Cumi saos padang

Dipos pada April 2, 2022

Cumi saos padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit kalo beli seafood, cuma kalo beli itu porsi nya pasti minimalis kan ya ..mending bikin sendiri deh ,selain porsinya bisa banyak rasa nya juga gak kalah sama seafood di resto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:

  1. 350 gram Cumi Basah
  2. 1 Bonggol jagung manis (potong jadi beberapa bagian)
  3. 1 Buah Bawang Bombay (iris)
  4. 1 Buah Cabe merah Besar (iris)
  5. 1 Batang sereh digeprek
  6. 1 Ruas Jahe digeprek
  7. 3 Lembar daun jeruk
  8. 1 Batang Bawang Daun (iris)
  9. 2 Sdm Saos cabe
  10. 2 Sdm Saos Tomat
  11. 2 Sdm Saos Tiram
  12. 2 Sdm air asam jawa
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 250 ml Air matang
  16. Minyak goreng
  17. Bumbu Halus (diblender)
  18. 5 Siung bawang merah
  19. 3 Siung Bawang Putih
  20. 5 Buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang

1
Bersihkan cumi, lalu rendam dengan air garam sekitar 5 menit. Buang air rendaman bilas dan saring. Lalu goreng cumi sebentar di minyak yang benar-benar panas dan rebus jagung yang sudah dipotong
Cumi saos padang - Step 1
Cumi saos padang - Step 1
2
Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dengan cara diblender kemudian tumis bumbu halus tersebut
Cumi saos padang - Step 2
Cumi saos padang - Step 2
3
Setelah bumbunya harum masukan bawang bombay, cabe merah, daun jeruk, sereh dan jahe. Aduk sekitar 1 menit kemudian tambahkan air. Setelah mulai mendidih masukan saos cabe, saos tomat, saos tiram dan air asam jawa aduk merata
Cumi saos padang - Step 3
Cumi saos padang - Step 3
4
Masukan cumi dan jagung, tambahkan garam dan gula, tunggu sampai air menyusut,masukkan bawang daun,koreksi rasa, angkat dan sajikan
Cumi saos padang - Step 4
Cumi saos padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ayam Bumbu Bakar

Pindang Ayam Bumbu Bakar

Masak simpel buat sahur. Tinggal cemplung, rebus, mateng, santaap. Seger, kuah kaldu terasa segar dan hangat utk perut di waktu sahur. Ini bumbuny sama dg resep Tum Ayam yg pernah saya post dlm CP saya, tapi kali ini sebagian bumbu2ny saya bakar spy aromanya lebih kaya. Cuss diintip. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ayam Suwir rica-rica

Ayam Suwir rica-rica

Ada sisa ayam suwir utk soto lumayan banyak.. poling berdasarkan suara terbanyak anggota keluarga jadi rica rica pedas,. Bilang bos muda enak tanpa tulang g usah ribet kalau makan, apalagi buat isian nasi bakar 😍 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb

Tahu telur bumbu bali

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Balado 3T (Tongkol Tahu Telor)

Balado 3T (Tongkol Tahu Telor)

Menu buka puasa hari ini .. yang ke foto gag ada telor nya .. udah diembat si bocil 😂 baru mateng langsung minta makan 😄 pas buka puasa ikutan makan lg 😆 huuhhhahhh kata si bocil

3 orang
45 menit
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

#PejuangGoldenBatikApron #menudiet #menusehat #menulebaran #mingguke12 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #ResepNyonyaCimit Wah sudah puasa hari ke 17 nih, sudah persiapan kue lebaran belum nih? Atau malah, eksistensi kue lebarannya terkalahkan dengan outpit untuk lebaran nanti? Kalau lebaran suka identik dengan apa sih di daerah kalian? Kalau di daerahku, lebaran itu identik dengan opor ayam. Tapi kan opor ayam tinggi dengan lemak, padahal aku sedang menerapkan pola hidup sehat. Mana suka banget lagi sama menu satu ini 🤔 Jadilah aku memutar otak aku kembali dan akhirnya aku menemukan solusi untuk opor ayam yang tentunya rendah kalori serta sehat. Yuk, di recook saat lebaran nanti 😊 Sebelumnya minal aidzin wal Faidzin ya, teman cookpad semua dari saya dan keluarga 🙏

3 - 4 orang
1 jam
283. Burung Puyuh Goreng

283. Burung Puyuh Goreng

Setelah nyobain burung puyuh goreng di tukang pecel, paksu kepengen makan itu lagi. Lagi ramadhan gini, bisa juga sekalian dibikin buat stok sahur atau berbuka. Tinggal ditemenin nasi hangat, lalap dan sambal. Yummm #cookpadcommunity_tangsel #olahanburungpuyuh

Sayur daun singkong resep mertua

Sayur daun singkong resep mertua

Pernah coba masak sayur daun singkong menggunakan resep sotoy ala saya sendiri, yg berakhir faield 🤭 krn suami request, akhirnya sy tanya ke ibu mertua resep dan bagaimana beliau memasak sayur daun singkong. Alhamdulillah hasilnya oke dan suami suka ❤ #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybekasi

Ayam kuning ungkep

Ayam kuning ungkep

Biar praktis tinggal goreng-goreng

2 jam api kecil
MPASI Sup Ayam Kembang Tahu

MPASI Sup Ayam Kembang Tahu

Resep ini juga bisa untuk menu keluarga. Rasanya seger..

4 porsi
60 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Al hamdulillah, Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Gulai nangka Padang, serasa makan di rumah Padang. Hemmm...Masya Allah nyaman jar.👍 Sumber resep: @Ganangrassa #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #BamasakBaimbai #Idemasak #Temanberbuka #CookpadIndonesia

1 mangkuk
45 menit
935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada dua kotak tempe gak sempat masak kemarin, karena sudah banyak menu tersedia di dapur. Daripada kelamaan di kulkas saya bikin kering tempe dengan tambahan daun jeruk. Kata warga yang sudah mencicip enak rasanya. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 👍😋🌹🥰 (2022-090). *** #ResepdeBloom #KeringTempeDaunJeruk #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Pepes Tahu Euy Euy

Pepes Tahu Euy Euy

Berawal dari kejenuhan konsumsi tahu dengan resep yg itu2 mulu, jadi jajal coba bikin Pepes Tahu Euy Euy khas Sunda

6 porsi
30-60 menit
Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Kali ini aku pengen coba masak kikil kecap karna gak banyak orang tau kalau kikil bisa dimasak dengan bumbu kecap. kebanyakan orang taunya kikil di masak gulai kuah santan kuning.

2 orang
- 45 menit
Telur balado

Telur balado

6 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah.. Seharian kemarin hujan turun on off ☔☔ jadi pingin bikin menu yang berkuah, pasti syegerr.. Akhirnya bikin Soto Ayam 😋😋 Kali ini cooksnap resepnya mba @SeruniPI95 😘😘 dengan sedikit modif di cara pembuatannya Berhubung dirumah gak punya stok krupuks Udang, jadi Koya nya skip dulu.. Gpp yaah, next time bakal bikin lagi yang versi komplit! ✌🏻😋😋 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 12