Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu lauk terenak kalau pas pulkam berhubung disini gak ada yg jual jadi harus masak sendiri cuma sayang daun pisangnya sudah kuning jadi kurang cantik tapi rasanya oke 🤣 #PejuangGoldenBatikApron #week11
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam:
- 250 gr ayam
- 100 ml santan
- 4 buah tomat
- 2 sdm air asam (boleh skip)
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 4 cabe rawit iris²
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt garam
- Daun pisang
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam
