Soto daging sokaraja

Dipos pada April 5, 2022

Soto daging sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto daging sokaraja adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging sokaraja diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sokaraja memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sokaraja:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/4 Mi soun
  3. 1/4 daun bawang atau muncang
  4. 1/4 kecambah ijo
  5. 1/4 Krupuk kuning
  6. 1/4 klapa parut
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang nerah
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 batang serai
  13. 5 lembar daun salam
  14. 1 gula merah
  15. Sedikit garam secukupnya
  16. 2 bks kaldu ayam royco
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Brambang dan bawang goreng
  19. Kacang goreng tanah

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sokaraja

1
Rebus daging selama 1/2jam pake presto
2
Didihkan air santan dr klapa parut yg tadi untuk kuah soto
3
Sangrai smua bumbu bawang,brambang,jahe,kemiri...
4
Masukan lengkuas,salam,sereh daun jeruk kedalam sangraian bumbu yg dhaluskan
5
Sangrai sampe beu harum kmudian masukan ke dalam kuah santan tadi...
6
Diamkan hingga mendidih,kmudianmasukan garam secukupnya,gula,royco tunggu hingga mndidih
7
Masukan daging yg sdh d presto tadi k dalam kuah...
8
Siapkan soun,setelah d rendam aer hangat
9
Rebus kecambah hijau
10
Iris daun bawang
11
Iris daging sapi kotak2 kecil
12
Goreng krupuk dan buat sambal
13
Goreng kacang tanah untuk taburan dan campur dg sambel
14
Buat saus sambel kacang
15
Siap d sajikan tiap mangkok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
45 menit
Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Kesukaannya anak-anak, jadi cabe rawitnya dibiarkan utuh tidak ikut diiris-iris.Kalau ayah bundanya mau pedes tinggal dipecahin cabe rawitnya๐Ÿ˜‹. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Minggu ke-12

Rendang Padang resep asli

Rendang Padang resep asli

Selalu bikin menu ini kalau puasa dan lebaran, tradisi dipadang selalu begitu, dan semenjak tinggal dijakarta menu ini selalu ada setiap moment puada dan lebaran dan kadang hari biasa jika lagi ga cape bikinnya#karna lumayan menguras tenaga dan waktu untuk cook rendang padang ini๐Ÿคญ๐Ÿคญ

25 potong
5 hour or more
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Menu sat set pakai bumbu dasar merah makan ini sama nasi anget aja udah maknyus banget Yuk simak resepnya #MenuSederhana #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6

Soto Medan

Soto Medan

#CeritaDapurHariIni kangen sama tempat kelahiran akhirnya bikin masakannya aja. Sambil jawab #RamadanCamp_Misi6 dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Buat saya ya soto ayam aja. Makanan ini paling favorit buat saya, kuah santal berpadu dengan rempah yang mempunyai ciri khas tersendiri dan rasa asam yang menyegarkan ini benar-benar menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MenusahurPraktis #CookpadComunity_Sumbar #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Haloo buntiq, bunda- bunda cantique... Masakan 2# menggunakan bahan dasar produk dari laut, yaitu cumi-cumi. Let's go masak !

4 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Fotonya malem" jadi kurang cantik ๐Ÿคญ Masak soto ayam ini bisa sekaligus ayam ungkep untuk Stock frozen food โœจ . Minggu 11 #PejuangGoldenBatikApron ๐Ÿ’ช

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

3 orang
45 menit
6. Schmalt - Minyak Ayam Bawang (Air Fryer) & Kulit Ayam Crispy

6. Schmalt - Minyak Ayam Bawang (Air Fryer) & Kulit Ayam Crispy

Pertama kali buat schmaltz yang biasa dipake penjual mie ayam. Lumayan kan buat stok bumbu pas masak, hehe. Manfaatin waktu beberapa menit buatnya sebelum mulai kerja ๐Ÿ˜…. Pas google, baru tau ternyata schmaltz (asal kata dari bahasa Jerman) ini adalah budaya kuliner asli dari Yahudi Ashkenazi yang menyebar ke Eropa dan Amerika saat para Jewish mengungsi di masa lalu. Resep aslinya sendiri pakai unggas (ayam atau angsa) dan bawang. Fungsinya membuat aroma lebih harum dan rasanya lebih gurih. Saya juga menambahkan serai biar hasilnya lebih wangi, hehe.

400 ml schmaltz
13 menit
Pindang Patin Endesss

Pindang Patin Endesss

Sore paders... semoga sehat selalu yaa... musim hujan enak bgt masak ini gaes... pedas, asem, segerrrr... cocok buat buka puasa.. kuy langsung aja resepnya,, semoga bermanfaat yaa gaesss ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaa2022

Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Kerang

Oseng Kerang

#pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi6 #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang Masak kilat cepet matengnya.. Kerang kaya protein, bismillah puasa lancar sehat seharian.

Rendang / Randang Ayam

Rendang / Randang Ayam

Assalamu'alaikum.. Bosan masak ayam yang seputaran goreng atau krispi, ini salah satu pilihan terbaik untuk mengolahnya. Dibanding rendang / randang daging, untuk ayam jauh lebih hemat waktu karena tekstur dagingnya lebih mudah matang. Resep dari uni @desmawatikuretangin Terima kasih banyak uni resepnya ๐Ÿฅฐ Saya masak hanya setengah dari resep, karena yang makan cuma 2 dewasa dan 1 batita dan juga dalam rangka ramadhan jadi tidak terlalu banyak masaknya. Jadi, resep juga sedikit disesuaikan dan dimodifikasi ๐Ÿ™๐Ÿป #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
60 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Request ayahnya anak2, sesekali masak yg bersantan2...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜...ni g pedes sama sekali y, krn si kecil masih belum doyan. Bagi yg suka pedes,boleh ditambah cabe sesuai selera...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1 klrga
1 jam
Acar simple timun dan wortel

Acar simple timun dan wortel

ngabisin stok di kulkas , ternyata hanya adaa 2 bahan ini , niatnya buat bikin asinan sayur tp mending buat acar aja biar si kecil juga bisa ikut makan ๐Ÿ˜ (me gak pake cabe ya*mau pake cabe boleh lebih nikmat*)

3 orang
45 menit
Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami sukaโ˜บ

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Es Kulkul Pisang aka. Pisang Coklat

Ceritanya nyetok buat takjil puasa karena ga setiap sore bisa luang buat nyiapin makanan takjil. Es kulkul jadi pilihan, karena tinggal disimpan aja di freezer dan bikinnya pun lumayan simpel. Source : @ummabilalkhalid #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

6 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bismillah Kebiasaan sy kalau memasak di bulan Ramadhan. Bahan dan bumbu disiapkan pagi2, supaya cukup waktu kalau ada bahan yg perlu dimarinate. Sore baru eksekusi. *09/04/22