Sup Ayam ala Pak Mien Klaten

Dipos pada April 5, 2022

Sup Ayam ala Pak Mien Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam ala Pak Mien Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam ala Pak Mien Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam ala Pak Mien Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam ala Pak Mien Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam ala Pak Mien Klaten adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam ala Pak Mien Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam ala Pak Mien Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Mien Klaten memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CeritaDapurHariIni bukaยฒ resep sup ayam di cookpad, nemulah resep ini dari Mbak @Hadijah_KK . Segeeer banget, baru kali ini nyobain sup yang seger banget dengan aroma daun sereh dan daun jeruk. Menu ini cocok banget buat dijadikan menu sahur maupun berbuka. Kuah kaldunya bikin nyaman di lambung dan membuat organ pencernaan kita mudah untuk mencerna makanan yang lainnya juga. Selain itu, sup dengan kontimen beragam sayuran mampu membuat puasa jadi lebih tahan dahaga dan tidak cepat lapar karena kaya akan serat dan vitamin yang mendukung aktifitas. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam ala Pak Mien Klaten:

  1. ๐Ÿ‘‰๐Ÿฟ Bahan Utama
  2. 4 potong ayam (saya gunakan bagian paha)
  3. 1 liter air
  4. 1.5 bagian wortel
  5. 1 buah brokoli
  6. 2 buah kentang (dipotong dadu)
  7. ๐Ÿ‘‰๐Ÿฟ Bumbu
  8. 1 buah jeruk nipis (untuk memarinasi ayam)
  9. 5 siung bawang putih (digeprek, ditumis)
  10. ๐Ÿ‘‰๐Ÿฟ Aromatik
  11. 2 batang sereh (digeprek)
  12. 3 lembar daun salam
  13. 5 lembar dau jeruk (pisahkan dengan tulangnya)
  14. 3 ruas jahe (geprek)
  15. 2 cm kayu manis
  16. 1 batang bawang daun (dipotong kasar)
  17. 1 batang seledri
  18. ๐Ÿ‘‰๐Ÿฟ Seasoning
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya merica
  22. Pelengkap
  23. Taburan bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam ala Pak Mien Klaten

1
Mise en place bahanยฒ yang akan dimasak. Ayam dimarinasi dengan perasan jeruk nipis kurang lebih 10 menit, kemudian dicuci bersih dan siap dimasak.
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 1
2
Rebus ayam hingga mendidih. Selagi menunggu rebusan ayam, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan jahe, sereh, dan daun salam hingga layu dan keluar aromanya.
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 2
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 2
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 2
3
Hasil tumisan dimasukan ke dalam rebusan ayam bersama kayu manis. Kemudian, masukan wortel dan kentang hingga empuk.
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 3
4
Masukan daun bawang dan seledri, terakhir masukan gula, garam, dan merica kemudian tes rasa.
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 4
Sup Ayam ala Pak Mien Klaten - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang masak saus tiram

Kerang masak saus tiram

Yukk sahur bareng yukk... #semangcook_sahurbareng #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Tumis Sarden Aromatik

Tumis Sarden Aromatik

Menu tersimple! Tapi mantul ๐Ÿคญโค Biasanya buat sarden gak pake bahan aromatik. Dan kali ini pake, enaaak banget harumm sedep pas udah mateng ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿค . Resep by Kak @MamaBirru . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #IdeMasak #Cookies_Hayati

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba ๐Ÿ˜„ Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
15 menit
Sup Ayam Wortel Labu simpel

Sup Ayam Wortel Labu simpel

Menu cepat dengan bahan yang ada, simpel dan cepat #supayam #chickensoup #hรผhnersuppe #wortel #carott #mรถhre #pejuanggoldenbatikapron

3-4 porsi
30 menit
Gule singkong telur cemplung

Gule singkong telur cemplung

Kadang suka bingung masak menu harian di rumah...Coba resep ini sangat mudah dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
1 jam
Tumis Cumi Segar

