Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa nya harii minggu waktu nya off dari per dapuran, waktu nya emak mnikmati hari😁. Tpi krna puasa mesti masak, karna males buka puasa diuar. Buat opor ayam aja deh, biar masak 1 menu tpi bocil tetep bisa makan🤭. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang:
- 1/2 ekor ayam kampung aku ptong jadi 6 bagian
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 1 btang serai di geprek
- 2 ruas laengkuas di geprek
- 1 lbr daun salam dan 2 lbr daun jeruk
- Minyak secukup nya utk menumis bumbu
- 250 ml air biasa
- 1 buah kentang uk besar potong sesuai selera
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ibu jari kunyit
- 2 ibu jari jahe
- 3 buah kemiri ukuran kecil
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Secukup nya jintan dan pala
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang
