Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Kepala dan Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Kepala dan Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Kepala dan Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Kepala dan Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Kepala dan Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Kepala dan Ceker Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Kepala dan Ceker Ayam:
- 1/2 ceker mix kepala ayam
- 8 siung bamer
- 4 siung baput
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabe Merah besar
- cabe rawit (optional)
- kunyit
- jahe
- laos
- 1/2 sdt pala bubuk
- 6 sdm air asam jawa
- 3 butir kluwek
- sereh dan daun jeruk
- garam, gula dan penyedap rasa
- bawang pre untuk hiasan