Tumis Cumi Segar

Resep favorit keluarga, gak bakal bosen, tiap hari juga dicoba lagi, dicoba lagi,,, Rasanya legit, manis, pedas, gurih,,, #TiketGoldenBatikApron

Tumbuk daun singkong indomie

Tumbuk daun singkong indomie

Menu sederhana atau alakadarnya ya, karena kepengen makan daun singkong tumbuk. Walaupun bentuknya yang kurang estetik, tapi rasanya gurih enak gitu apalagi ditambah ikan asin dan sambal rasanya mantap banget ini menurut lidah saya ya hehe. Silahkan bagi yang mau mencoba resep ini. #masaksederhana #menukhasdayakngaju #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunityborneo #cookpadkalteng #tepedawenjawau

4 orang
30 menit
Telor balado

Telor balado

5 porsi
30 menit
Curry Ayam Kentang

Curry Ayam Kentang

Bismillahirrahmanirrahim โค๏ธ MasyaAllah lupa kalau sekarang udah hari minggu lupa belum setor resep ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Maafkeun foto resepnya seadanya ya bun ndak ada plating yg cucok ๐Ÿ˜” Dibalik foto yang seadanya tapiii di jamin rasanya endulitaaa medok bangeet bumbunya apalagi kalau pakai ayam kampung tambah mantuul ๐Ÿฅฐ #Bismillah #Minggu11 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
1 jam
1. Ayam goreng lengkuas empuk

1. Ayam goreng lengkuas empuk

Resep ini berawal dr ak yang pernah gagal bikin ayam goreng lengkuas krna anyir dan ayamnya belum masak total, memang kegagalan adalah pengalaman terbaik, resep ini dijamin ayam goreng empuk dan tidak anyir sama sekali... Nagih!

2-4 orang
1 jam
#126 Salmon Pallumara

#126 Salmon Pallumara

Punya seekor ikan salmon, kalau di goreng keliatan sedikit, hemat minyak goreng juga ๐Ÿคญ๐Ÿคซ Jadi, di masak begini saja, gampang, enak, segar, dan kelihatan banyak ๐Ÿ˜ Resep sebelumnya saya pakai ikan nila, bisa di cek ya. Untuk menu sahur juga bisa banget, kuat sampai berbuka ๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CPBali_SahurSahur #CookpadCommunity_Bali #MasakIkanSimple #Pallumara

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Masakan favorite si bungsu... yg walau udh dipanas2 in tetap suka... dan doyan banget... dicoba ya mom..

7 porsi
40 menit
Ayam Bakar Iloni

Ayam Bakar Iloni

06.04.22 Bismillah... #GoDaPaders_2022 minggu ini temanya #MealPreparation . Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya. Semangat puasaaaa ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜Š Source : @olive1994 #GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

4potong
60menit
Opor ayam

Opor ayam

Menu ayam yg cocok untuk berbuka dan saur ya..hhihi selain berkuah gurih dan enak bgt.. Dears ditambah lontong atau nasi anget ๐Ÿ˜‹

Ayam Kampung Rebus Rempah

Ayam Kampung Rebus Rempah

Awal nya liat resep ini dari status adek tingkat teman di wa, ayam rebus manis. Saya tanya resep nya dan akhir nya coba bikin. Ada beberapa rempah yang saya masukan ke dalam resep ini. Ayam kampung rebus rempah ini benar2 segar untuk dicoba apalagi kondisi cuaca hujan. Cocok buat anak dan suami yang lagi terkena flu ๐Ÿ˜„. Masakan ini benar2 segar ๐Ÿ˜

3 Orang
50 menit
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Karena niatnya mau diet, tapi bosen makan oat yang cuma di siram air panas Jadi ngide ginian sama suami ๐Ÿ˜„

2 porsi
Mie ayam no ribet

Mie ayam no ribet

Karna diprantauan kebanyakan mie ayamnya asin, aku dan suami sukanya yang manis. Ydh deh iseng2 bikin sendiri dg sederhana no ribet2

3 orang