Sosis Solo Ayam

Dipos pada April 3, 2022

Sosis Solo Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Solo Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Solo Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Solo Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Solo Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Solo Ayam adalah 18 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Solo Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo Ayam memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan kami sekeluarga, kadang bikin banyak kemudian kita masukan kulkas. Ketika anak2 pengen tinggal goreng. Mengurangi keinginan untuk jajan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo Ayam:

  1. 500 gr dada ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 5 butir bawang merah
  4. 5 butir bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. Bumbu tambahan
  7. 65 ml santan instan
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 250 gr Air kaldu ayam
  12. 2 batang sereh (geprek)
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. Kulit Sosis Solo
  15. 250 gr Tepung Terigu
  16. 2 butir telor
  17. 500 gr Air
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Bahan pelapis
  21. 1 butir telor kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo Ayam

1
Rebus dada ayam hingga lunak, kemudian suwir-suwir. Sisihkan air kaldunya
2
Haluskan bumbu halus, beri air kaldu 50 gr saat menghaluskan bumbu dengan choper.
3
Panaskan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi. Tambahi sereh dan daun jeruk. Masukkan air kaldu. Beri garam, lada, kaldu jamur.
4
Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir. Tumis hingga air menyusut.
5
Membuat Kulit Sosis Solo
6
Ayak tepung terigu, beri garam, kaldu jamur aduk merata, beri air secara bertahap.
7
Kocok telur merata, kemudian masukkan pada adonan tepung. Aduk hingga tercampur rata
8
Dadar adonan kulit pada teflon.
9
Setelah jadi kulit sosis solo siap diisi dengan ayam suwir, kemudian lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
Sosis Solo Ayam - Step 9
10
Kocok 1 butir telur, lumuri dl sosis solo dengan telor kocok. Goreng dengan api sedang
Sosis Solo Ayam - Step 10
11
Siap disajikan dengan cabe rawit
Sosis Solo Ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

Dijamin ketagihan sudah, jangan ditanya lagi ๐Ÿ˜„ Emang urusan sambal menyambal gak pernah gagal ya. Belum lagi aroma daun jeruknya, beeuugghh ๐Ÿคค Sikaaaaaaatttttt ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ Inspirasi Resep : Pawonbune_aas https://cookpad.com/id/r/14242991 Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Nasi Kuning Magic com

Nasi Kuning Magic com

Bismillahirrahmanirrahim..... 16-04-2022 Apa kabarnya Cookpaders? Semoga semuanya slalu sehat2 yaa.... Masih di edisi bulan ramadhan, dengan tantangan mamah bikin makanan sahur yang serba sat...set....sat...set... Terinspirasi resep bu Ari @ibutina Coboy yang bikin nasi kuning rice cooker, nah saya jadi kepengan makan nasi kuning pas sahur nih hehhehe.... Mgkn ada yang berpikiran, ini masakan paling ribet, Kali ini saya bikin versi simple nya, lauk nya ayam goreng pake ayam ungkep stok di kulkas, perkedel bisa pake tepung perkedel yang siap masak, kemudian telur dadar, sambal goreng kentang stok sahur dan abon sapi ditambah lalapan mentimun, gmn masih ada yang bilang ribet yaa......nah nasi kuning nya gmn? Kalau saya sebelum tidur masak nasinya pake magic com lah... Masukkan semua bahan nasi kuning dan bumbu Cemplung, trus ditinggal tidur deh.... Alhamdulillah.... bsk paginya tinggal goreng2 aja trus sahur deh.... hehehe...Gmn mudah kan.... yuukkk cicipi nasi kuning versi magic com ini๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #MingguKe11 #NasiKuning Source : @ibutina https://cookpad.com/id/r/16051323

5 orang
Gulai Paku Ikan Teri

Gulai Paku Ikan Teri

Tetiba kangen dengan pedes, asem gurihnya si gulai paku ini. Biasanya untuk perencahnya kami pakai udang, berhubung stock kosong dan di warung sayur jg tiada. Maka pakai teri jadilah Insya Allah tetap "sabana lamak"๐Ÿ˜‹ Kuy dicobian๐Ÿ’ƒ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week11 #Bismillah

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Source: @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/530376-kerang-hijau-saus-padang?ref=profile Sudah sangat cocok dengan resep ini, jadi selalu pakai resep ini kalau mau buat Seafood Saus Padang. Karena suami ga tahan pedes, jadi ini tu level yang pedesnya nanggung. Nah kalau mau Seafood Saus Padang dengan rasa yang pedasnya lebih menantang, tinggal kurangi jumlah cabe merah dan tambahkan jumlah cabe rawit merahnya aja. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 12

5 orang
45 menit
Nasi liwet teri cumi

Nasi liwet teri cumi

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Salah satu makanan fav, yang harus jaga-jaga kalau mau makan krn kalorinya yg tinggi. Yuk bikin.. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Tauco Ikan Tongkol khas Padang

Gulai Tauco Ikan Tongkol khas Padang

Coba belajar masak masakan khas Padang karena suami sukaaaaa banget menu ini. Menu yang selalu dia pesan kalo beli di RM Padang โ˜บ๏ธ Alhamdulillah berhasil! ๐Ÿ–ค๐Ÿฅน demi suami happy makin semangat masaknya.

2-3 orang
Sop Ayam

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Cumi asin balado

Cumi asin balado

Ini favorit suamiku

3 porsi
45 menit
Empal gurih simpel

Empal gurih simpel

Karna aq org nya males ribet, jdi aku stock empal di frezeer untuk buka atau sahur.

2 porsi
2 jam
Hati-Ampela Bumbu Kuning 2022, recook @Niar Cahyadi

Hati-Ampela Bumbu Kuning 2022, recook @Niar Cahyadi

Gak nyangka, anak sy akhirnya suka soalnya biasanya yg kecil g mau hati/ampela ayam #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Assalamu'alaikum Setoran lagi untuk Cookies bareng #Cocomtang kali ini saya cooksnap resepnya mba Hayati @MamaBirru Tongseng Ayam. Untuk penggunaan santannya saya rubah pakai Fiber Creme. Terima kasih ya mba resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š rasanya mantab โค Source : @MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Hayati

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple ๐Ÿ˜

Soto Ayam Ala

Soto Ayam Ala

#TiketGoldenBatikApron Cocok sebagai menu berbuka puasa

Sup Ikan Kakap

Sup Ikan Kakap

4 porsi
1 jam
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng Mami Kaf

Mie Goreng Mami Kaf

Berhubung saya pribadi doyan makan mie, tp nga suka mie instant, jd buatLah sendiri ala2 by me. dijamin enak dan janna๐Ÿ˜

10 porsi
10 menit