi? Tadi pagi saya masak sayur yang simpel dan mudah aja agar tidak telat sahur nya. Hehehe memanfaatkan bumbu dasar putih yang telah di siap sebelum ramadan kemarin, jadi masak sahur atau berbuka tak perlu lagi repot karena uda ada beberapa bumbu dasar di kulkas. Alhamdulillah. #SawiPutihKuahSantan sayuran favorit keluarga. Pas kali ni di #RamadanCamp_Misi6 "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #MasakanRumahan #Horas_ArsikMakanSahur

4 porsi
-+25 menit
Bebek goreng bumbu kuning

Bebek goreng bumbu kuning

Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order..

2-4 org
1 jam
Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

Masakan simpel tapi semua orang suka. Cocok dipake sahur pakai nasi hangat hangat mantap. Kali ini pake tambahan bumbu instan sih jadi warnanya makin cantik dan lebih pedas. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BaladoTahuTelur #PawonCesansan #Balado #Pedas

1 wajan
1 jam
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bikin yang hangat-hangat buat menjaga daya tahan tubuh... #PejuangGoldenBatikApron

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Ceritanya nyetok buat takjil puasa karena ga setiap sore bisa luang buat nyiapin makanan takjil. Es kulkul jadi pilihan, karena tinggal disimpan aja di freezer dan bikinnya pun lumayan simpel. Source : @ummabilalkhalid #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

6 jam
Suki kuah tomyam - Steamboat

Suki kuah tomyam - Steamboat

Berbeda dengan waktu berbuka yang setiap jam nya semua anggota keluarga pasti makan dengan lahap, saat sahur menjadi waktu yang critical dimana selera makan menurun karena efek ngantuk, berbanding terbalik dengan proses masak yang emak maunya yang praktis2 aja. Untungnya ada resep steamboat ini, buatnya mudah tinggal potong, tinggal cemplung masaknya cepat dan oke nya bisa membangkitkan selera bocah-bocah yang setengah ngantuk jadi lahap makannya . ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜š. solusi banget deh.. Source : @nurul_art #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #PotBerbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
10 menit
Ikan Mujair Kuah Asam Pedas

Ikan Mujair Kuah Asam Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
30 Menit
Semur daging

Semur daging

Semur daging. Resepnya seperti semur ayam aja sih inih. Edisi emak bingung mau masak apa, dikala badan lagi remuk ๐Ÿ˜‚ Antara empal, pindang dan semur. Akhirnya pilihan tetap jatuh ke resep semur. Semoga dagingnya ga keras ye, kayaknya tadi emak salah memotong dagingnya. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4-6 porsi
1 jam 30 menit